周 乾

位于北京市中心的故宮（今故宮博物院），又名紫禁城，在明清時(shí)期為帝王執(zhí)政和生活的場所。故宮古建筑群數(shù)量眾多，造型宏偉，保存完整，為北京中軸線建筑群的典型代表。故宮古建筑不僅體現(xiàn)了古人卓越的建筑智慧，還具有極為豐富的文化內(nèi)涵。故宮古建筑的文化特征，主要包括建筑布局中的五行文化、建筑命名中的儒家文化、建筑避暑文化、御寒文化等。

1  故宮古建筑布局中的五行文化

故宮古建筑的布局與“五行”理論密切相關(guān)。所謂“五行”，即古人把對宇宙的認(rèn)識通過“金”、“木”、“水”、“火”、“土”等五種要素來反映，各要素合稱為“五行”。不僅如此，五行與方位存在密切聯(lián)系。其中，“金”代表西方，“木”代表東方，“水”代表北方，“火”代表南方，“土”代表中央。如漢代董仲舒的《春秋繁露》載“是故木居?xùn)|方而主春氣，火居南方而主夏氣，金居西方而主秋氣，水居北方而主冬氣……土居中央，為之天潤”。該觀點(diǎn)闡明了“五行”的特點(diǎn)以及與“五方”的關(guān)系?！拔宸健庇峙c“五色”有聯(lián)系，即東方對應(yīng)青色，西方對應(yīng)白色，南方對應(yīng)紅色，北方對應(yīng)黑色，中央對應(yīng)黃色。如《禮記正義》載“色，謂天龜玄、地龜黃、東青、西白、南赤、北黑”。以上“五行”、“五方”、“五色”形成對應(yīng)關(guān)系。

相應(yīng)的，故宮的整體布局與“五行”相對應(yīng)。如故宮的東區(qū)有南三所，為皇子們生活的場所，而皇子處于人生成長階段，猶如春天成長的幼苗，因而該區(qū)域的建筑功能與五行中的“木”對應(yīng)；故宮的西區(qū)有慈寧宮，為皇太后養(yǎng)老的場所，而皇太后處于人生圓滿階段，猶如秋天成熟的果樹，因而該區(qū)域的建筑功能與五行中的“金”對應(yīng)；故宮南部為午門，其紅色的城臺烘托出皇權(quán)的威嚴(yán)，而“紅”在古代多為火焰的顏色，因而與五行中的“火”對應(yīng)；故宮的北部有欽安殿和天一門，其中欽安殿內(nèi)供奉道教中的水神—真武大帝，天一門的名字則源于《河圖》中的“天一生水”，因而與五行中的“水”對應(yīng)；故宮的核心區(qū)域?yàn)橥獬蟮?，為皇帝?zhí)行政治權(quán)力的場所，寓意統(tǒng)治國土，且三大殿的平面形狀就為“土”字形，因而與五行中的“土”對應(yīng)。

古人認(rèn)為五行之間存在“相生”關(guān)系。如清代陳立的《白虎通疏證》載“木生火”、“火生土”、“土生金”、“金生水”、“水生木”。故宮的規(guī)劃布局，與“五行相生”理論有著密切的聯(lián)系。比如故宮重要宮殿前，有貯水銅（鐵）缸。這些宮殿建筑離內(nèi)金水河、宮井等水源較遠(yuǎn)，而當(dāng)它們遭受火患時(shí)，缸中水則是主要的水源。缸之所以不用其它材料制成，其主要原因與“金生水”理論有關(guān)。又如故宮北部為御花園，內(nèi)種植大量樹木。分析認(rèn)為：北方對應(yīng)于“水”，因而有利于“水生木”。因而御花園種植有大量樹木。

古人還認(rèn)為五行之間存在相克（即此長彼消）的關(guān)系。隋朝蕭吉的《五行大義》載“尅者，制罰為義，以其力強(qiáng)能制弱，故木尅土，土尅水，水剋火，火尅金，金尅木”。相應(yīng)的，故宮的平面布局與“五行相克”理論相符合。

比如，故宮三大殿區(qū)域（外朝）不種樹（圖1）。民間傳言，這是為了防止刺客藏匿。這種說法乍聽有道理，但是皇帝生活區(qū)如養(yǎng)心殿、御花園等都種植有很多樹木，且高大茂密。由此可知，該說法不正確。也有觀點(diǎn)認(rèn)為外朝不種樹的原因是為了烘托帝王威嚴(yán)的氣氛，這種說法也不妥。其主要原因在于，古代帝王在其它各個(gè)場所舉行各種國家重要活動時(shí)，也需要有威嚴(yán)莊重的氛圍，而天壇、太廟、社稷壇等處的建筑群周邊同樣有很多樹木。“紫禁城外朝不種樹”實(shí)際與五行中“木”克“土”理論相關(guān)。古人認(rèn)為，紫禁城外朝處于五行中的“土”的方位，如果在太和殿廣場上廣植樹木，就會犯“木克土”的大忌，對帝王執(zhí)政顯然不利。

