流言 喝氫水、吸氫氣、洗氫浴……能夠抗氧化、降血糖、抗癌。 在健康養(yǎng)生領(lǐng)域,近年來 “氫” 的概念逐漸走進大眾視野。從喝富氫水到吸氫氣,各種氫產(chǎn)品層出不窮,聲稱具有抗氧化、降血糖、抗癌等多種健康益處。 流言分析 并非如此。 氫氣在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用還處于研究階段,其治療效果和安全性還需要更多的臨床試驗來驗證。市場上關(guān)于氫氣保健療養(yǎng)方式的宣傳往往夸大其詞,缺乏科學(xué)依據(jù)。 在健康養(yǎng)生領(lǐng)域,近年來 “氫” 的概念逐漸走進大眾視野。從喝富氫水到吸氫氣,各種氫產(chǎn)品層出不窮,聲稱具有抗氧化、降血糖、抗癌等多種健康益處,讓人感覺可以包治百病,也讓很多老人深信不疑。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò)然而,氫對健康的影響究竟如何?它是否真如宣傳般神奇? 1、缺乏臨床證據(jù) 目前,氫氣對人體的好處多數(shù)來自于動物實驗,雖然動物實驗表明氫氣在免疫調(diào)節(jié)、炎癥反應(yīng)、衰老等方面可能有一定作用,但用于人體的臨床效果尚需深入研究證實,目前的研究還不足以確定氫氣在人體中的具體作用機制和效果。例如,雖然氫氣在動物實驗中顯示出抗氧化作用,但人體的生理環(huán)境與動物有很大差異,氫氣在人體中的抗氧化效果可能并不如動物實驗中那么顯著。此外,不同人體的個體之間也存在差異,對氫氣的反應(yīng)可能各不相同。因此,需要更多的臨床研究來確定氫氣對人體的真正好處。 2、商家夸大宣傳 商家往往夸大富氫水的功效,聲稱其可以治療各種疾病,如癌癥、糖尿病、心血管疾病等。這種夸大宣傳不僅誤導(dǎo)了消費者,也可能給消費者帶來不必要的經(jīng)濟損失和健康風(fēng)險??偟膩碚f,氫氣治病有一定的前景,但需要更多實驗去證明有效性,并給出合理的建議和劑量指導(dǎo),現(xiàn)階段盲目聽信商家宣傳治病不靠譜。 版權(quán)圖庫圖片,不授權(quán)轉(zhuǎn)載 氫的負面影響 1、代替吃藥,得不償失 一些老年人迷信氫產(chǎn)品,聽信商家氫氣能包治百病的鼓吹,甚至把正在服用的藥物都停了。如果不幸患病,正確的選擇是找正規(guī)醫(yī)院,咨詢醫(yī)師,謹遵醫(yī)囑。不要把氫氣當(dāng)成 “萬能藥”,把養(yǎng)生館當(dāng)成 “神醫(yī)堂”,否則只會貽誤治療時機,給自己和家人帶來更大的痛苦。 2、增加安全隱患 新聞里每年都會有氫氣球爆炸等報道,因為氫氣本身就是一種易燃易爆氣體,一不留意就可能導(dǎo)致爆炸。購買制造氫機,如果出現(xiàn)氫氣泄漏,可能會釀成大禍。 圖源:微博 另外,我們的新陳代謝大多需要氧氣參與,如果吸氫氣,氧氣吸入的比例減少,很可能造成組織器官缺氧導(dǎo)致疾病,嚴重時甚至?xí)舷⑺劳觥?/p> 氫產(chǎn)品現(xiàn)狀與監(jiān)管 目前市面上的各種氫氣產(chǎn)品,魚龍混雜。其中富氫水、制氫機和泡氫澡是 3 類最主要的產(chǎn)品。 1、富氫水 目前,富氫水有一些企業(yè)自己制定的標準和一些團體組織制定的團體標準,比如去年制定的 T/BBYY 001-2023《富氫營養(yǎng)飲用水》。但是行業(yè)的標準體系還不夠完善和統(tǒng)一,缺乏國家層面的強制性標準。這也導(dǎo)致市場上富氫水產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊,消費者難以判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣。