核桃
上醫(yī)健康
2023-12-28 07:03
最近天氣變化得太快,在養(yǎng)腎這塊,倒是有點犯難。 比如: 北方進(jìn)入了“雪季”,是不是可以開始補(bǔ)補(bǔ)腎了? 南方氣溫勉強(qiáng)降了下來,現(xiàn)在不適合補(bǔ)的話,還有啥法子可以養(yǎng)腎嗎? 遇上這種節(jié)骨眼,分不清該補(bǔ)腎陰,還是腎陽時。有個不用操心,又很必要的養(yǎng)法——固腎精。 「精,是先天的能量」 「也是全身的種子」 這里的精,主要是指——腎精。 能被叫做“種子”,必然是因為它關(guān)乎著我們生命的發(fā)育,比如:五臟六腑、骨骼、頭發(fā),包括反應(yīng)靈敏的頭腦...都需要靠腎精的供養(yǎng)。 而偏偏,它又補(bǔ)不起來。《靈樞·本神》里說 “生之來,謂之精?!?/span> 這種從父母那里得來的,是先天就決定好了的。出生后,它就一直處在消耗的狀態(tài)。這也是,只要入冬,固腎精就是頭等大事的原因。 但會不會正確消耗、以及消耗了多少?卻是每個人自己的課題。 有的朋友,不論是飲食,還是生活作息都很規(guī)律。能把“精”準(zhǔn)確的分配到每件事上,所以日常里看著,能量也特別高,似乎做什么事都熱情滿滿。 而有的朋友,敞得開、卻收不住。 精力、能量不僅被消耗了,日常如果生活習(xí)慣,比較“放肆”。這個口子還會收不住,消耗的更是2倍之多。 腎精,后天雖然不能補(bǔ),但卻能「固」。 把腎精固牢,其實就是在把體內(nèi)的“控制開關(guān)”,變得更靈活。讓它該工作時工作,該閉藏修養(yǎng)時,就絕不外泄被浪費掉。 這里,也和大家分享2個固腎精的小方法?? 「日常固腎精」 「用“酸”來減少消耗」 最日常的固腎精法子,就是把它及時收住,減少過多的消耗。 因為漏精的途徑實在是太多了,刷短視頻、打游戲,不停接受又快又新的刺激;熬夜、思慮比較重,心神很少真的沉下來休息... 外界在不斷搶奪注意力的時候,只有你身體是敏感的,才能及時拽住腎精,不會隨隨便便就被勾走了。 但,總會有些迫不得已的熬夜、操心的時刻,體內(nèi)的“藏精開關(guān)”沒那么靈活時,就可以借助外力,來幫我們收斂。 說到固、收斂,大家可能第一時間,會想到酸味的食物。 “酸收也,其性縮”——的確,酸味自帶一股收斂之力。但,它并非是直接收斂腎精的,而是?? 1、把腎氣給拽住 2、讓腎氣,來扒住腎精 這,也是中醫(yī)上常說的:氣能攝精,氣聚則精盈,氣弱則精走。 就拿固腎界,很有名的覆盆子舉例吧。 《本草正義》里,就把它的工作流程講的很詳細(xì):“覆盆,為滋養(yǎng)真陰之藥,味帶微酸,能收攝耗散之陰氣而生精液?!?/span> 「這個小果子」 「可以做成覆盆子莓果茶」 用剛剛說到的覆盆子,一起來做個覆盆子莓果茶。 入冬后的下午泡上一壺,及時收收工作中的疲憊,再合適不過了。 除此之外,還會用到桑葚干、烏梅、冰糖,很簡單。 桑葚干是肝腎同補(bǔ)的小果子,但更側(cè)重于補(bǔ)肝。把它加進(jìn)來,其實是為了給腎精的收藏,提供一個更好的環(huán)境。 在中醫(yī)上看來,肝腎同源,肝血可以為腎精的收澀助力,而充足的腎精,也能讓肝血變得更充裕。 細(xì)心的朋友,應(yīng)該也能發(fā)現(xiàn),很多食物,如果要補(bǔ),就是倆臟腑一起補(bǔ)。 