圖1  前朝三大殿（從左往右為太和殿、中和殿、保和殿）

又比如，文淵閣的瓦頂顏色為黑色。文淵閣位于故宮的東部、文華殿以北，建于乾隆四十一年（1776），為藏儲《四庫全書》的閣樓。乾隆皇帝下令建造文淵閣時(shí)，充分考慮了防火的措施，除了參照寧波天一閣的“純用磚甃”（即采用磚墻砌筑）之外，還采用了“五行相克”的做法?！拔逍小敝校八嘶稹?；而“水”用黑色表示，“火”用紅色表示。為避免文淵閣發(fā)生火患，乾隆帝下令把其瓦頂顏色設(shè)為黑色。這在“五行”角度上，可滿足“克火”需求。

2  故宮古建筑命名中的儒家文化

儒家文化內(nèi)涵豐富，提倡德政、禮治和人治，追求德行的完善和人的道德價(jià)值實(shí)現(xiàn)，主張“義以為上”的道德取向，重視主體與客體之間的適宜性和協(xié)調(diào)性。儒家文化在故宮古建筑命名中有著廣泛的體現(xiàn)，且以“內(nèi)圣外王”、“三綱五?！睘榈湫痛?。

“內(nèi)圣”指的是品德修養(yǎng)達(dá)到圣人的境界。故宮古建筑命名的“內(nèi)圣”文化，如養(yǎng)心殿為清雍正及以后皇帝的寢宮，而“養(yǎng)心”一詞，可見于《孟子·盡心章句下》。其中載：“養(yǎng)心莫善于寡欲”；意即控制欲望的做法，是修心養(yǎng)性的至高境界。養(yǎng)心殿內(nèi)有三希堂，為乾隆皇帝的書房。其中，“三希”可見于宋代周敦頤的《通書·志學(xué)》。其中載：“士希賢，賢希圣，圣希天”；意即士人希望通過自己努力成為賢人，賢人希望通過進(jìn)一步努力成為圣人，圣人還希望通過努力成為知天之人。乾隆帝希望通過“三?！钡拿瑏砉膭?lì)自己不斷進(jìn)取，達(dá)到“內(nèi)圣”境界。又如乾清宮西側(cè)的弘德殿，在明代為召見臣工之處，清代則為皇帝辦理政務(wù)及讀書之處?！昂氲隆闭Z出《周易》之“君子以厚德載物”，意為“弘揚(yáng)高尚品德”。弘德殿前抱廈掛有“奉三無私”的匾額，后室掛有“太古心殿”的匾額，后東室掛有“懷永圖”的匾額。這些匾額的命名，都是皇帝修信養(yǎng)性，不斷自我提高的理念體現(xiàn)。

“外王”是指具有強(qiáng)大的執(zhí)政能力，可執(zhí)行王道。故宮古建筑命名的“外王”文化，如前朝三大殿之太和殿(圖2)、中和殿、保和殿。“太和殿”、“保和殿”的名字，源于儒家經(jīng)典《周易》中的“保合大和乃利貞”。其中，“大”表示“太”的意思，“太和”寓意宇宙間萬事萬物和諧而統(tǒng)一。“保合”是意思就是神志專一，以保持萬物和諧。中和殿之“中和”二字取自《禮記》：“中也者，天下之大本也；和也者，天下之達(dá)道也”。這句話的意思是：勉勵(lì)皇帝辦事不偏不倚，遵守中庸之道，這樣天下萬事萬物才能興旺發(fā)達(dá)。又如內(nèi)廷后三宮的建筑命名，“乾清宮”、“坤寧宮”、“交泰殿”的名字均源于《周易》。“乾清宮”對應(yīng)于“大哉乾元，萬物資始，乃統(tǒng)天”；意即宏大的乾元（天）之氣，是萬物生長和發(fā)展的源泉和動力，而這種動力不斷貫穿于上天運(yùn)行的道法中。“坤寧宮”對應(yīng)于“至哉坤元，萬物資生，乃順承天”；意即有了偉大的坤元（地）之氣，大地上萬物生靈得到了滋潤生長，這就是對上天表達(dá)出來意愿的呼應(yīng)。“交泰殿”對應(yīng)于“天地交泰，后以財(cái)成天地之道，輔相天地之宜，以左右民”；意即天地之氣相交，雙向互動，這有利于萬事發(fā)展；君王往往利用這種規(guī)律來裁定執(zhí)政法規(guī)，來管理天下百姓，以達(dá)到國泰民安。

