沙琪瑪 袁成亮 面條炸熟起鍋來(lái), 糖拌均勻切小塊。 色澤米黃酥綿軟, 香甜可口惹人愛(ài)。 小貼士:沙琪瑪,也寫(xiě)作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等,是滿(mǎn)族特色甜味糕點(diǎn)。將面條炸熟后,用糖拌勻再切成小塊食用。薩其馬色澤米黃,口感酥松綿軟,香甜可口,桂花蜂蜜香味濃郁的特色。 |
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