孫子一聲召喚,正在外面玩的我們就退了房子,買票回來兒子和兒媳都請了年假,帶著孫子9月7日就出去玩,所以,我以為這個假期只是我們老兩口在,就買了車票想在近處轉(zhuǎn)兩天。 沒想到,16日他們回來了,孫子和我視頻,告訴我:“明天去奶奶家美食派對?!?/p> 我問他:“美食派對想吃什么?要不奶奶請你們?nèi)ハ吗^子?” 小孫子說:“我們旅游天天下館子,明天在奶奶家吃飯,我要吃三鮮餃子?!?/p> 孫子的這句話說完,我老公就說:“好,爺爺奶奶現(xiàn)在買票,晚上就回去了,明天讓奶奶給你包三鮮餃子。” 然后,我們就打車回賓館,退房,直奔高鐵站,晚上八點就到家了。 別人家過節(jié)吃飯都七碟子八碗,我家就包了幾盤餃子昨天早上起來,我就去市場買菜,買了豬肉、蝦、黃瓜、韭菜,這是包餃子用的,還買了鹵牛肉、鹵豬蹄、鮑魚、螃蟹、蟶子、青筍、芥藍(lán),這是準(zhǔn)備的幾個菜。 回到家才匆匆忙忙的做早飯。 吃完收拾完,我先是把韭菜擇好,泡上,又把面和上醒著,才開始收拾買來的蝦,去頭去皮去蝦線,切成小丁。 刀不快了,又磨刀,然后剁肉餡,泡蔥姜花椒水,把肉餡還蝦一起拌好調(diào)好,切黃瓜絲,切韭菜,拌了兩種餡,豬肉蝦仁韭菜和豬肉蝦仁黃瓜。 兒子三口來了后,兒子說:“媽不用做菜,就吃餃子?!?/p> 然后我一個人在廚房,搟餃子皮,包餃子,沒有人幫忙。 包好煮好,端到餐桌上,我叫了一聲:“餃子好了”,又回廚房煮第二鍋。 因為把兩種餡的餃子煮一起了,我又沖他們喊了一聲:“綠色的是韭菜餃子,顏色淺的是黃瓜餃子?!?/p> 都煮好,我剛坐下吃了一口,兒子就對我說:“媽,你做三鮮餃子的水平退步了,沒有以前做的香了?!?/p> 兒媳說:“好吃著呢,挺香的,我覺得好吃。”我看了看小孫子,大口大口吃的挺帶勁。 我這才想起來,我以前做三鮮餡,里面還要加泡發(fā)的干貝和海米,今天忘記了。 我看都沒看兒子,也懶得搭理他,估計我如果說話,也不會是什么好聽的。 今天的餃子可能是少了點,反正最后就剩了兩個,兒媳喊兒子給吃完了。 包了頓餃子,我累的腳后跟疼,真的體會到了,為什么有些年老的父母不愿意讓兒女回家過節(jié)剛60歲,歲月不饒人的感覺,我體會到了。 以前的我身體還是不錯的,耐力很好,不管是上班還是出去玩,很少感覺到累,但昨天,我是真的感覺到累了。 不但覺得腰困,兩條腿也像是僵住了,感覺最明顯的是兩個腳后跟疼,還是又涼又木的那種鈍疼。 吃飽飯的小孫子精神氣特別足,滿屋子轉(zhuǎn)著玩旅游游戲,轉(zhuǎn)一圈就問我一次:“希爾頓酒店怎么走?,在哪登記?”“餐廳在幾樓?”“全季酒店怎么走,我們的房間在幾樓?”…… 我強(qiáng)打精神跟他玩,等他們走了,才跟老公說:“我好累,腳后跟都疼?!?/p> 然后自己回床上躺了會兒,把腳蓋住也覺得腳很涼,又起來端出泡腳桶,放了兩個藥包,坐在沙發(fā)上泡腳。四十多分鐘后,才覺得腳舒服了。 老公說:“下次別跟他客氣,來吃飯就讓他幫著做飯。” 想起春節(jié)時在網(wǎng)上看到好幾篇文章,都說不希望孩子回家過節(jié),太累了,以前沒有感覺,今天切身體會了一把,是累,同時,我也覺得年齡不饒人,這要是幾年前,我根本就不覺得什么,可60歲一過,體力真的差了太多。 |
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