這里用到的桑葚干不多,只有3、4粒,擔(dān)心寒涼的朋友,也可以撕一小塊陳皮放進(jìn)去一起泡。 烏梅是以酸味入藥的。且它是至酸之味,收斂氣機(jī)最強(qiáng), 它是走肺經(jīng)的,雖然不能下到腎里,但它的速度快。像是門口盯梢的,抓住漏掉的精氣馬上能往下收,配合覆盆子有大于二的功力。 準(zhǔn)備: 新鮮覆盆子6粒(干品3粒)、桑葚干3粒、烏梅2粒、冰糖適量 做法: 1、把所有食材沖洗一遍 2、用沸水沖泡,至冰糖化開即可飲用 「虛人固腎精」 「關(guān)鍵是腎氣要“補(bǔ)”足」 上面用到的方法,是收斂耗散的精氣,前提得是——氣夠足、有氣,酸味才能收。 但,如果是: 1、本身腰膝容易酸軟 2、記憶力差,經(jīng)常話到嘴邊就忘了 3、冬天容易生病,就連感冒,也拖很久不好徹底 這些朋友,腎氣本身是「虛」的。 再怎么收斂,都會發(fā)現(xiàn)勁兒不太夠,建議是先從底部,把我們的腎氣夯實。 補(bǔ)腎氣,我最推薦種子類的食物。 它們埋在土里,都是吸飽了精華,有延續(xù)生命的力量。 雖然補(bǔ)力足,但夠緩和,不容易補(bǔ)出火氣。也不求急,專心的積攢著力量,等到來年春天再發(fā)芽、壯大。 「有個“種子強(qiáng)氣湯”」 「一周喝一次,把底子補(bǔ)牢」 這個湯的食材,也并不復(fù)雜,主要有板栗、核桃、黑豆和牛尾這幾種。 其中板栗,有“腎之果”的名頭,即使在種子里,它也是最厲害的那一個。 它是很難得的脾、腎雙補(bǔ)的小果子,只補(bǔ)不泄,藏的力量非常足。 這從它本身的形態(tài)就能看出來,板栗和其他果子相比很不一樣的地方在于: 它除了有厚殼之外,外表還有一層尖銳的銳刺——這些都是為了保護(hù)果實的存在,可以說是腎氣虛朋友們的首選。 而核桃相比起板栗的補(bǔ),它更多起到的是,“引氣歸元”的作用。 張錫純先生是這么說核桃的,它能“為其補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞咳嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶諸癥?!?/span> 和剛剛說的收斂有點像,不過它更直接,是把耗散的精氣,一步到位給拽回腎里的。 細(xì)心的朋友,可能察覺到了,里面配伍的肉食,不是牛肉而是牛尾。 牛尾很妙的是,兼顧了牛肉+牛骨的雙重功力,是個即補(bǔ)中氣、又收精髓的食材。 補(bǔ)氣,也不是隨便一說,《本草綱目》評價的是:功效同黃芪。就可見它的厲害之處了。 中醫(yī)講:氣隨津脫。腎氣虛的朋友,大部分也比較「枯」,所以再用黑豆均衡來一下腎水。 準(zhǔn)備: 黑豆30g、核桃30g、栗子80g、牛尾3-4小塊;干桂圓10g、紅棗6枚(調(diào)味) 做法: 牛尾的油脂,會比牛肉豐富一些,如果有不習(xí)慣的朋友,可以換成牛肉,滋味也很不錯~ 深冬馬上到了,一起把腎精牢牢封存住,明年春天,才會生發(fā)的更有力量呀。 說明:本文經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自公眾號“少點鹽”,在此對原作者表示感謝! 好物推薦 健康速查 人劃線 |
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