劉曉梅　譯

我們對身體外面的水了解得很多很多，但對身體內的水卻知之甚少，如果我們了解了水在身體內的具體運行情況，也許就會恍然大悟，我們關于醫(yī)療保健的觀念就會隨之發(fā)生徹底的改變，我們會驚訝地發(fā)現(xiàn)許許多多疾病的病因僅僅是：身體缺水。身體缺水造成了水代謝功能紊亂，生理紊亂最終又導致了諸多疾病的產生；而治療這些疾病的方法簡單得令你難以置信，那就是：喝足夠多的水。

人體內水的“配給制”

人的身體內有一整套完善的儲水系統(tǒng)。這個系統(tǒng)在人體內儲備了大量的水，約占體重的75％。正因如此，人才能在短時間內適應暫時的缺水。與此同時，人體內還有一個干旱管理機制，其主要功能是：在人體缺水時，嚴格分配（調節(jié)）體內儲備的水。其運行原則是：讓最重要的器官先得到足量的水以及由水輸送的養(yǎng)分。在水的分配中，大腦處于絕對優(yōu)先的地位。大腦占人體重量的1／50，卻接收了全部血液循環(huán)的18％～20％，水的比例也與之相同。人體的干旱管理機制十分嚴格，分配水時，身體內的所有器官都會受到監(jiān)控，嚴格按照預先確定的比例進行分配，任何器官都不能多占。身體的所有功能都直接受制于水量的大小，身體缺水時，干旱管理機制首先要保證重要器官，于是，別的器官的水分就會不足。這時，它們就會發(fā)出報警信號，表明某個局部缺水，這非常像一輛正在爬坡的汽車，如果冷卻系統(tǒng)缺水，散熱器就會冒熱汽。

茶和飲料越喝越渴

人體內的干旱管理機制發(fā)出局部缺水信號后，人立刻感到口渴；警報信號越強烈，口渴就越厲害；口渴越厲害，身體對水的需求就越急迫。然而，不可思議的是，人們往往會犯最基本的、災難性的錯誤：當身體急需水時，我們卻給它茶、咖啡、酒或用工業(yè)化方法生產的飲料，而不是純凈的天然水。不可否認，茶、咖啡和工業(yè)化生產的飲料不僅含有大量水，而且還含有一些對身體有益的物質；與此同時，我們也不能否認：茶、咖啡和工業(yè)飲料里含有大量脫水因子，這些脫水因子進入身體后，不僅讓進入身體的水迅速排出，而且還會帶走體內儲備的水。這就是我們越喝茶和咖啡……就越想小便的原因。一方面我們的身體急需水，發(fā)出了口渴的呼喚；一方面我們用茶、咖啡和工業(yè)化飲料在糊弄口渴，并沒有真正滿足身體對水的急切需求。久而久之，我們就會麻木；久而久之，水的新陳代謝功能就會紊亂。新陳代謝功能一旦紊亂，身體的某些區(qū)域缺水，干旱管理機制發(fā)出的信號就不僅是口渴，而會表現(xiàn)出比“口干”多得多的癥狀：

它們會讓你的腰疼痛；

它們會讓你的頸椎疼痛；

它們會讓你的消化道潰瘍；

它們會讓你的血壓升高；

它們會讓你哮喘和過敏；

它們甚至還讓你患上胰島素非依賴型糖尿病。

病死的還是渴死的

多么可怕的結果，多么巨大的災難!但原因卻既簡單又平常。所以，我常對一些病人說：“你沒有生病，只是渴了?！泵慨斶@時，患者總是驚訝萬分，半信半疑。其實，生活往往就是這樣的，我們常常把簡單的事物復雜化，復雜到連自己都懵懂的地步。身體缺水不僅會發(fā)出口渴的信號，還會發(fā)出各種各樣的患病信號。此時，如果我們不仔細分析原因，一味地用化學藥物讓這些信號“閉嘴”，就會鑄成大錯。臨床中經(jīng)常碰到這種情況：明明是身體缺水發(fā)出的信號，明明是身體出現(xiàn)了局部干旱，急需補充水，此時只要增補水就能解決問題，但人們卻用化學藥品對付這些缺水信號。當生病的所有條件都齊備了，人就真的病了。更不幸的是，這個錯誤還會持續(xù)，身體的病狀逐漸發(fā)展，脫水癥越來越復雜，用藥越來越多，直到有一天――病人死了。這時，誰都說不清他究竟是病死的還是渴死的。

