如果我們的身體是一家工廠，那么肝先生便是人體工廠里的最佳勞模，既要參加解毒排毒，又要負責(zé)代謝消化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，還要分泌膽汁、參與免疫、儲藏能量等等。

它天天干著最苦最累的活，本來就容易受損，如果人類還作下“妖”，肝就更易受到傷害，走向英年早逝之路，引發(fā)肝炎、肝硬化、肝衰竭等等一系列肝病。

當(dāng)然，有的人也著急，想用護肝片挽救，或者以形補形，狂吃豬肝，殊不知這些習(xí)慣會增加肝先生的負擔(dān)，反而加重肝病。

實際上，養(yǎng)肝護肝，需要的是做“減法”，在生活中做好這7件簡單小事，或許才是對肝先生最大的幫助。

香煙燃燒會生成數(shù)百種有毒物質(zhì)，其中至少69種是致癌物質(zhì)，如亞硝胺、重金屬、焦油和氯乙烯。而這些物質(zhì)都得由“殺毒衛(wèi)士”肝來消化處理。

如果長期大量吸煙，不論是一手煙還是二手煙，肝臟都有可能因負擔(dān)過重直接罷工，而香煙攜帶的有毒物質(zhì)還會繼續(xù)戕害肝臟。

假如你本來就抽煙，最好趕緊戒掉。本來就不抽的話，遇到抽煙的人，就馬上躲得遠遠的。不管是哪種，都在幫我們自己的小心肝減輕解毒負擔(dān)。

我們喝的酒，只有10%會通過腸胃排出，剩下90%都要交由肝臟代謝。然而，酒精的代謝產(chǎn)物乙醛，具有高度的毒性，會直接損傷肝細胞，引發(fā)炎癥反應(yīng)。

另外，酒精還會妨礙肝臟正常的脂質(zhì)代謝，使得肝內(nèi)脂肪沉積，進而誘發(fā)酒精性脂肪肝。

喝的酒越多，脂肪肝也越嚴(yán)重，特別是高度烈性酒，還可能使肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生，從而導(dǎo)致肝臟纖維化、肝硬化。

所以如果你不愛喝酒，平常以茶/水代酒，最多在應(yīng)酬時喝一小杯，就是在幫肝先生解脫酒的圍攻了。

肝臟是體內(nèi)脂肪消化吸收的重要站點。我們攝入的一部分脂肪，會被運到肝臟分解，轉(zhuǎn)變成體脂儲存。

當(dāng)我們一次性攝入太多高脂食物，肝臟忙不過來，消耗不掉的脂肪也會在其中堆積，引起脂肪肝。

1、不暴飲暴食，吃到七分飽，也就是胃還沒滿，但已經(jīng)不太想吃東西的狀態(tài)

2、多吃十字花科蔬菜，如卷心菜、白菜和白蘿卜，其中蘊含的植物營養(yǎng)素能幫肝臟減輕消化負擔(dān)，而且蔬菜中的維生素和纖維素也有利降低膽固醇和血脂水平

食物放久了，容易滋生霉菌，有些霉菌還會產(chǎn)生毒素，比如玉米、大豆、花生發(fā)霉就容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，而且一般的煮、炒、炸都無法解毒。

黃曲霉素對肝有很強的破壞作用。短期大量攝入黃曲霉素可造成急性中毒，出現(xiàn)急性肝炎、肝組織出血性壞死等肝損傷癥狀。若是長期攝入，即使每次攝入的量不大，肝也會慢慢中毒，出現(xiàn)肝纖維化，甚至誘發(fā)肝癌。

因此，食物長毛了或者放久了，就不要怕浪費，果斷扔掉，這也是在呵護我們的“小心肝”。

中醫(yī)認為，夜間11點至凌晨3點是經(jīng)脈運行到肝膽的時間，在這段時間睡覺，可使全身氣血歸聚肝膽經(jīng)，有助于肝臟排毒和自我修復(fù)。

如果長期熬夜，就會耗肝血、傷肝陰，肝的解毒功能也會下降。有的人到點就困得不行，天生不擅長熬夜，反而是“護肝體質(zhì)”。

如果你不是這種體質(zhì)也沒關(guān)系，長期規(guī)律充足的睡眠也可幫助維護肝臟穩(wěn)定運行。

可以給自己設(shè)定一個入睡和起床時間，每天到點了就放下手機，拉上窗簾，靜心召喚睡神到來，同時保持每天7~9 小時睡眠時長。

俗話說“是藥三分毒”，藥物進入人體后，大多需要通過肝臟進行代謝分解，而錯誤的用藥方式，比如重復(fù)用藥、盲目相信偏方、讓小兒服用成人藥等，都會增加肝臟的負擔(dān)，嚴(yán)重時可能引起急性肝衰竭。

此外，據(jù)統(tǒng)計，全球有1100多種上市藥物具有潛在肝毒性，涵蓋抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、抗感染藥物(含抗結(jié)核藥物)、抗腫瘤藥物、中樞神經(jīng)系統(tǒng)用藥、心血管系統(tǒng)用藥等等，如果不遵醫(yī)囑、擅自服用，也可能引發(fā)藥物性肝損傷。

中醫(yī)認為，肝主疏泄，喜條達而惡抑郁。

外界的精神刺激，特別是郁悶、憤怒等情緒，可引起肝疏泄功能失常，導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，出現(xiàn)胸悶、食欲不振、煩躁易怒等癥狀，所以有 “怒傷肝”的說法。

偶爾的焦慮、生氣在所難免，我們要做的是避免負面情緒累積，通過傾訴、運動、聽音樂等方式及時調(diào)節(jié)情緒。