導(dǎo)語
我們現(xiàn)在做飯的時候,很多家庭的廚房都是使用燃氣灶來作為做飯的主要加熱方式。
但是在使用燃氣的時候,常常都會因為某些原因,導(dǎo)致家里面的氣體泄漏,而讓家里的安全隱患上升。
燃氣這種我們?nèi)粘E腼儽夭豢缮俚臇|西,雖然方便又高效,但是其實不夠安全,也不環(huán)保。
所以現(xiàn)在有越來越多家庭開始選擇用紅外線灶替代燃氣灶來進行烹飪,那么紅外線灶有什么優(yōu)勢呢?
燃氣灶有什么缺點?
于是為了能讓我們及時聞到有天然氣泄漏的時候的異味,就導(dǎo)致了在加熱的時候,做飯時不小心翻鍋菜導(dǎo)致濺出湯汁弄濕了點火孔之后,把蒸汽混入天然氣中,讓燃氣不容易點燃。
這樣就讓人們在烹飪的時候就很煩躁,于是就會有人使用熏鍋底的方法來解決這個問題。
但是這樣鍋底飯焦也就算了,反正是舊鍋,沒關(guān)系,反正只是飯焦,不會影響健康的,但是如果熬鍋底的湯汁太多了,可能就會導(dǎo)致天然氣和蒸汽混合在一起發(fā)生爆炸。
所以為了這份安全,這份高效率,就犧牲了自己的健康。
而且即使沒有發(fā)生劇烈的爆炸,也有可能發(fā)生小型的起火,或者一氧化碳中毒。
所以這是一件特別危險的事情!
因為做飯的時候總會有一些湯汁濺到爐臺上面,如果不進行清潔,就會變得越發(fā)厚重,最終變成一層厚厚的油污,很不好清潔。
所以為了保持廚房的整潔衛(wèi)生,每次做完飯都要花費一些時間去清潔爐臺。
而且每一次清潔都必須要先將爐臺上面的組件全部拆卸下來,再用清潔劑去清理污垢,再將拆卸下來的一個個部件拆卸下來再清洗一次,然后再組合回去。
這一系列的操作極大地浪費了我們的時間,而且還特別麻煩。
紅外線灶有什么優(yōu)勢?
紅外線灶將熱量全部集中在鍋具底部,熱效率極高,可以達到70%-90%。
相較于只靠表面受熱的傳統(tǒng)灶具來說,可以節(jié)省大量的燃氣,使得鍋具中的水可以快速煮沸食物可以快速成熟。
這樣不僅可以節(jié)省烹飪時間,還可以節(jié)省更多的燃氣費,由于紅外線灶能夠充分烹飪食物,還可以減少廢氣排放,使得烹飪過程更加環(huán)保。
而紅外線灶則是將熱量輻射到鍋底,不會產(chǎn)生明顯的熏制現(xiàn)象,保持鍋底干凈整潔,大大方便了清潔工作!
而紅外線灶則不受此限制,無論風(fēng)大風(fēng)小都可以正常使用,因為紅外線不會被風(fēng)吹走,一直照射著鍋具底部進行加熱。
同時由于紅外線灶不會產(chǎn)生明火,也不會因為風(fēng)速過大而造成火焰不穩(wěn)定的情況,從而產(chǎn)生安全隱患。
此外,紅外線灶還有許多其他優(yōu)勢,比如可以調(diào)節(jié)溫度讓其更加適合不同食材和菜肴的烹飪需求,讓你能夠更加輕松地準備美味佳肴!
結(jié)語
大家覺得用紅外線灶做飯好不好呢?
你喜歡你家的廚房用的是哪種灶?
我個人認為紅外線灶真的很高效,而且每天都給家里做飯的人來說,清潔衛(wèi)生上的優(yōu)勢就是省時省力啊!
況且家里不是只有自己一個人,有時候親戚朋友回來看看,還要給他們看一看自己的家長怎么樣之類的吧?
那么這時候難道要請客吃飯之前先將廚房收拾一遍才可以嗎?
這不是太麻煩了嗎?
所以選擇紅外線灶本身就是一種高效生活方式啊!