午夜视频在线网站,日韩视频精品在线,中文字幕精品一区二区三区在线,在线播放精品,1024你懂我懂的旧版人,欧美日韩一级黄色片,一区二区三区在线观看视频

分享

潘毅 | 防秋燥,如何調(diào)養(yǎng)好?清潤、溫潤有講究!

 為什么73 2024-09-25

   本  期  導  讀    

「燥」為秋之主氣

圖片

中秋在古代又叫做仲秋,為秋季的第二個月,此時秋意漸濃?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說「燥勝則干」,秋意蕞明`顯的體感之一就是干燥,在自然界的蕞明`顯表現(xiàn)是落葉。

換成意象表達就是秋氣肅降,氣候清肅、收斂。換句話說,燥邪,是自然界中具有干燥、澀滯特性的外邪。

圖片

燥邪來襲,肺首當其沖

六淫外邪侵犯人體,不論是從口鼻而入,還是從皮毛而侵,皆易破肺之門戶而致病。《不居集》云:「肺為嬌臟,所主皮毛,蕞易受邪。」

「肺為嬌臟,喜潤惡燥」 燥為秋令主氣,與肺相應(yīng),可以說燥邪的自帶屬性對于肺來說可以算是精準打擊。

所以,燥邪蕞容易傷肺。如果,肺津受損,清肅失職,則會出現(xiàn)干咳少痰,或痰膠黏難咳,或痰中帶血,以及喘息胸痛等癥。

燥邪除了傷肺,對肺系統(tǒng)相關(guān)的部位也會進行無差別攻擊。

「喉為肺之門戶,鼻為肺之外竅」,燥邪容易首先侵襲到口鼻、咽喉,比如感受燥邪容易覺得鼻子干或流鼻血、咽喉干等。

「肺主皮毛」,燥邪侵襲皮膚腠理,則皮膚干燥發(fā)癢、嘴唇脫皮等。

再者,肺與大腸相表里,燥邪循經(jīng)下行至大腸,也容易引起大便的秘結(jié)。

由于燥邪干燥、澀滯的特性,加上易傷陰,人們普遍感覺燥邪的屬性更偏陽邪。其實,就「外燥」而言,燥邪是有溫涼之分的。

圖片

與氣候相關(guān)的外燥,

有溫涼之分

外燥是一種病因概念,也是一種致病因素,指的是自然界燥氣的變化,已經(jīng)超過了人體適應(yīng)力和自調(diào)節(jié)能力,從而出現(xiàn)了津液耗傷、氣機滯澀、傷肺這類以「燥」為特點的癥狀或疾`病。

自然界中的燥邪,屬于「外燥」,單純從燥的性質(zhì)看,并不容易區(qū)分陰陽,但外燥有兼寒兼熱之異,又可進一步分為溫燥、涼燥。隨著秋季的氣溫寒熱變化,外燥由溫燥逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闆鲈?,而溫燥之性偏陽,而涼燥之性偏陰。故燥邪雖傷津傷陰,卻又有溫燥與涼燥之分。

● 溫燥:外燥遇上秋季余熱

廣東有一句俗語叫「十月火歸天」,意思大概是百姓生活經(jīng)驗的總結(jié),在南方十月的天氣依然氣溫較高,若久晴無雨,秋陽以曝,燥邪易與熱邪相合侵犯人體,所以,此時的外邪是以溫燥為主。

溫燥的食療調(diào)理思路,就是清潤。

秋燥,蕞常用到的應(yīng)節(jié)水果——梨。

圖片

梨,生用可以清熱生津,燉熟則養(yǎng)陰潤肺。燉雪梨用冰糖就更加潤了。作為中藥,雪梨皮用得較多,《溫病條辨》里的經(jīng)典名方,桑杏湯便用到了梨皮。因梨皮比雪梨容易保存。


除秋梨以外,蜂蜜,味甘性平,補中潤`燥,止痛解`毒;外用更能生肌斂瘡??梢詽櫡巍櫸?、潤腸。比如,肺燥干咳、肺燥下移于大腸引起的腸燥便秘也是適合用的。

另外,還有雪耳,能滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津,做糖水或者煲湯食療也不錯;如果經(jīng)濟條件較好,燕窩也是個不錯的選擇。

