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6款反復(fù)吃的萬能火鍋蘸料????這一篇就夠了

 芳華亭 2024-09-23 發(fā)布于福建

每到冬天就想吃熱乎乎的火鍋,分享我經(jīng)常用的六款經(jīng)典蘸料,以后吃火鍋就這樣調(diào),味道真的好極了?。?!
1??萬能蘸料:蔥花、蒜末、小米辣、香菜、熟芝麻、1勺生抽、半勺蠔油、1勺陳醋、1勺香油、少許白糖
2??涮肉麻醬:2勺麻醬、蒜末、蔥花、香菜、辣椒油、1勺蠔油、1勺陳醋、少許白糖
3??海鮮蘸料:蒜末、蔥花、熟芝麻、小米辣、香菜、1勺蒜蓉醬、1勺生抽、半勺蠔油、1勺香油
4??蒜泥油碟:蒜末、蔥花、香菜、小米辣、小半罐香油
5??火鍋干碟:白芝麻、花生碎、辣椒面、椒鹽
6??清湯蘸料:蔥花、香菜、小米辣、蒜蓉醬、1勺陳醋、1勺生抽

家常菜 , 6

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