“口不干”不一定不缺水

在科學中，人們認為只有溶質（也就是溶于血液的物質，或血液攜帶的物質和血液中的血清）才能調節(jié)人體的各種活動，調節(jié)人體對水分（溶劑）的吸納。人們普遍認為，人體能自動調節(jié)水分的配置。水無處不在，不花錢就能得到，身體決不會虧待自己，一缺水就會補足。

有了這樣的錯誤認識，人們在進行應用醫(yī)學研究時全都盯著一個方向：找到致病的“特殊”物質。因此，只要醫(yī)生懷疑患者有什么異?；虿▌?，就先用化驗來查找病因。因此，除了用抗生素治療細菌感染外，所有治療方法都是為了減輕患者的癥狀，卻治標不治本。一般來說，高血壓是治不好的，一個人只要得了高血壓，終生都得服藥；哮喘病也是治不好的，一旦得了哮喘病，吸入劑就得形影不離；消化道潰瘍是不能根治的，病人必須隨時攜帶抗酸劑；過敏癥是治不好的，必須依賴藥物控制；關節(jié)炎是治不好的，病人遲早會成為跛子。如此等等，不一而足。

由于對水有這樣一種根本性的認識，人們普遍認為“口干”是身體缺水的表現(xiàn)，進而推斷，只要“口不干”，就說明人體內水分充足，運行良好。從醫(yī)學上講，這是十分荒謬的，足以使人誤入歧途。人們?yōu)橹尾『馁M了大量的人力物力和財力，卻找不到一勞永逸的防治辦法。

只用水治病

我曾經(jīng)對3000多名消化道潰瘍患者做過臨床觀察，只用水治病，并將結果公之于眾。在整個醫(yī)學界我第一個發(fā)現(xiàn)，這種“經(jīng)典疾病”對水――做出了反應。從臨床角度看，這種現(xiàn)象與饑渴癥很相似。在同樣的外部環(huán)境和臨床條件下，水對別的“疾病”好像也起作用。大量研究證實了我的臨床觀察。人體內有一個完整的信號系統(tǒng)，能夠發(fā)出復雜的缺水信號，每當缺水時就會自我調整。

綜合臨床研究和文獻查詢，我認為，想要戰(zhàn)勝“疾病”，就必須改變當今主導人體應用研究的模式。否則，人們怎能長期忽視或視而不見水代謝的紊亂問題？迄今為止，人們一直認為，“口干”是脫水的惟一信號。其實“口干”是身體極度脫水發(fā)出的最后信號。在發(fā)出“口干”信號前，脫水已經(jīng)存在了，并且危及到身體健康。早期的研究者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即便身體其他部分相對脫水，為了咀嚼和吞咽食物，口腔也會分泌唾液。

當然，只有長期缺水才會引發(fā)慢性缺水癥。缺水癥和其他紊亂性疾病有相似之處，比如，缺少維生素Ｃ的人容易得敗血癥，缺少維生素Ｂ的人容易得腳氣，缺少鐵元素的人容易患貧血，缺少維生素Ｄ的人容易患佝僂，治療這些疾病，最好的辦法就是缺什么補什么。因此，只要我們明白慢性脫水癥能引發(fā)什么并發(fā)癥，預防與早期治療就比較簡單――補充足量的水。

所以，每天應定時定量地飲用足量的溫開水（但不宜過量），溫開水就是最好的保健飲料，也是最好的藥。

責編：張寶盈