學(xué)到老，用電飯鍋蒸糯米也行，少放點水就可以，這可比原來隔水去蒸方便多了，以前老是燒干了水糯米還沒蒸熟。糯米蒸熟后裝進盆子里讓它自然冷盤卻，冷卻后倒入半杯涼白開，再撒入酒曲，拌勻，抹平，用保鮮膜縫好，36小時就好了。這方法萬無一失，之前糯米經(jīng)常沒熟透，又放到自來水淋冷卻，經(jīng)常會不成功，現(xiàn)在這樣操作百分百成功，還簡單便捷，趕緊學(xué)起來吧，甜酒是女人最好的保健美容品。  |
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