1. 香菇蒸滑雞 2. 娃娃菜蒸肉卷 3. 香芋絲蒸肉丸 4. 蒜蓉粉絲蒸蝦 5. 番茄菌菇蒸雞翅 6.蝦仁蒸水蛋 1. 香菇蒸滑雞的做法如下: 準(zhǔn)備材料:取適量雞腿肉和香菇備用, 腌制雞腿肉需要的材料有: 一些大蒜末,2勺生抽,1勺蠔油,老抽半勺和適量淀粉。將以上材料混合后均勻涂抹在雞肉上,靜置腌制20分鐘。 2. 娃娃菜蒸肉卷 所需食材包括:豬肉餡、香菇碎、醬油、淀粉、食用油、娃娃菜。 3. 香芋絲蒸肉丸 也是一道不錯的選擇,其制作材料有: 豬肉餡、香菇丁、蔥花、芋頭絲,以及適量醬油、鹽和一大勺淀粉。 4. 蒜蓉粉絲蒸蝦 需要粉絲、蝦仁,還有大蒜、小米辣、兩勺醬油、一勺蠔油、鹽一小勺、白糖一小勺以及蔥花 5. 番茄菌菇蒸雞翅 配料包括:雞翅若干,一個(gè)番茄,菌菇適量,蔥姜,一勺醬油,一大勺玉米淀粉和一勺油,同樣腌制20分鐘。 6. 蝦仁蒸水蛋 需要蝦仁若干,配上蔥姜,兩個(gè)雞蛋及蔥花、鹽。 |
|