**張志遠(yuǎn)教授獨(dú)家揭秘：竹葉石膏湯的清涼奧秘**

炎炎夏日，高溫酷熱，人體極易遭受暑氣的侵襲，表現(xiàn)為口渴、汗多、尿少等癥狀，此乃津液匱乏所致。在此時(shí)節(jié)，養(yǎng)生之道重在益氣養(yǎng)陰，以應(yīng)對(duì)暑氣的挑戰(zhàn)。民間流傳著多種時(shí)令病的適應(yīng)藥物，如生脈湯、碧玉散和荷梅丸等，它們以其獨(dú)特的配方在防暑降溫上發(fā)揮著重要作用。

然而，張志遠(yuǎn)教授卻提出了一個(gè)別具一格的防暑秘訣——竹葉石膏湯加山楂。這一方案并非傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，但據(jù)他所說，其防暑清熱、益氣養(yǎng)陰的功效卻十分顯著。具體配方包括石膏15～30克、竹葉10～15克、半夏3～6克、麥冬10～15克、人參6～10克、山楂10～15克、甘草3～6克和粳米20～30克。將所有藥材水煎后，分三次服用，或直接作為茶飲，既方便又實(shí)用。

在1955年那個(gè)天旱少雨、炎火肆虐的夏季，張志遠(yuǎn)教授向工廠推薦了這款防暑飲料。人們只需將藥材煮水后去滓，再加入冰糖制成汽水，即可輕松降溫。這一舉措在當(dāng)時(shí)起到了不小的效果，讓眾多工人在酷暑中感受到了絲絲清涼。