我早期的時(shí)候?qū)W過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，有一群營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家給了一個(gè)指導(dǎo)，指導(dǎo)中國(guó)人民怎么樣去吃飯。制定了一個(gè)叫做中國(guó)居民膳食指南的文件。這個(gè)文件有兩個(gè)版本，我學(xué)的時(shí)候還是第一個(gè)版本，第一個(gè)版本有10條，第一條的第一句話叫食物多樣。我們當(dāng)時(shí)覺(jué)得這個(gè)話寫(xiě)的很好。把它放在首要的位置，強(qiáng)調(diào)它的優(yōu)先地位和重要性。說(shuō)明這個(gè)是吃飯補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)先要考慮的東西。

可能很多人也是這樣想，要均衡飲食，要葷素搭配。要吃各種各樣的食物，把各種食物里面的營(yíng)養(yǎng)全部吃到，這樣就可以最大程度的避免營(yíng)養(yǎng)缺乏的問(wèn)題。這個(gè)想法看起來(lái)一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)。但是你之所以這么想。包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家之所以認(rèn)為想。其實(shí)他還是有一個(gè)擔(dān)心，有一點(diǎn)恐懼，擔(dān)心自己營(yíng)養(yǎng)能量不足。正是因?yàn)橛辛诉@樣的擔(dān)心。才會(huì)有這樣一條建議。如果沒(méi)有任何擔(dān)心。如果你不擔(dān)心你營(yíng)養(yǎng)不足。你需要吃這么多種食物嗎？

現(xiàn)在很多人。學(xué)習(xí)了修行的理論。知道了第一性的原理。知道了你的擔(dān)心正在創(chuàng)造你的現(xiàn)實(shí)的原理。如果你擔(dān)心自己營(yíng)養(yǎng)不良能量不夠。那么通常這就是你的現(xiàn)實(shí)。這將成為你的現(xiàn)實(shí)。只要這個(gè)擔(dān)心存在，只要這個(gè)恐懼存在。不論你怎么做，不論你以怎樣的方法去做。那個(gè)現(xiàn)實(shí)通常都不會(huì)改變。這樣的理論。其實(shí)是非?？茖W(xué)的。只是對(duì)于普通人來(lái)講?？赡苓€不太理解。我們這里就不深入展開(kāi)講，原來(lái)講過(guò)好多次。我們這里只講，進(jìn)食與消化的原理。

人們覺(jué)得自己需要吃多種食物才能營(yíng)養(yǎng)均衡。這是一個(gè)沒(méi)有辦法證明的觀點(diǎn)。你怎么知道你吃了多種食物，你體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)就是均衡的呢？如果你只吃單一的食物。這個(gè)食物里面的營(yíng)養(yǎng)就不是均衡的嗎？人類(lèi)從出生開(kāi)始。還是一個(gè)小嬰兒。這個(gè)時(shí)候他只吃母乳。母乳是單一的食物吧？嬰兒一天天長(zhǎng)大。到6個(gè)月以后，隨著母乳的不夠，會(huì)給他配一些奶粉。每天都是吃奶粉。奶粉是單一食物吧？這里說(shuō)到奶粉，我并不是說(shuō)奶粉是一個(gè)優(yōu)秀的食物。只不過(guò)。在這個(gè)時(shí)間段，大多數(shù)母親的母乳不夠。奶粉只是一個(gè)補(bǔ)充。補(bǔ)充的意思是，它不是一個(gè)好的選擇。它只是一個(gè)沒(méi)辦法的選擇。如果母親的身心狀態(tài)良好。如果母親與嬰兒的互動(dòng)關(guān)系良好。那么母親通常會(huì)分泌足夠多的優(yōu)質(zhì)乳汁，供嬰兒吮食。簡(jiǎn)單說(shuō)就是可以管飽。再往后，隨著孩子再大一點(diǎn)。人們開(kāi)始給孩子吃各種各樣的食物。逐步的開(kāi)始變得跟成年人一樣。人們以為，開(kāi)始變得跟成年人一樣就是更好的選擇。在這個(gè)思維模式里。跟成年人一樣，吃種類(lèi)多樣的食物，是優(yōu)質(zhì)的飲食方式。這不是合理的思維。

