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【美學(xué).鈞窯】什么叫鈞彩釉瓷?

 燈下悅讀 2024-10-12

鈞彩釉瓷是禹州神垕的工匠們?cè)诮梃b各類(lèi)古陶瓷制作工藝的基礎(chǔ)上,利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),燒制出的釉色豐富、造型新穎、具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格和技術(shù)特色的顏色釉瓷和彩釉瓷。主要產(chǎn)品在當(dāng)?shù)乇煌ㄋ椎胤Q(chēng)為“彩瓷”或“彩釉瓷”。信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院程偉女士根據(jù)陶瓷色彩理論、鈞窯以地為名的歷史以及神垕鎮(zhèn)約定俗成的稱(chēng)呼,提出了鈞彩釉瓷的概念,其編纂的《鈞彩釉瓷》一書(shū),已于2009年1月由大象出版社出版發(fā)行。

鈞彩釉瓷是鈞瓷之都盛開(kāi)的又一藝術(shù)奇葩,其歷史早于鈞瓷。唐時(shí)的黑釉瓷、青釉瓷以及花瓷,為后來(lái)鈞瓷的產(chǎn)生與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。北宋中晚期,規(guī)模最大、水平最高的是鈞臺(tái)窯,從對(duì)這座官窯的挖掘現(xiàn)場(chǎng)看,除生產(chǎn)鈞瓷外,也生產(chǎn)如白地黑花民用瓷、宋三彩和青白釉器等鈞彩釉瓷。

鈞彩釉瓷興盛于20世紀(jì)70年代到80年代,至20世紀(jì)90年代中期衰落并停燒。當(dāng)時(shí)禹州市鈞瓷一廠和二廠、國(guó)營(yíng)瓷廠、神垕鎮(zhèn)辦各瓷廠、大隊(duì)辦瓷廠與個(gè)體戶(hù)瓷廠均有生產(chǎn),尤以一廠的鈞彩釉瓷品種和釉色最為豐富和著名。據(jù)該廠的廠志記載,1978年該廠研制的鈞彩釉瓷獲河南省重大科技成果獎(jiǎng)。1978年至1988年共獲獎(jiǎng)85項(xiàng),其中國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)18項(xiàng)。

當(dāng)時(shí)鈞彩釉瓷的品種主要有花瓶、花盆、爐、鼎、尊、人物、動(dòng)物、文具、酒具、茶具、餐具等,其中實(shí)用器品種占有較大的比例。釉色又分為單色釉和花釉?xún)纱箢?lèi)。單色釉有青釉、黑釉、白釉、紅釉、藍(lán)釉、綠釉、黃釉、翠玉釉、醬色釉、象生釉等,花釉又分紅綠彩、三彩、五彩等。其中翠玉釉蒼翠青綠,綠中見(jiàn)青,青中泛白,青翠欲滴,溫潤(rùn)如玉,是鈞彩釉瓷的優(yōu)秀代表。

那么,鈞彩釉瓷與鈞瓷有哪些區(qū)別呢?

(1)鈞彩釉瓷用釉的基礎(chǔ)原料與鈞釉雖然大致相同,但所用著色劑的種類(lèi)卻與鈞釉有較大區(qū)別。鈞釉所用著色劑主要是鐵和銅,釉色以紫紅為主,兼有天青、天藍(lán)、月白、豆綠諸色變化;而鈞彩釉瓷所用著色劑除鐵、銅外,尚有其他著色元素,如鈷、錳、鎳、鉻、鈦、釩、鐠、鈰、釹等,還有多種人工合成的各色陶瓷顏料(目前一些鈞瓷廠家所使用的著色元素不在探討之列)。

(2)鈞彩釉瓷所用泥胎大多為含鐵量少的白胎(俗稱(chēng)“細(xì)瓷胎”),而鈞瓷所用泥胎大多為含鐵質(zhì)較多的灰胎(俗稱(chēng)“粗瓷胎”)。但鈞瓷也偶有用細(xì)瓷胎的,鈞彩釉瓷也偶有用粗瓷胎的。鈞彩釉瓷用細(xì)瓷胎可不用素?zé)苯由嫌?個(gè)別追求一定效果需素?zé)叱?,但用粗瓷胎時(shí)也需經(jīng)過(guò)素?zé)?而鈞瓷無(wú)論用粗瓷胎還是細(xì)瓷胎均要素?zé)蟛拍苌嫌浴?/p>

(3)在施釉工藝上,鈞瓷以浸釉為主、刷釉為輔,同一坯體上同種釉。而鈞彩釉瓷除了浸、刷外,根據(jù)釉色效果的需要,還采取各種不同的上釉方法,如堆涂、刻填、描畫(huà)、噴灑等,可在同一坯體上的不同部位上不同的釉。也可用顏料畫(huà)在坯體上再上透明釉,燒后呈現(xiàn)固定的效果。如老虎身上的黑色條紋、鳥(niǎo)類(lèi)的黑色眼珠等。這就決定了鈞彩釉瓷燒后是人為固定變化,而鈞瓷是意料之外的自然變化。

(4)在燒成上,鈞彩釉瓷用氧化焰燒成,溫度一般在1230℃~1250℃。而鈞瓷用還原焰燒成,溫度一般在1280℃~1300℃。鈞彩釉瓷由于燒成溫度較低,其成品率比鈞瓷要高。

(5)燒后的釉色效果,鈞彩釉瓷為固定釉,一種釉一種顏色,上什么釉出什么色,窯變效果不顯著,但由于溫度的不同,釉色也會(huì)出現(xiàn)色差,有深淺不同的變化。而鈞瓷為窯變釉,一種釉燒出多種色彩,有反差很大的窯變效果,即所謂的“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”。就風(fēng)格來(lái)講,一般鈞彩釉瓷的釉色比較艷麗、明快,而鈞瓷的釉色則顯得沉穩(wěn)、凝重。

當(dāng)然,鈞彩釉瓷與鈞瓷同處一城,相互影響,必然會(huì)產(chǎn)生千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,并有某種相似的地方。如20世紀(jì)50年代末燒的鈞瓷“大火藍(lán)”,就是用氧化焰燒制的,這也可以說(shuō)是一種“鈞彩釉瓷”。還有個(gè)別的釉料具有雙重性,用氧化焰燒時(shí)為鈞彩釉瓷,用還原焰燒時(shí)則又成了鈞瓷,如一種豆青釉就是如此。一部分鈞彩釉瓷也有開(kāi)片,這也與鈞瓷相同。作為一個(gè)時(shí)期鈞窯地區(qū)出現(xiàn)的瓷種,鈞彩釉瓷已載入鈞窯史冊(cè)。

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