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六大茶類輕松辨喝茶小白變達(dá)人!

 培訓(xùn)班背包 2024-10-12
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畹茗記

要是有人問你六大茶類的區(qū)別,你打算怎么給朋友解釋?

其實(shí)茶類大家都不陌生,紅茶、綠茶、白茶,生活中怎么都會(huì)聽到。但是大家很難去記憶,是不是?

那你就找個(gè)比喻把這些茶丟進(jìn)去,用日常生活中最常見的東西去比喻這些個(gè)茶的風(fēng)格。

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用生活的例子打比喻

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巖茶、普洱口感猛,喝完體感也強(qiáng),喝完過癮,就給他比喻成火鍋里的肉菜,很多人吃東西那頓要是沒有肉,就和沒吃飯一樣老茶客你看喝到最后都是巖茶或者普洱,你給他喝紅茶綠茶不頂用了,喝再多他也覺得不頂飽。

紅茶、白茶市面上消耗量最大,大家平常不會(huì)注意,但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)喝茶的誰家也少不了他。你讓一個(gè)人光吃肉別吃蔬菜,他也受不了哇,還得調(diào)劑調(diào)劑,那綠茶、黃茶風(fēng)格就像標(biāo)配的涼粉,前面先墊墊肚子,或者最后辣火鍋,吃爽了再來一點(diǎn),那是舒服的。你說要涼粉吃到飽,那也太沒勁了……

所以,找一些生活里的例子, 去和茶葉打比喻是特別好的,不然,你說的全是圈子里的專業(yè)名詞,別人聽完一臉懵逼,你還得再找名詞,去解釋你剛說的名詞。

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整體協(xié)調(diào)程度

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原來有人問我黃茶是什么?教科書中的黃茶:黃茶的制法與綠茶相似,但在揉捻前或揉捻后,或在初干前或初干后進(jìn)行燜黃,對(duì)方:我謝謝你。

打比喻:黃茶呢,比綠茶多一道工序,樣子呢,丑一點(diǎn),但有自己獨(dú) 特的風(fēng)味,你可以想一下“黃渤 ”,咱不靠顏值,咱靠實(shí)力的好伐~

打比喻的時(shí)候,也盡量找生活中具體的東西,越常見越好理解。

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再舉一個(gè)今天喝茶的例子,別人問怎樣的茶才貴? 

老板們自己能喝出來歸他們能喝出來,他們也會(huì)很期待,你怎么給他一套完整的邏輯解釋。他們能喝出來,是因?yàn)樗麄冏约汉鹊暮脰|西多,純粹靠實(shí)踐數(shù)據(jù)懟,對(duì)背后的邏輯也還是有好奇欲望的,就看泡茶的人怎么去衍生解釋了。 

好茶不看單一指標(biāo),而是看整體的協(xié)調(diào)程度,這個(gè)用教科書講,就是五因子審評(píng),等級(jí)高的就都得協(xié)調(diào),不能有哪一項(xiàng)特別突出,反正干一行,愛一行,看啥最后都能和茶葉搭上底層邏輯,這也是中國文化好玩的地方,啥東西往深里挖,落到最后都是在講東方哲學(xué)精神。 

所以,一個(gè)類目學(xué)會(huì)了,去看其他類目就會(huì)有“哦~原來是這樣 ”的感覺。

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歲月靜好,時(shí)光不老。

一片葉子,落入水中,改變水的味道,從此便有了茶。

茶,經(jīng)歷了水與火,生與死的歷練,和我們相遇,茶的命運(yùn)也是我們的命運(yùn)。 

茶的馨香,讓我們停留下來,或者,奔向遠(yuǎn)方茶是人與自然的融合,是這片士地上,生命與生命的融合。 

歲月釀成了茶的味道,茶散發(fā)出靈魂的清香。

茶,呈現(xiàn)了無窮無盡的可能性,無論在故鄉(xiāng),還是遠(yuǎn)方。 

茶的世界人來人往,有人找到了人生的歸宿,有人發(fā)現(xiàn)了生命的詩意。在明知不完美的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的時(shí)間。

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