圖2  太和殿匾額

“三綱”即處理君臣、家庭關(guān)系的準(zhǔn)則，可見于故宮部分古建筑的命名。如皇極殿為乾隆帝歸政后臨朝受賀之所，“皇極”寓意皇帝是天下地位最高的統(tǒng)治者，體現(xiàn)了“三綱”之“君為臣綱”的文化。又如螽斯門為西六宮門洞之一。其中，“螽斯”一詞源于《詩經(jīng)》之“螽斯羽，詵詵兮；宜爾子孫，振振兮”。螽斯是一種昆蟲，繁殖力強(qiáng)，善鳴，此處寓意皇室多子多孫，體現(xiàn)了“三綱”之家庭生育文化。再如慈寧宮為皇太后安度晚年的場所。“慈”寓意皇帝對皇太后的尊敬，“寧”寓意平靜安寧的生活，體現(xiàn)了“三綱”之孝道文化。

“五?！?/span>即仁、義、禮、智、信等優(yōu)秀品質(zhì)，可見于故宮古建筑的命名。如故宮內(nèi)有多座建筑命名含有“敬”字?！熬础钡钠浴捌垺?、“攵”均含有自我反省、自我告誡之意。“敬”在人倫關(guān)系中表明的是一種態(tài)度，即恭謙有禮；在為人處事中則表現(xiàn)出來的是一種品質(zhì)，即嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍的敬業(yè)精神，因而符合“五?！逼焚|(zhì)。位于建福宮建筑區(qū)的敬勝齋，“敬勝”寓意勤勉不??；位于武英殿建筑區(qū)的敬思殿，“敬思”寓意慎重的思考；位于重華宮建筑區(qū)的崇敬殿，“崇敬”寓意崇尚恭敬的禮節(jié)等。

3  故宮古建筑里的避暑文化

北京夏季天氣炎熱，而故宮內(nèi)則有多種避暑方法。故宮古建筑的屋頂挑檐做法，以及厚重的墻體，有利于建筑內(nèi)部的避暑。故宮內(nèi)的冰窖建筑，有利于藏冰納涼。另故宮內(nèi)的古代冰箱，既能冰鎮(zhèn)瓜果，還能起到“空調(diào)”作用。

故宮古建筑挑檐做法具有隔熱作用。故宮古建筑屋頂檐部向外挑出（一般為柱高的1/3左右），并略帶上翹的弧度，形成優(yōu)美的曲線，稱為挑檐做法。這種挑檐做法在夏天有利于避免陽光在正午時(shí)間照入室內(nèi)。這是因?yàn)?/span>：太陽光在南回歸線與北回歸線之間來回移動，不僅每天，而且四季陽光照射的高度角，均不一樣。在夏季，北京地區(qū)正午的太陽高度角約為73度。屋檐往外挑出一定的尺寸，使得建筑外部的陽光照射達(dá)到某種特定的效果：在夏天且早上溫度較低時(shí)，太陽高度角很小，陽光照射到建筑內(nèi)部；隨著室外溫度升高，太陽高度角逐漸增大，照射室內(nèi)范圍逐漸減小；正午時(shí)分，太陽高度角約為73度，陽光只能照射到檐柱外面，因而熱量無法傳入建筑內(nèi)部。上述整個(gè)過程猶如對建筑的一個(gè)降溫過程，使得炎熱的夏天屋內(nèi)始終保持一絲涼意（圖3）。

圖3  夏天正午太陽的照射范圍

故宮古建筑的墻體很厚，如太和殿的墻體厚達(dá)1.45米，具有良好的隔熱性能，在夏季有利于建筑內(nèi)部的防暑。墻體厚，增加了外部熱量傳遞到建筑內(nèi)部的距離，使得建筑傳熱進(jìn)入內(nèi)部較少。同時(shí)，墻體材料不變、厚度增加時(shí)，熱阻大、傳熱系數(shù)小，有利于隔熱。另墻體的構(gòu)造做法亦有利于隔熱：兩側(cè)為整磚砌筑，中間則為碎磚、碎石填充，古建工程稱“填餡”。這種斷面構(gòu)造不僅節(jié)約材料，而且利于隔熱。其原因在于：外部熱量通過磚石材料的傳遞過程中，由于碎磚石之間空隙的影響，阻礙了熱量在顆粒之間的傳遞，因而使得建筑內(nèi)部的熱量到達(dá)較少。

