禽流感病毒(H5N1)傳播范圍極其廣泛，比新冠病毒的范圍要大得多。為此，禽流感病毒被認(rèn)為是最有可能引發(fā)下一次大流行的病毒。它們現(xiàn)在已經(jīng)感染了貓、水獺和海豹等食肉哺乳動物，還感染了毛皮養(yǎng)殖場的狐貍和水貂。自三月份以來，美國至少十二個(gè)州的一百多個(gè)牛群受到禽流感的感染。

牛是草食動物，它們肯定不會食用感染死亡的鳥類。牛是怎么會感染禽流感病毒的呢？

聯(lián)邦動物健康研究所(FLI) 的Martin Beer 解釋，根據(jù)遺傳分析推測可能是 “從牛的乳房開始的，然后通過擠奶器具傳播?！?/span>因?yàn)?，現(xiàn)在尤其在奶牛的乳房中可以檢測到高濃度的禽流感病毒H5N1，而鼻子或上呼吸道很少。

禽流感病毒感染細(xì)胞必須找到特殊的受體。Beer稱，牛的乳房中存在這些受體?！傍B類受體大量存在于乳房中。所以乳房對于病毒來說就像一只雞，可以大量繁殖?！?/span>

奶牛乳房和擠奶機(jī)被認(rèn)為是美國奶牛禽流感感染的關(guān)鍵觸發(fā)點(diǎn)。FLI實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)表明，在德國流行的禽流感病毒株理論上可以與奶牛乳房中的受體對接。為了防止禽流感H5N1在德國牲畜種群中傳播，德國已經(jīng)開始對全國范圍內(nèi)的牛奶和牛群進(jìn)行抽樣檢測。

根據(jù)目前的了解，受感染的奶牛產(chǎn)奶量明顯減少，牛奶的稠度發(fā)生變化，并且可能會發(fā)燒。

美國已有四人感染了當(dāng)?shù)亓餍械?H5N1變種病毒。但根據(jù)美國衛(wèi)生當(dāng)局的說法，這些人除了紅眼(結(jié)膜炎)，沒有其他疾病癥狀。

研究人員明確，含有病毒成分的牛奶因?yàn)橐?jīng)過巴氏消毒不會造成任何危險(xiǎn)。目前美國提出應(yīng)避免使用生奶制品。

研究人員強(qiáng)調(diào)，H5N1 亞型病毒對人類的危險(xiǎn)仍然很小。迄今為止，該病的病程還很輕微。漢堡萊布尼茨病毒學(xué)研究所的流感研究員Gülsah Gabriel介紹，這種病毒尚未在人與人之間傳播。

“不過流感病毒可以通過與哺乳動物更多接觸來實(shí)現(xiàn)進(jìn)化。病毒然后可以在人際傳播方面發(fā)生變異，然后也可以通過氣溶膠傳播?！?/span>要實(shí)現(xiàn)氣溶膠傳播，病毒必須向冠狀病毒那樣以某種方式發(fā)生變化，通過呼吸的空氣實(shí)現(xiàn)人際傳播。然而，目前情況是，這種禽流感病毒只能附著在位于牛乳房和人類呼吸系統(tǒng)下部的細(xì)胞上。

但是，每個(gè)感染 H5N1 的病例都會增加病毒發(fā)生變化并適應(yīng)人類宿主的風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員一致認(rèn)為，在美國奶牛中傳播的禽流感病毒目前不會對人類構(gòu)成大流行威脅。即使如此，美國目前的事態(tài)發(fā)展還是令人擔(dān)憂。

流感研究人員Gabriel表示，主要風(fēng)險(xiǎn)不僅在于病毒巨大的變異能力，還在于H5N1病毒“過去越來越多地從動物傳播到人類”，并具有“非常高的致死率”。不過那些都是在亞洲比較普遍的H5N1 亞型感染。

世界衛(wèi)生組織 (WHO) 稱，近年來鳥類養(yǎng)殖場或野生動物市場的感染者死亡率高達(dá)50%。

據(jù)羅伯特·科赫研究所稱，德國尚未有人感染禽流感病毒。德國目前提出的保護(hù)措施包括 FLI 對奶牛群和牛奶的監(jiān)測。建議遵守馬廄中現(xiàn)行的保護(hù)措施，更多地關(guān)注特殊特征并上報(bào)感染。

然而在芬蘭，人們已經(jīng)可以接種針對禽流感病毒疫苗。在毛皮養(yǎng)殖場工作或擔(dān)任獸醫(yī)的人尤其要接種疫苗。但H5N1病毒尚未在人類中傳播，目前尚不清楚這種疫苗的保護(hù)效果如何。

目前可以明確的是：這種病毒適應(yīng)人類和其他哺乳動物越多，引發(fā)下一次人類大流行的可能性就越大。