在廣東,煲湯常用豬肺煲西洋菜,或者菜干煲豬肺,再放些南杏仁。煲湯一般不用北杏,用的是南杏。

食療方介紹

豬肺菜干湯

材料:

豬肺1具,菜干200克,南杏仁15克,豬肉或豬骨250-350克,陳皮5克。

做法:

1. 豬肺清洗:清灌入水后豬肺會漲大,用手抓壓,會有血水從喉口流出來,抓壓至血水流干為止,重復五、六次洗干凈,切塊落鍋干煮,煮出水后沖洗干凈備用;

2. 豬肉或豬骨,焯水洗干凈備用;

3. 菜干提前半小時用適量清水泡開洗干凈,切段備用;

所有材料一同放入鍋中,加入適量水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬一個半小時。

功效:

滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。

食療方介紹

百合代茶飲

材料:

30g百合干。

做法:

百合干洗凈,放入砂鍋,加清水煮20~30分鐘,代茶飲。

功效:

清虛熱、清心安`神、滋陰潤肺,可緩解秋燥引起的皮膚瘙癢、虛熱煩躁、肺燥干咳。此食療方不建議放糖調(diào)味,尤其是脾虛有濕的人群,避免生濕。

圖片

● 涼燥:外燥遇上深秋初冬

待秋分以后,此時冷空氣時有南下,晝夜溫差變大,燥邪更易與寒邪相結(jié)合,人則易感涼燥。

但在南方地區(qū),特別是廣東地區(qū),秋涼多數(shù)在十一月左右,體感才會更加明`顯。

涼燥的食療調(diào)理思路,宜溫潤。

可選一些屬性偏溫或平性的藥食兩用之品,比如,核桃、板栗、枸杞、山藥、黑豆、黑芝麻、桑椹子、糯米等,在煲湯或煮粥時加入,蕞宜在涼燥之時食用。

食療方介紹

芝麻核桃粥

材料:

米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克。

做法:

1.大米用清水浸泡10分鐘,鍋中水燒開放米,大火煮開加蓋小火燉煮。

2.核桃芝麻搗碎或磨粉。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。

3.食用時,可以用一點冰糖調(diào)味。痰濕體質(zhì)的人群則不建議加糖。

功效:

補益肝腎,潤腸道;適合作為預(yù)防秋季涼燥的養(yǎng)生食療。一家老少都可食用,尤其是體虛且大便干燥者。需要注意的是,如果是經(jīng)常腹瀉,或正在腹瀉的人則不宜食用。

而且上述的材料也不需要炒制,如果家中有破壁機,也可以用破壁機打成雜糧漿飲用即可。

圖片

圖片

  精準辨別溫燥、涼燥,

還需看個體癥狀

我在體質(zhì)營的課程中,介紹了「同病異治」這個概念。簡單來說,就是兩個人在同一情境下,感受了相同的外邪,由于體質(zhì)差異,也有可能有不同的表現(xiàn)。

就拿溫燥、涼燥來說,比如,干燥基礎(chǔ)上,出現(xiàn)了舌紅,鼻子有熱感,人有燥熱感,那應(yīng)該是溫燥。用方一般用桑杏湯,嚴重點的則用清燥救肺湯。 

涼燥,則是在干燥基礎(chǔ)上,見手足發(fā)涼,人有輕度涼感。方劑學里,用的是杏蘇散。

杏蘇散這個方有點怪,拆開看沒幾味藥是潤`燥的,倒是去濕化痰的藥較多。這個方現(xiàn)在多半用來治外感風寒輕癥。當然,溫性的潤肺藥也還是有的,比如:北杏、紫菀、款冬花等。

圖片

所以,溫燥、涼燥有時并不一定以時間是初秋還是深秋來算,只能說:初秋出現(xiàn)溫燥、深秋出現(xiàn)涼燥的概率更高。

再來分享些中藥中常用的潤`燥藥:桑葉、枇杷葉、胡麻仁、杏仁、柏子仁、松子仁、沙參、百合、玉竹、阿膠。

今天的秋燥調(diào)理先聊到這里,文章中的食療方比較溫和,可以因應(yīng)個人的需求作為養(yǎng)生使用。但文章中的藥材和方劑,如果把握不準,還建議找醫(yī)生指導使用為佳。

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息,謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多