冰窖是用于貯藏冰塊的建筑。古人一般冬季從河湖中采取冰塊，藏于冰窖中。其用途之一，即為第二年夏季消暑納涼所用。故宮在歷史上曾有冰窖5座，現(xiàn)存共4座。各冰窖坐落在隆宗門外西南約100米處，建筑的形制完全相同。各冰窖均坐落于院墻內(nèi)，南北向布置，外表呈現(xiàn)為硬山屋頂、灰瓦面樣式，內(nèi)部則為半地下室形式，室內(nèi)外地面高度差約2.0米。每座冰窖建筑內(nèi)部長約11米，寬約6.4米。冰窖內(nèi)部在2015年被改造成了餐廳，臨時(shí)增設(shè)了樓板及支撐樓板的木柱，將內(nèi)部空間臨時(shí)分為上、下兩個(gè)部分，但是冰窖的內(nèi)部原始空間并未受到擾動。古代無制冰設(shè)備，因而冰窖里的冰均采自天然，史書中稱“打冰”。冰塊源于紫禁城周邊的河湖。冰塊的大小亦有規(guī)定，如《大清會典》載：“取其明凈堅(jiān)厚者，以方尺有五寸為塊”，即每塊冰的尺寸為0.5米見方。第二年天氣變炎熱時(shí)，冰塊被取出于冰窖，供宮廷人員消暑用。如明代劉侗、于奕正的《帝京景物略》載：“立夏日，啟冰，賜文武大臣”。

故宮里還有古代冰箱，以乾隆御制款掐絲琺瑯冰箱（圖4）為例說明。其箱體為木質(zhì)胎底，里面鑲嵌一層鉛皮，外表面則采用掐絲琺瑯工藝。箱體高45厘米，上下均為正方形平面，上外口邊長72.5厘米，下外口邊長約63厘米，壁厚約3厘米，呈口大底小的的斗形。箱體底部一角有一個(gè)小圓孔，為冰化時(shí)泄水之用。箱體的兩邊各有2個(gè)提環(huán)，做成雙龍戲珠型，美觀堅(jiān)固。箱體露表面為纏枝寶相花紋，底部為冰梅紋飾，工藝細(xì)致，色彩艷麗。冰箱的使用方法較為簡單：在冰箱內(nèi)放入冰塊，蓋上面板；在箱座架子內(nèi)放入接水盆，與箱體底部出水口位置對應(yīng)。箱體內(nèi)的冰塊融化，產(chǎn)生涼氣，并由面板上的錢紋孔向上冒出，逐漸散發(fā)到室內(nèi)空間，使得室內(nèi)降溫。冰塊融化后的水，從出水孔流出，進(jìn)入水盆，可避免地面積水。另箱內(nèi)中部可放架空擱板；擱板下部為冰塊，上部可放西瓜、荔枝、葡萄等夏令水果。這樣一來，冰塊釋放的涼氣既可冷凍瓜果，又可產(chǎn)生“空調(diào)”制冷的效果。

圖4  乾隆御制款掐絲琺瑯冰箱

4 故宮古建筑里的御寒文化

在冬天，紫禁城的戶外比較寒冷，但居住在宮中的帝王及后妃感覺溫暖舒適。這是因?yàn)?，宮中有豐富的取暖設(shè)施或保暖用具，如火地、手爐、火盆、火壺等。

火地即為紫禁城古建筑的地暖系統(tǒng)。火地由位于窗戶外面的地下操作口、窗戶里面的地下爐腔、室內(nèi)陸面磚下面的火道組成。其基本原理為：宮廷服務(wù)人員身處操作口內(nèi)，將柴火或木炭置入爐腔內(nèi)燃燒，炭火產(chǎn)生的熱源沿著火道路徑擴(kuò)散，并由地下的出煙口排出（圖5），其間加熱地面磚，利用地面自身的蓄熱和熱量向上輻射的規(guī)律由下至上進(jìn)行傳導(dǎo)，從而保持室內(nèi)的溫暖。

圖5 火地操作口與出煙口

操作口位于室外，不僅不影響室內(nèi)人員的生活，而且服務(wù)人員還可隔著玻璃觀察室內(nèi)的供暖效果，以便及時(shí)增減炭火。室外操作口在冬天以外的季節(jié)不使用時(shí)，通常蓋上一個(gè)蓋板，以防止小動物鉆入。對于火爐產(chǎn)生的熱量（夾雜少量煙霧），其在地下擴(kuò)散后，仍從地下的專門小口中排出，該出煙口位于室外臺明階條石的下部。出煙口用了銅錢紋的鏤空磚雕堵塞，即美觀、又實(shí)用，還能防止小動物鉆入。這種做法，完美闡釋了“紫禁城的冬天燒炭取暖、但不見一個(gè)煙囪”的原因，反映古代工匠的卓越的建筑智慧。

