這兩天的氣溫直線下降,美玲一不小心也感冒了,我現(xiàn)在可是補(bǔ)水和補(bǔ)充維生素雙管齊下,尤其是維生素,補(bǔ)好了,免疫力自然就強(qiáng)啦!說(shuō)到補(bǔ)充維生素,不得不提一個(gè)好東西——蘋果!蘋果啊,真的是水果里的“小能手”,不僅口感脆甜,營(yíng)養(yǎng)還特別豐富。什么維生素C、膳食纖維啊,應(yīng)有盡有。 可是呢,蘋果在秋冬季節(jié)就顯得有點(diǎn)“高冷”了,冷冰冰的,一些脾胃較寒的朋友啊,看著想吃又不敢吃,生怕吃了拉肚子。不過(guò)別擔(dān)心,我這就給大家支一招:不妨把蘋果上鍋蒸一蒸,營(yíng)養(yǎng)不比生吃差,秋冬季節(jié)吃,好處還特別多呢! 秋冬吃蒸蘋果好處多 ● 溫胃暖脾,告別“冷冰冰”秋冬季節(jié),氣溫低,我們的脾胃也更容易受寒。生吃蘋果,對(duì)脾胃較寒的朋友來(lái)說(shuō),可能會(huì)有點(diǎn)“雪上加霜”。但蒸熟了吃就不同了,熱騰騰的蘋果不僅暖手,還能溫胃暖脾,讓你從里到外都暖和和的。 ● 潤(rùn)燥通便,一身輕松秋冬季節(jié)干燥,容易上火便秘。而蒸熟的蘋果里含有的果膠和膳食纖維,更加容易被人體吸收。它們就像腸道里的“清潔工”,幫助腸道順暢運(yùn)作,潤(rùn)燥通便,讓你每天都感覺一身輕松! ● 止咳潤(rùn)肺,呼吸順暢秋冬季節(jié)是咳嗽、感冒的高發(fā)期。蒸熟的蘋果,還有一定的止咳潤(rùn)肺功效。吃上一口,仿佛一股暖流涌入喉嚨,滋潤(rùn)著呼吸道,讓你呼吸更加順暢。 蒸蘋果的步驟來(lái)啦 簡(jiǎn)單又實(shí)用! 1、選材:選一顆新鮮、表皮光滑的蘋果,最好是紅富士或者黃元帥,這兩種蘋果口感好,甜度高。 2、清洗:把蘋果放在水龍頭下,用流動(dòng)的水仔細(xì)沖洗,確保表皮上的農(nóng)藥殘留和灰塵都被洗干凈。 3、去皮去核:雖然蘋果皮營(yíng)養(yǎng)也很豐富,但為了避免農(nóng)藥殘留和口感問題,還是建議去皮。然后,把蘋果切成均勻的小塊,把核去掉。 4、上鍋蒸:把切好的蘋果塊放在一個(gè)碗里,然后放進(jìn)蒸鍋里。大火蒸個(gè)10到15分鐘,直到蘋果變得軟糯,散發(fā)出陣陣香氣就好啦! 5、出鍋享用:蒸好的蘋果,可以直接吃,也可以稍微晾涼一下,根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蜂蜜或者枸杞,口感更佳哦! 當(dāng)然了,蒸蘋果的好處還不止于此,如果你愿意嘗試,還可以在蒸蘋果的時(shí)候加點(diǎn)“小料”,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加豐富呢! 蘋果加料蒸一蒸 營(yíng)養(yǎng)加倍 ● 蘋果+紅棗紅棗是天然的“維生素丸”,和蘋果一起蒸,既能補(bǔ)血養(yǎng)顏,又能安神助眠。特別適合更年期或者睡眠質(zhì)量不好的朋友們。 ● 蘋果+枸杞枸杞有“不老果”的美譽(yù),富含多種抗氧化物質(zhì)。和蘋果一起蒸,既能增強(qiáng)免疫力,又能抗衰老,讓你看起來(lái)更加年輕有活力。 ● 蘋果+生姜生姜是秋冬季節(jié)的“暖寶寶”,和蘋果一起蒸,既能溫胃散寒,又能預(yù)防感冒。對(duì)于容易手腳冰涼的朋友們來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是“福音”。 蒸蘋果不僅簡(jiǎn)單方便,還能在秋冬季節(jié)為你帶來(lái)溫暖和健康。不妨試試看,讓這“蒸著吃”的蘋果,成為你秋冬季節(jié)的養(yǎng)生幫手吧! |
|
來(lái)自: 新用戶0923oTsF > 《待分類》