做法簡(jiǎn)單，攪一攪就能成，當(dāng)早餐真的好合適，大人小孩都愛(ài)吃！我家女兒連吃了一個(gè)多星期了，還是鬧著讓我做，看來(lái)土豆真的是孩子的最?lèi)?ài)！

早上別再給孩子買(mǎi)早餐了，自己動(dòng)手做，干凈又衛(wèi)生，還快手！孩子也喜歡吃！

推薦指數(shù)：??????????????????

?食材準(zhǔn)備：

雞蛋、蔥花、土豆、胡蘿卜；

?做法步驟：

1??：先把土豆和胡蘿卜清洗干凈，削皮擦成細(xì)絲，放入大碗里加入一勺食用鹽?一勺十三香?兩勺普通面粉?一個(gè)雞蛋，用筷子調(diào)拌均勻；

2??：平底鍋預(yù)熱刷油，把土豆絲放進(jìn)來(lái)，整理出圓形，中間掏個(gè)窩，窩里放一個(gè)雞蛋，表面撒點(diǎn)芝麻和蔥花；

3??：煎至定型后翻個(gè)面，再煎2分鐘就可以出鍋啦。

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