歲月不居，時(shí)節(jié)如流，轉(zhuǎn)眼間，寒露過(guò)，金秋至。

《靈樞·一日分為四時(shí)》中寫道：“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，是氣之常也，人亦應(yīng)之。“

在傳統(tǒng)意象中，秋季是一個(gè)“收”的季節(jié)。

其一是指“豐收”，金秋時(shí)節(jié)，作物成熟，碩果累累，是收獲的時(shí)節(jié)；

其二是指“收斂”，秋風(fēng)蕭瑟肅殺，草木逐漸凋敝，蟲(chóng)獸開(kāi)始蟄伏，眾人避寒添衣，是收斂潛藏的時(shí)節(jié)，準(zhǔn)備度過(guò)寒冬，靜待來(lái)年春暖大地，萬(wàn)物復(fù)蘇。

秋季養(yǎng)生，最重要的是順秋之性，收斂躲避。

因此，躲燥氣、躲涼氣、躲心氣，是安然過(guò)秋的最好方式。

躲燥氣，吃三樣

吃的潤(rùn)一點(diǎn)

秋天陽(yáng)氣日衰，陰氣日生，雨水漸少，時(shí)令主氣為“燥”。燥熱之邪容易損傷人的肺氣，導(dǎo)致人體內(nèi)的陰液津氣耗散。

因此，秋季飲食以潤(rùn)燥為當(dāng)務(wù)之急。

• 吃白蘿卜

“秋吃白，病不來(lái)”，秋天要多吃白色食物。

白蘿卜是秋季的時(shí)令食物，最當(dāng)令的健康美味。

干燥的秋季適當(dāng)食用，可以清熱祛火，生津止渴、化痰止咳，潤(rùn)肺除燥。

• 吃梨子

老話說(shuō)的好，“一梨潤(rùn)三秋”，秋季的梨子水分多，膳食纖維以及較多糖類和多種維生素，是最好的腸胃“清潔工”，吃上一個(gè)，鮮嫩多汁、酸甜適口，不僅靜心解渴，還能清肺潤(rùn)燥。

但是，秋季不太建議多食生梨，生梨性寒，對(duì)腸胃虛弱人群有害處。

所以最好將梨煮熟了再吃，不僅能消除它的寒性，口感更為豐富，補(bǔ)益也更多。

大家在煮梨子的時(shí)候，不需要削掉梨皮，梨皮潤(rùn)肺止咳作用最好。

• 吃肥蟹 
  

“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)。”不時(shí)不食，時(shí)令的新鮮最養(yǎng)人。

蟄伏洞中、潛藏于水的螃蟹，在秋季最為肥壯，那橘紅色的卵塊，白璧似的脂膏，軟玉般的蟹肉，能吃到這般肥美，是福氣。

吃蟹強(qiáng)調(diào)清淡，如梁實(shí)秋所言：“食蟹而不失原味的唯一方法是放在籠屜里整只的蒸”。

躲涼氣，喝三樣

喝的暖一點(diǎn)

初秋燥氣當(dāng)令，易傷津液，平時(shí)要多喝水。而早晚有涼氣，遂不可貪涼，往肚子里灌冰水是大忌，有損陽(yáng)氣，易積聚濕寒。

喝暖一點(diǎn)，使身體里面暖，才是真正地養(yǎng)護(hù)。

• 喝羊湯

《管子》曰：“秋者，陰氣始下，故萬(wàn)物收?！苯?jīng)過(guò)一整個(gè)夏天的透支，體內(nèi)已然空虛，陽(yáng)氣漸弱，需進(jìn)補(bǔ)但不可大補(bǔ)。

