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突然劇烈運(yùn)動(dòng),反而讓你更胖?

 硬派健身 2024-08-16 發(fā)布于北京

不少同學(xué)都有過類似情況吧?

平時(shí)不鍛煉,突然生活中接受了某種刺激,然后下定決心減肥/健身。

辦張健身卡大練一次/早起猛跑5公里。

第二天第三天,肌肉酸疼,無法持續(xù)。而且一上稱,發(fā)現(xiàn)反而胖了2斤。

一怒之下(好不容易有個(gè)借口),不練了!

直到下一次“下定決心”。

在正文之前,我希望大家理解一下人類身體的本質(zhì)。

人類身體的本質(zhì)是……一個(gè)吃不飽、又想個(gè)體活下去、又想群體傳承基因的裸猿。

這樣,其實(shí)你能理解很多身體的道理。

比如,減肥看起來很簡單,就像踢足球。

足球運(yùn)動(dòng)中,中國隊(duì)奪得世界杯只需要一點(diǎn)就夠:

進(jìn)的球比對(duì)方多。

但實(shí)際上,但凡有點(diǎn)腦子的人都知道這是扯淡。真正贏球需要的,是如何進(jìn)球比對(duì)方多,如何讓對(duì)方不進(jìn)球。

實(shí)際上,最后需要你打造一支方方面面都能贏球的球隊(duì)。

最后可能細(xì)節(jié)到你的某個(gè)球員需要具體強(qiáng)化鍛煉足部哪一塊肌肉,才能做出某個(gè)技術(shù)動(dòng)作,才能更好停球,才能為進(jìn)球的射門動(dòng)作做更好的鋪墊。

減肥也一樣,看起來很簡單:支出的熱量比攝入的多。

但其實(shí),也很扯淡。

雖然沒有中國隊(duì)得世界杯那么扯淡……

你支出和攝入多少,不全由你自己控制。

你大腦、神經(jīng)、激素等方方面面都在控制你的熱量收支。

比如,你餓的太多,身體就會(huì)克扣你的免疫力、智力所需要支出的熱量,用于維持體重。

同時(shí),它會(huì)分泌更多讓你餓的激素,讓你多吃,吃后多長肉。

你覺得你能忍住餓,實(shí)際上很難。

這就像憋氣一樣,你可以憋1分鐘,受到訓(xùn)練的人可以憋10分鐘。

但你憋不了1小時(shí),1天。

今天介紹的研究也是如此。

一項(xiàng)研究認(rèn)為,一次劇烈運(yùn)動(dòng)后,會(huì)導(dǎo)致你的非運(yùn)動(dòng)性活動(dòng)產(chǎn)熱(NEAT)減少。

也就是導(dǎo)致你日常支出熱量減少。從而導(dǎo)致你反而更容易發(fā)胖。

具體研究發(fā)現(xiàn),劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)顯著減少NEAT和體溫,導(dǎo)致體重增加。

劇烈運(yùn)動(dòng)組的小鼠,盡管吃的食物沒變化,但是擾亂了皮質(zhì)醇的晝夜節(jié)律,導(dǎo)致體溫減少了,所以支出熱量也少了,最后體重增加了。

這個(gè)研究很有啟發(fā),它解釋了一部分我們運(yùn)動(dòng)后胖的原因。但當(dāng)然不是我們訓(xùn)練后反而胖的所有理由。

其實(shí)運(yùn)動(dòng)后反而胖,還有比如超量恢復(fù)導(dǎo)致的糖原增加等等原因。這個(gè)可能才是更重要的。

因?yàn)槲覀儠?huì)發(fā)現(xiàn),不少大練一次后,結(jié)合節(jié)食的人,都發(fā)現(xiàn)自己瘦了好幾斤,特別高興。

但是也別高興的太早,其實(shí)一次運(yùn)動(dòng)后,大多數(shù)人都沒有胖了或者瘦了。

而是——輕了或者重了。

輕和重的都是糖原和水。1克肌糖原結(jié)合3-17克水。

運(yùn)動(dòng)后會(huì)超量恢復(fù)(加速儲(chǔ)存糖原,怕你第二天不夠用),所以運(yùn)動(dòng)后如果你好好吃飯,糖原加速儲(chǔ)存,你可能會(huì)“胖”幾斤。運(yùn)動(dòng)后如果不吃,就會(huì)“瘦”幾斤。

你真正消耗熱量,能有幾十克就不錯(cuò)了。

100g脂肪消耗就需要你跑一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)。

回到我們開頭的話:人類,或者說衍化樹上類似的小鼠,都有相似的生存策略:

活下去,今天為了明天活下去而努力。

如果你平時(shí)不運(yùn)動(dòng),偶爾劇烈運(yùn)動(dòng)一次,你身體是怎么理解的?

這孫子,平時(shí)不動(dòng),今天這么折騰,一定是生存中遇到什么難題了。

那我最好的策略是——保持我身體的熱量,減少熱量支出(減少NEAT和體溫)。

同時(shí),如果吃東西,那就盡量全儲(chǔ)存成備用能量(糖原和脂肪,所以超量恢復(fù),所以實(shí)驗(yàn)中皮質(zhì)醇軸有變化)。

這樣,我才能去應(yīng)對(duì)生活中突然遇到的困難。

所以,這就是你為什么偶爾運(yùn)動(dòng),并不能減肥,反而會(huì)讓你胖的原因。

當(dāng)然,這說的很籠統(tǒng)很不嚴(yán)謹(jǐn)都是推論。

那么,如何讓你真的瘦呢?

其實(shí)也很簡單,讓你的大腦/激素等等,認(rèn)為你需要一個(gè)瘦的身體。

類似曾經(jīng)就有人類學(xué)者發(fā)現(xiàn),狩獵者比采集者的體脂更低,即使同一部族、同一食物體系下,兩者攝入和支出的熱量都相差不大。

這當(dāng)然就是一個(gè)很大很大很大的話題了。
可能需要無數(shù)研究和鍛煉技巧來佐證和說明。

類似想讓中國奪得世界杯,你需要解決某個(gè)球員某個(gè)停球技巧中,某個(gè)肌肉的鍛煉一樣。

所以最后,還是關(guān)注硬派健身吧~
或者,買兩本我的書?

其實(shí),也很想用這個(gè)角度寫本新書。

說到怎么吃怎么練,我的書在打折,來一本吧~

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