比如富氫水中氫氣的濃度、氫氣溶解在水中所能維持的時間等,因為沒有相關(guān)的法規(guī)約束,也都沒有得到相應(yīng)的監(jiān)管。 2、制氫機 目前市面上制氫機主要有 2 種,一種是吸氣的,一種是制造氫水的。價格上也差別很大,吸氫機的價格從幾千到上萬,制氫水的機器價格便宜一些,從 200 多到 900 多不等。絕大部分的制氫機,并不屬于醫(yī)療器械,某電商平臺銷量第一的制氫機,就在產(chǎn)品介紹中寫明了屬性是“非醫(yī)療器械”。 圖源:電商平臺產(chǎn)品 商品詳情頁在國家藥品監(jiān)督管理局的官網(wǎng)上搜索氫氣,你就能看到所有氫氣相關(guān)的產(chǎn)品。其中制氫機的備案,只有一款。 圖源:國家藥品監(jiān)督管理局 而且,這款產(chǎn)品并不適用于抗氧化、降血糖、抗癌等方面,在適用范圍里,只有“輔助用于慢性阻塞性肺疾病急性加重期的成人患者的癥狀改善”這一個用途。 圖源:國家藥品監(jiān)督管理局 所以,絕大多數(shù)的制氫機,無法保證一定的醫(yī)療效果。根本就不會像商家宣傳的那種可以包治百病。 3、泡氫澡 和前兩者相比,泡氫澡的成本更高,需要專門的設(shè)備生產(chǎn)富氫水,如富氫水機或富氫水浴缸。這些設(shè)備可以將普通水轉(zhuǎn)化為富含氫氣的水,然后用這些水進行泡澡。在去年,有個新聞是老人在泡氫澡時去世,在近幾個月經(jīng)常去生活館。 圖源:網(wǎng)易 所以,在沒有高質(zhì)量證據(jù)證明氫氣治病的前提下,無法制定相關(guān)疾病指南或者專家共識。再加上目前缺少國家強制性標準,因此也沒有監(jiān)管的依據(jù)。如果商家夸大宣傳,免不了會有老人上當(dāng)受騙。如果你看到了這篇文章,趕緊轉(zhuǎn)給爸媽,以免在增加金錢損失的同時,還可能影響了健康。 照“謠”鏡 如果在保健療養(yǎng)產(chǎn)品的宣傳里發(fā)現(xiàn)它們使用了很多夸張用詞,就需要警惕了,這種一般都缺乏科學(xué)依據(jù)。消費者應(yīng)該保持警惕,不應(yīng)輕信未經(jīng)證實的醫(yī)療效果宣傳。 參考文獻 [1]Ohsawa, I., Ishikawa, M., Takahashi, K. et al. Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals. Nat Med 13, 688–694 (2007). https:///10.1038/nm1577 [2]光明日報. [3]孫學(xué)軍.氫氣的選擇性抗氧化[C]//第十一次中國生物物理學(xué)術(shù)大會暨第九屆全國會員代表大會摘要集.2009. [4]王西明,李想,雪小峰,梁秋華,孫籠籠,呂占云.【綜述】氫氣在糖尿病中的保護作用.中華糖尿病雜志, 2024, 16(5): 595-598. [5]國家藥品監(jiān)督管理局.國械注準20203080066.https://www.nmpa.gov.cn/datasearch/search-info.html?nmpa=aWQ9MzkyODY2Mzc3MzU3NzE1MzkxNWFkZjNmODFmNDc0ZGYmaXRlbUlkPWZmODA4MDgxODNjYWQ3NTAwMTgzY2I2NmZlNjkwMjg1 [6]醫(yī)學(xué)界.一老人在泡氫水澡時去世,氫氣真的能治病嗎?.https://www.163.com/dy/article/ICMG2MO10514AD1K.html 作者丨李純 注冊營養(yǎng)師 審核|阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 |
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