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尿酸高多半是吃出來的!不想得痛風,這些常吃的一定要忌口

 醫(yī)路守望 2024-08-14 發(fā)布于陜西

導 

不想得痛風的注意了!

高血壓、高血脂、高血糖是我們熟悉的“三高”,也是健康的三大殺手。但當我們還在和三高斗爭的同時,第四高已悄悄來襲——它就是高尿酸!

高尿酸全國發(fā)病率13.3%,全國約有1.7億人,超過了糖尿病1.14億人,緊追高血壓2億人、高血脂3億人。

尿酸是“垃圾”!

尿酸是人體的代謝“垃圾”。人體內有一個容納尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸過多,或“漏斗”出現(xiàn)問題,尿酸就會被帶到血液中,這就是高尿酸。

沉在哪里、哪里痛!

血液中尿酸達到420(女性360),就會在許多器官組織中沉積,引發(fā)各種疾病。

1、沉積在軟骨

引發(fā)痛風性關節(jié)炎。50%以上的痛風性關節(jié)炎發(fā)生在大腳趾,反復發(fā)作后,也可能出現(xiàn)在足部、踝部、膝關節(jié)等其他關節(jié)。

2、沉積在腎臟

引發(fā)痛風性腎病。嚴重時可能出現(xiàn)腎功能不全,甚至衰竭。

3、沉積在尿路

引起尿路結石。

4、加重心血管疾病

研究顯示,高尿酸血癥患者急性心梗的發(fā)病率比正常人高26%。

5、加重糖尿病等代謝病

高尿酸血癥患者中20%~50%的人患有糖尿病。

高尿酸:吃出來的??!

高尿酸血癥是富貴病的一種,算得上是吃出來的病。動物內臟、海鮮、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤,雖然都是營養(yǎng)豐富的好東西,但吃得過多了會引起尿酸增高。

1  必須少吃這些:

啤酒:啤酒中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

火鍋:涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。

海鮮:嘌呤高的海鮮包括鳳尾魚、沙丁魚、帶魚、鯡魚、鯖魚、牡蠣、蛤蝲、干貝等。

內臟:動物內臟的嘌呤比海鮮更多;每月最多吃一兩次,每次不超過100克。

高湯:高湯內脂肪、嘌呤都高,且為酸性,不利于尿酸的排出。

2  必須多吃這些:

多喝水,每天10杯

每天保證2000毫升以上的飲水量,最好是白開水,淡茶水也可以,能促進排尿,幫助尿酸排出。

每天750克新鮮蔬菜

蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液堿性,促進尿酸排出。

蘇打食物隨身帶

蘇打食物能起到中和高尿酸的作用。隨身帶一點蘇打餅干,應酬后吃一點,降低尿酸。

中輕度運動,控制體重

適度運動可減少體內脂肪堆積,改善人體代謝功能,利于尿酸的排泄。提醒:劇烈運動可導致尿酸升高,可選擇健走、慢跑等中等強度運動。

降尿酸妙方

夏天用新鮮的玉米須和玉米苞葉煮水后飲用,增加體內堿儲量,有助于降低尿酸,效果特別好。如果你尿酸高,可以試一下。

除了玉米須煮水,還有這2個降尿酸的飲食方法你也可以試一下哦:

木瓜車前薏米飲:急降尿酸

木瓜30克,干車前草30克,薏苡仁20克

煎煮20分鐘,去渣后即可當茶飲。剛開始飲用最好堅持一周,每天3次效果更佳,后期可根據(jù)個人具體治療情況飲用。

這是北京大學劉湘源教授專門給痛風患者的食療方,對治療痛風效果好,而且不像一般的中藥,難以下咽、無法堅持。此方口感有木瓜的清香,既好喝又可降尿酸,可以說是痛風者的福音。

絲瓜茶湯:輔助治療痛風

絲瓜150克、綠茶5克、蔥1根、鹽適量。

絲瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;蔥洗凈,切段備用;鍋中放入適量水,先放入絲瓜、蔥及鹽,待絲瓜煮軟后,放入綠茶浸泡入味即可。

具有清熱解毒、祛風通絡、利尿的功效,對痛風有一定的緩解作用,但只能輔助治療,不能代替藥物。

絲瓜茶湯不宜空腹飲用,貧血患者及經期女性慎飲。

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