如果你的身心健康。你的精氣神良好。你吃種類(lèi)多樣的食物。你各種食物都可以吃，那沒(méi)有任何問(wèn)題。那只是你享受生活，享受食物的一種態(tài)度。跟營(yíng)養(yǎng)均衡沒(méi)有關(guān)系。你不可以說(shuō)，我是因?yàn)槌粤朔N類(lèi)多樣的食物，營(yíng)養(yǎng)均衡了，所以我身心健康了，所以我的精氣神很好。這個(gè)邏輯關(guān)系弄反了。是因?yàn)槲疑硇谋緛?lái)就很健康。所以我可以吃各種的食物，我沒(méi)有飲食禁忌。在這個(gè)層面上，我吃各種飲食。不是為了營(yíng)養(yǎng)均衡。只是享受生活，充分的享受食物。這個(gè)時(shí)候，如果你對(duì)身心健康水平有更高的要求。你可能不會(huì)這么進(jìn)食。這種進(jìn)食方式對(duì)身心健康未必有利。甚至有可能會(huì)拉低身體的健康水平。

如果你身心不太健康，精氣神不夠充足。你還可以吃多種多樣的食物嗎？你自然會(huì)發(fā)現(xiàn)。身心不太健康的人，他的飲食禁忌特別多。當(dāng)然不只是飲食禁忌多。他在生活當(dāng)中的方方面面。禁忌和不適都特別多。很多東西不能接觸，吸收不了，消化不了，容易帶來(lái)反感和不適。有飲食禁忌。吃了某些食物不消化。帶來(lái)過(guò)敏或不適。這不只是說(shuō)明，身體消化特定的那個(gè)食物的能力下降，還說(shuō)明身體的整體消化能力下降。只要你身心不太健康。你的消化能力必然下降。不管吃什么，你對(duì)它的消化吸收利用率都不會(huì)很高。吃種類(lèi)多樣的食物，在這個(gè)時(shí)候，不但不會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)均衡。反而給身體帶來(lái)更多的負(fù)擔(dān)。如果你懂得辟谷斷食。如果你可以開(kāi)始斷食1段時(shí)間，這會(huì)減輕身體的負(fù)擔(dān)。如果你無(wú)法習(xí)慣辟谷斷食，是不是還有其他的方法可以緩解這個(gè)情況？

我這里介紹一種簡(jiǎn)單的方法，非常的簡(jiǎn)單。超級(jí)簡(jiǎn)單。就是吃簡(jiǎn)單的食物，吃單一的食物。只吃某一種或兩種食物。當(dāng)然，你要選擇新鮮的。品質(zhì)不錯(cuò)的。你吃了感覺(jué)舒服的。并且你自己喜歡的食物。否則。吃單一的食物?？赡芙o你帶來(lái)情緒上的痛苦。這種飲食方法，讓你完全放下對(duì)美食的欲望。讓你的進(jìn)食變成只是單獨(dú)的去補(bǔ)充能量，單獨(dú)的去提高自己的健康水平。人們吃各種各樣的食物。說(shuō)是為了健康，為了補(bǔ)充能量。其實(shí)更重要的是在滿足自己的食欲。是在滿足自己的心情。而不是真正的在以身體需要的方式來(lái)照顧身體?？赡芤灿幸稽c(diǎn)點(diǎn)。但比例不會(huì)太高。不會(huì)超過(guò)10%。