俗話說(shuō)“吃羊補(bǔ)陽(yáng)”，喝上一碗熱乎乎的羊肉湯，大快朵頤一番，清補(bǔ)發(fā)汗，驅(qū)除“陰邪”。

秋意闌珊，有了這份溫補(bǔ)的沉淀，即將到來(lái)的寒冬才會(huì)多一分厚實(shí)的溫暖。

• 喝杏仁百合茶

秋天最暖潤(rùn)的組合，杏仁加百合，一起煮，既能清，又能補(bǔ)。

《神農(nóng)本草經(jīng)疏》說(shuō)百合：甘能補(bǔ)中，熱清則氣生，故補(bǔ)中益氣。

一小把杏仁，一小把百合，放養(yǎng)生壺中慢煮二十分鐘，自然香甜。

“凡用子用仁，皆有潤(rùn)意?！毙尤实摹皾?rùn)”深入五臟六腑，全身通透了，才會(huì)暖起來(lái)，才有空余貼秋膘，藏元?dú)狻?/span>

• 喝藕湯

暖秋一寶，還有濃濃的蓮藕湯。

蓮，生于污泥之中，樸實(shí)無(wú)無(wú)華，得水土之氣，可清燥熱、煩熱，燉煮后還可暖脾。

秋天餐桌上的第一碗湯，一定是蓮藕湯。秋藕最補(bǔ)人，切掉頭尾，不削皮，熬的湯色更濃厚些。

粉粉糯糯的，喝一碗好不暢快，初秋有了這一份清甜樸實(shí)就足夠了。

躲心氣 ，愛(ài)三樣

心要靜一點(diǎn)

秋意漸濃，草木凋敝，大自然逐漸呈現(xiàn)出一派肅殺之象，人們?nèi)菀子|景生情，引發(fā)悲涼遲暮之感，因此古人才會(huì)感嘆：“秋之為氣，悲也”。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，七情皆可內(nèi)傷致病，過(guò)度悲憂可傷肺氣，影響健康狀態(tài)。

因此秋季應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)情志，保持心情寧?kù)o，“使志安寧”，有利于調(diào)和氣血，收斂神氣，減輕秋季肅殺之氣的影響。

• 多靜坐

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“心靜則神安，神安則病除?！边@句話告訴我們，要想保持身體健康，必須保持心靜。

蘇軾說(shuō)：“無(wú)事此靜坐，一日似兩日?！?/span>

閑時(shí)沉下心來(lái)，暫時(shí)擯棄了瑣事煩憂，只是這么靜靜地坐著，反省思量，修身養(yǎng)性，一日仿佛有兩日那么長(zhǎng)。

一個(gè)人靜坐半小時(shí)以上，如果在一個(gè)沒(méi)有雜音的環(huán)境中更好，試著將心從紛擾洪流中收攝回來(lái)。

不用去想工作、煩惱的事情，也不要回望過(guò)去，暫時(shí)不去思量未來(lái)，安定平靜，在當(dāng)下就剛剛好。

初秋時(shí)節(jié)，一杯香茶，獨(dú)自靜坐，于時(shí)光的縫隙中尋一份安然，品味歲月的寧?kù)o與美好。

• 養(yǎng)閑情

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“情志舒暢，百病不生。”

我們?cè)谇锾煲苊馇榫w波動(dòng)大，保持心情愉快，這樣才能保持身體健康。

可以試著去做一件自己喜歡的事：散步、聽(tīng)舒緩的音樂(lè)、寫寫字、畫一幅畫......養(yǎng)情志，亦是養(yǎng)心養(yǎng)生。

人專心于喜愛(ài)的事物時(shí)，心情也會(huì)變得快樂(lè)起來(lái)。風(fēng)過(guò)銀杏黃，攜來(lái)桂花香，時(shí)間沉淀為濃酒，每一種風(fēng)物都擁有各自的盛放。

• 多休憩

與夏季“夜臥早起”不同，秋季“早臥早起，與雞俱興”。

早臥有利于養(yǎng)陰，夜半子時(shí)（23時(shí)至1時(shí)）是一天中陰氣最盛之時(shí)，在子時(shí)之前入眠有利于陰精的收斂；