今天分享皮蛋混沌，好好吃呀～
姐妹們誰還沒吃過這，我都會(huì)遺憾的！
湯鮮味美，皮蛋肉餡搭配起來，一整個(gè)都愛住了！吃起來，好吃到連湯都要喝干凈！做法簡單，姐妹們快安排起來！
??食材：皮蛋楚丹皮蛋溏心拉絲20枚1200克湖北特產(chǎn)松花蛋不澀不麻鮮香爽口肉餡、混沌皮、紫菜、蝦皮、香菜、蔥
?做法：
1、準(zhǔn)備好肉餡，兩個(gè)皮蛋弄散，混沌皮鋪上皮蛋和肉餡，包好若干個(gè)混沌放盤中備用
2、碗中放蔥花、紫菜、蝦皮、香菜，加一勺生抽、一勺香醋、半勺香油、適量胡椒粉
3、水開下混沌，煮至飄起再煮2分鐘，碗中倒入適量煮混沌的湯，放入煮好的混沌攪拌均勻
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