單一的食物，可以讓身體很好的消化。種類(lèi)復(fù)雜的食物。身體消化起來(lái)更加困難。食物的成分種類(lèi)越多，身體要消化它們。就需要分泌種類(lèi)越多的消化液。這顯然在增加身體的消化負(fù)擔(dān)。如果你身體的消化液。你身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。只需要分泌幾種簡(jiǎn)單的成分。它的工作肯定會(huì)更輕松。它只需要建立幾個(gè)生產(chǎn)的模板就行。如果你的內(nèi)分泌。需要分泌大量的不同的消化成分，每一種成分，都需要一個(gè)對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)模板。這意味著，內(nèi)分泌的負(fù)擔(dān)在增加。長(zhǎng)此以往。身體消化食物就變得困難。身體開(kāi)始不認(rèn)識(shí)、不適應(yīng)某些食物成分。急性的食物過(guò)敏和慢性的食物過(guò)敏都會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)。道德經(jīng)里說(shuō)，多則惑，少則得。這是一個(gè)普遍的規(guī)律。當(dāng)你的身體。攝入了過(guò)多種類(lèi)和過(guò)多數(shù)量的食物，他會(huì)變得困惑。身體不再聰明靈活。

身心不太健康的人。對(duì)身心健康水平有著更高要求的人。對(duì)身心能量水平正在做某種練習(xí)的人。比如說(shuō)運(yùn)動(dòng)員，比如說(shuō)健身健美的，別個(gè)說(shuō)修行人，他們對(duì)食物有更高的要求。他們對(duì)食物進(jìn)入身體之后的狀態(tài)有著更加精細(xì)的感知力。他們會(huì)遠(yuǎn)離對(duì)身體帶來(lái)不適的食物以及進(jìn)食的方法。我了解到有很多人，通過(guò)單一的進(jìn)食方法。常年維持單一的進(jìn)食。提升了自己的健康水平，或者維持自己的健康水平常年不會(huì)下降。你需要知道一點(diǎn)。提升身體對(duì)食物的消化能力。遠(yuǎn)比你選擇什么食物更加重要?；蛘哒f(shuō)，你之所以對(duì)食物進(jìn)行選擇就是為了讓身體能夠更好的去消化它。

對(duì)食物持有真正的尊重。帶著愛(ài)。去品嘗你的食物。一小口一小口的品嘗，這會(huì)幫助身體最大程度的消化食物。這個(gè)原理，專注于進(jìn)食的22訣，是改善腸胃疾病，增加身體能量的上好方法！這個(gè)文章說(shuō)得很清楚。如果你可以這樣品嘗食物，你吃單一的食物。并不會(huì)給你帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不良。也不會(huì)讓你情緒不佳。反而會(huì)減輕身心的負(fù)擔(dān)。讓你變得輕松，你的活力會(huì)回來(lái)。如果還能配合每天的靜息冥想。身心的健康水平會(huì)上升得比較快。此時(shí)你才真正具備了享受生活、享受食物的能力。

上兩周回顧：

恐懼，來(lái)源于哪里，如何突破它？

突破出身限制，從社會(huì)底層進(jìn)入頂層，需要身心同步升級(jí)，看懂這三篇文章

疾病并不是要給你搗亂，而是要喚醒你沉睡的愛(ài)，愛(ài)可以平復(fù)一切病痛！

情緒，很輕的重量卻有極大的能量，它決定你的人生是輕松還是沉重？

不是去包裝自己，不是讓自己看起來(lái)很好，而是要真正的進(jìn)步！

什么是孝？簡(jiǎn)單又輕松，超越你的想象！

真正的學(xué)習(xí)，是開(kāi)心，學(xué)會(huì)開(kāi)心，就是真正學(xué)會(huì)了如何去學(xué)習(xí)！

僅僅是學(xué)會(huì)不抱怨，永遠(yuǎn)不抱怨，你的人生就可以發(fā)生巨變！

為什么優(yōu)質(zhì)的資源總是那么稀缺？

運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的能量增加，來(lái)源于哪里，與靜坐的能量增加有何不同？

人類(lèi)90%的飲水，不是生理的需要，而是心理的需要！

決定人生舒適度的，最重要的是什么？

如何超越自己的天賦？

當(dāng)你總是經(jīng)歷什么，那說(shuō)明你擅長(zhǎng)創(chuàng)造什么，那是你的特長(zhǎng)！