手爐一般為銅質(zhì)或琺瑯質(zhì)。其體積較小，內(nèi)裝有炭火，可手捧或放入袖內(nèi)，以用于取暖。如故宮藏黑漆描金開光山水圖手爐（圖6），長約18.4厘米，寬約12.9厘米，高約14厘米（不含木質(zhì)提梁）。其造型如同兩朵對接的云朵，側(cè)面周圈則以黑漆為底色，以我國傳統(tǒng)彩漆描金法繪出山水樓閣、綠樹飛鳥等圖案。此手爐側(cè)壁含內(nèi)外兩層，內(nèi)層為銅膽，以貯木炭；外層為木胎，以髹彩漆。手爐的蓋面，為銅絲編織而成的罩網(wǎng)，主要功能是通風(fēng)換氣。使用此手爐時(shí)，往爐內(nèi)加燃炭，炭火產(chǎn)生的熱量（高溫）傳到銅內(nèi)膽，銅內(nèi)膽再將熱量傳給木外膽（適溫）。使用者的雙手捧爐，即可感到溫暖舒適。

圖6  故宮藏黑漆描金開光山水圖手爐

火盆是宮中取暖用具之一，其材質(zhì)多為銅或掐絲琺瑯，內(nèi)放燃炭。如故宮藏掐絲琺瑯八吉祥紋火盆，口徑約52厘米，高約21厘米，三足底?；鹋杳嬷苋σ蕴焖{(lán)色琺瑯釉為底，面上飾以輪、蓋、罐、傘、螺、魚、花、腸等八種吉祥紋。火盆搬運(yùn)很方便，因而可用于前朝（辦公區(qū)）及內(nèi)廷區(qū)域（生活區(qū)）。故宮的前朝沒有火地，取暖的主要用具為火盆。如《乾隆六年各作成做活計(jì)清檔》載，時(shí)年（1741）十二月初三，太監(jiān)高玉等交“銅火盆大小五十八件、火盆罩大小三十四件”。該檔案又補(bǔ)載：乾隆七年（1742）正月初九日，太監(jiān)高玉等傳旨：“太和殿、中和殿著添火盆，照著養(yǎng)心殿現(xiàn)安之，火盆樣式放大些成造”。太和殿、中和殿均為皇帝舉行重要禮儀活動的場所，乾隆帝要求增加火盆，以保證冬季在殿內(nèi)舉行活動時(shí)的取暖需求。

火壺是一種給水“保溫”的用具，故宮藏銀提梁方火壺即為實(shí)物之一。此火壺長約0.33米，寬約0.2米，高約0.25米，主要組成部分包括：前方的壺嘴、中間的壺體（帶提梁）、后方的手柄。壺體頂面有兩個(gè)圓形的開口，前面的為送炭口，后面的為注水口。送炭口下面連接豎向內(nèi)膽，內(nèi)膽底部為柵欄式，可使燃盡的炭末落入壺底。壺體正面有出炭口，用于清除壺底的炭末；出炭口表面有鏤刻紋飾，既美觀，又能通風(fēng)助力炭火燃燒。內(nèi)膽與壺體之間有較大空間，用于盛裝熱水。而由于燃炭供熱，火壺中的熱水可保證達(dá)到使用者所需的溫度。

清代《弘歷歲朝行樂圖》中，火壺位于乾隆帝旁邊的茶架上。新年的室外比較寒冷，乾隆帝要喝到熱茶，火壺則是提供熱水的實(shí)用器物之一。而此圖中的火壺，其提梁與火壺底座連為一體，且為金質(zhì)，集豪華與便利于一體。火壺坐落在底座上，形狀為扁長方體；正面左下方有鑲金邊的長方形出炭口，與正上方頂面的送炭口對應(yīng)；頂面后部的注水口，精巧細(xì)致。此外，火壺后側(cè)的弧形手柄，集美觀、實(shí)用一體。

綜上不難發(fā)現(xiàn)，故宮古建筑豐富的文化特征，是故宮豐富歷史文化的反映，亦為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，值得我們?nèi)ド钊胙芯浚鞒衅渲械木琛?/span>

（《光明日報(bào)》2024年8月10日第10版刊載，有修改）