咱莊稼人,除了種地,也愛擺弄些花花草草。薄荷這東西,田間地頭都有,長得綠油油的,看著就讓人心生歡喜。特別是那清新的香氣,提神醒腦,讓人忍不住多摘幾片葉子來嚼嚼。不過,你可別小看了這些曬干后的薄荷葉,它們的用處可是大得很呢! 咱先說說這曬薄荷葉的事兒。每到夏天,薄荷長得特別茂盛,那時候我就摘上一大把,洗凈后放在竹匾里曬干。這曬薄荷可得講究個天時地利人和,得選個大晴天,太陽得夠毒辣,這樣才能把薄荷葉里的水分都曬出來,又不至于把葉子曬焦了。曬好的薄荷葉,干干脆脆的,香氣濃郁,收起來放一年都不壞。 曬好的薄荷葉,第一個用處就是泡茶喝。咱莊稼人愛喝茶,但不像城里人那么講究,什么龍井、普洱的,咱不懂那些。咱就喝點(diǎn)自家種的綠茶,或者加點(diǎn)曬干的薄荷葉進(jìn)去,那味道就立馬不一樣了。薄荷茶喝起來清涼爽口,特別是夏天在地里干活累了,回家喝上一杯薄荷茶,那疲勞就立馬消了大半。而且啊,薄荷茶還有提神醒腦、助消化的功效,對身體好處多多。 除了泡茶喝,曬干的薄荷葉還能用來做菜。咱農(nóng)村人做菜講究個原汁原味,不喜歡加太多調(diào)料。但有時候為了提味,也會用點(diǎn)曬干的薄荷葉。比如燉個魚湯、炒個青菜啥的,加點(diǎn)薄荷葉進(jìn)去,那香味兒就立馬出來了。薄荷的清香不僅能去腥提鮮,還能讓菜品口感更加清爽。有時候咱還會用薄荷葉來做涼拌菜,那味道更是鮮美無比。 曬干的薄荷葉還能用來驅(qū)蚊。咱農(nóng)村蚊子多,夏天晚上睡覺 經(jīng)常被蚊子吵得睡不著。這時候就可以把曬干的薄荷葉拿出來,點(diǎn)燃后放在床邊,那蚊子就不敢靠近了。薄荷的香氣有驅(qū)蚊的效果,而且比那些化學(xué)驅(qū)蚊劑要安全得多。咱莊稼人就喜歡這種天然的驅(qū)蚊方法。 另外啊,曬干的薄荷葉還能用來泡腳。咱農(nóng)村人干活累了一天,晚上回家泡個腳能舒服很多。在泡腳水里加點(diǎn)曬干的薄荷葉,那清涼的感覺從腳底直傳到心里,整個人都放松了。薄荷的香氣還能幫助消除腳部的異味和細(xì)菌,讓咱的腳丫子保持清爽干凈。 最后啊,曬干的薄荷葉還能用來制作香囊 。咱農(nóng)村人喜歡把曬干的花草放在香囊里,掛在屋里或者車上,既能增添香氣又能驅(qū)邪避害。薄荷葉的香氣清新宜人,放在香囊里最合適不過了。每次打開香囊都能聞到那淡淡的薄荷香氣,讓人心情愉悅。 總之啊,曬干的薄荷葉用處多多,從泡茶喝到做菜再到驅(qū)蚊泡腳制作香囊都能派上用場。咱莊稼人雖然不懂啥高科技的東西但咱知道咋把身邊的東西利用好讓生活更加美好。所以啊這曬干的薄荷葉可千萬別浪費(fèi)了得好好利用起來才行! |
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