家人們,土豆不要只用來炒了,向我這樣做個(gè)涼拌酸辣土豆絲,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就成一道家常下飯菜,真的好吃到跺腳?。?br>酸酸辣辣 爽口入味?。≌娴暮贸?下飯 5分鐘就能搞定 【食材】 主料: 土豆 輔料: 白醋、酸辣涼拌汁、香菜段、花生米 【制作過程】 (1)土豆切成均勻的絲,適量清水洗去淀粉,瀝干水分 (2)水開加一勺醋,下土豆絲,焯燙2分鐘撈出,過一遍涼水,然后瀝干水分裝盤 (3)好吃的關(guān)鍵就是適量淋上 這個(gè)酸辣涼拌汁,里面還有蒜蓉,都是酒店大廚調(diào)好味道的,微酸微辣的口感,平時(shí)用來做涼拌空心菜、涼拌苦瓜都很好吃。(鏈接我放在下方了) (4)再撒上切好的香菜段,18粒花生米,抓板均勻即可開吃啦?。?/p>
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