“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”為中醫(yī)理論認(rèn)知六種外感病邪，濕性重濁，其性粘滯，濕為陰邪，易傷陽氣，其病纏綿難愈。百病濕為首，濕氣入體會(huì)導(dǎo)致各種各樣的疾病出現(xiàn)，很多人雖然知道要祛濕，但濕氣其實(shí)也分寒熱，寒熱不同，日常食療養(yǎng)護(hù)的方法也不同。

01

寒濕、熱濕怎么分？

寒濕

寒濕，中醫(yī)亦叫做痰濕、濕寒?！疤怠笔侵溉梭w內(nèi)水液凝聚不化，形成粘滯狀態(tài)而形成的一種體質(zhì)類型。痰濕體質(zhì)人容易發(fā)胖就是因?yàn)橐蛱禎裾硿奶攸c(diǎn)，在體內(nèi)形成淤堵，影響了代謝。機(jī)體內(nèi)寒濕重，還易傷腎，引起腎陽不足、腎氣虛，血液虧虛，經(jīng)絡(luò)不通淤堵，出現(xiàn)長痘、長斑，甚至身體疼痛等。

寒濕的人怕冷，怕吹風(fēng)，受涼后易腹脹、腹痛，小便清長，大便容易偏稀或先干后稀。祛除寒濕做好保暖措施，夏天的空調(diào)房溫度不要打太低，在飲食上要注意少吃生冷食物，尤其夏季可不要因?yàn)樘鞖鉄崞饋砭拓潏D冷食冷飲。

熱濕

熱濕，中醫(yī)亦叫做濕熱。濕熱蘊(yùn)結(jié)在體內(nèi)，臟腑經(jīng)絡(luò)運(yùn)行受到阻礙，會(huì)引發(fā)機(jī)體濕熱癥狀的病理變化。濕熱的人群容易出現(xiàn)口臭、皮膚生痤瘡、大便黏滯不爽、小便黃赤等情況，還會(huì)口干口苦，汗味、體味大。

濕熱傷陰，濕熱人群容易患慢性胃炎、潰瘍、膽囊息肉等疾病，所以一定不要輕視。反過來，一些疾病會(huì)引發(fā)脾胃虛弱功能，脾胃失調(diào)后也易生濕熱。濕熱體質(zhì)飲食要清淡，少吃油膩、甜味品，預(yù)防濕熱。應(yīng)戒除煙酒（煙酒有溫?zé)嶙饔茫?，少吃辛辣助熱食物。濕熱體質(zhì)的人食療也要更注重疏肝利膽，清熱祛濕。

02

寒濕、熱濕食療方

01去寒濕：紫蘇

紫蘇是辛溫、散寒、祛濕的妙品?！端幤坊x》提到：紫蘇葉，為發(fā)生之物。辛溫能散，氣薄能通，味薄發(fā)泄，專解肌發(fā)表，療傷風(fēng)傷寒……不僅如此，紫蘇葉獨(dú)有的香氣，非常擅長打開氣機(jī)，發(fā)汗解表，行氣寬中，打開胸中和脾胃的憋脹郁滯。

紫蘇葉粥

材料：紫蘇葉10克，粳米適量

做法：

紫蘇葉擇凈，加清水浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥?；?qū)Ⅴr蘇葉洗凈切細(xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，再煮沸即可。

功效：解表散寒、行氣寬中

02去寒濕：生姜

生姜屬解表藥，性微溫、味辛，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解魚腥蝦蟹毒等功效。在感受風(fēng)寒而出現(xiàn)鼻塞、流清涕、肢體酸痛等感冒癥狀時(shí)，可以來一杯紅糖生姜水以發(fā)散風(fēng)寒之邪。

姜棗茶

材料：姜切片取2-3片，紅棗3顆

做法：

鍋中放水，加食材大火煮開，中火10-15分鐘后，代茶飲用即可。

功效：祛除寒濕、調(diào)和營衛(wèi)，但脾胃有熱的人不能喝，會(huì)造成濕熱。

03去熱濕：荷葉

荷葉味苦微澀、性平偏涼。歸肝、脾、胃經(jīng)，具有清熱解暑，升發(fā)清陽，涼血止血作用。常常用于暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏等等。

荷葉茉莉花茶

材料：干荷葉、茉莉花適量

做法：

將食材放入養(yǎng)生壺加水燉煮，代茶飲用即可。

功效：祛痰除濕，清熱降濁

04去熱濕：陳皮

中醫(yī)認(rèn)為，陳皮性溫，味苦，歸脾、肺經(jīng)，具有理氣健脾，燥濕化痰的功效，可用于治療脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多等疾病。《本草綱目》記載陳皮：“其治百病，總?cè)∑淅須庠餄裰?。同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。”陳皮能協(xié)調(diào)諸藥，使其發(fā)揮更佳的藥效。

陳皮老鴨煲冬瓜

材料：陳皮10克，鴨肉500克，冬瓜500克，薏米50克

做法：

鴨肉去內(nèi)臟洗凈切小塊，冬瓜切塊，清水2升煮開后放入上述藥材，同煮1小時(shí)后加鹽調(diào)味即可食用。

功效：健脾化濕，滋陰清熱

溫馨提醒：寒濕和熱濕有時(shí)也會(huì)互相夾雜同時(shí)出現(xiàn)，如果無法辨證自己身體濕氣癥狀，身體不適又較為明顯時(shí)，建議前往醫(yī)院尋求專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行調(diào)理。

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