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 在近期舉行的第七屆進(jìn)口博覽會(huì)上，恒天然再次作為連續(xù)七屆參展的企業(yè)亮相，展現(xiàn)了其對(duì)于可持續(xù)發(fā)展、健康營(yíng)養(yǎng)以及本土創(chuàng)新的關(guān)注與承諾。利用這一國(guó)際平臺(tái)，不僅突顯了其戰(zhàn)略重點(diǎn)，還展示了在相關(guān)領(lǐng)域的突出成就。《乳業(yè)財(cái)經(jīng)》在此次進(jìn)博會(huì)期間，對(duì)恒天然大中華區(qū)副總裁薄雙宇進(jìn)行了專訪，深入探討了恒天然在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展布局與未來(lái)規(guī)劃。 薄雙宇在采訪中這樣強(qiáng)調(diào):“中國(guó)對(duì)于恒天然而言，不僅是市場(chǎng)的重要一環(huán)，更是其全局戰(zhàn)略的核心所在。恒天然消費(fèi)品牌部致力于洞察中國(guó)消費(fèi)者的需求，緊隨健康潮流，借助對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的深刻理解，推出了多款符合本土市場(chǎng)需求并引領(lǐng)健康營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)的創(chuàng)新產(chǎn)品。這不僅鞏固了恒天然在中國(guó)市場(chǎng)的地位，更是為其在中國(guó)乃至全球的持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的動(dòng)力?！?/span>
以本土化創(chuàng)新為核心，充分應(yīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣 中國(guó)，這個(gè)充滿無(wú)限商機(jī)的市場(chǎng)，正越來(lái)越多地吸引著全球企業(yè)的目光。然而，對(duì)于這些企業(yè)來(lái)說(shuō)，要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟并實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，關(guān)鍵在于深入了解并滿足中國(guó)消費(fèi)者的多樣化需求。以消費(fèi)洞察為驅(qū)動(dòng)，進(jìn)行本土化創(chuàng)新，成為了企業(yè)贏得中國(guó)市場(chǎng)的重要策略之一。以芝士產(chǎn)品為例，盡管中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注食補(bǔ)和健康營(yíng)養(yǎng)，但芝士在中國(guó)的普及程度并未達(dá)到預(yù)期。作為一種源自西方的飲食習(xí)慣，芝士在中國(guó)的滲透率相對(duì)較低，飲食習(xí)慣的差異是其普及率不高的一個(gè)重要因素。在中國(guó)，芝士的主要消費(fèi)場(chǎng)景還是在餐飲渠道，而在零售市場(chǎng)，還有巨大的潛力等待挖掘。為了推動(dòng)芝士產(chǎn)品更廣泛地被中國(guó)消費(fèi)者接受，并融入更多的消費(fèi)場(chǎng)合，產(chǎn)品的本土化創(chuàng)新顯得尤為關(guān)鍵。在此背景下，恒天然旗下的消費(fèi)乳品品牌安佳，推出了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品，包括“川式青花椒味”“十三香小龍蝦味”“意式番茄味”等三種特色芝士片，打破了市場(chǎng)上常見(jiàn)的“原味”“高鈣”“低脂”等傳統(tǒng)口味。 安佳推出一系列創(chuàng)新產(chǎn)品這些新口味的芝士片不僅符合中國(guó)消費(fèi)者的口味偏好，而且在包裝上還特別強(qiáng)調(diào)了本土化的食用建議，如搭配麻辣燙、手抓餅等，極大地降低了消費(fèi)者嘗試的門(mén)檻。這種從風(fēng)味和用法上的創(chuàng)新，有助于激發(fā)消費(fèi)者的好奇心，促進(jìn)他們對(duì)芝士產(chǎn)品的接受和嘗試。恒天然大中華區(qū)副總裁薄雙宇在接受《乳業(yè)財(cái)經(jīng)》采訪時(shí)表示，安佳風(fēng)味芝士片的推出正是恒天然中國(guó)團(tuán)隊(duì)踐行“Local for local (本地創(chuàng)新為本地用戶)”戰(zhàn)略的有力證明。通過(guò)這種本土化創(chuàng)新，恒天然不僅為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)了更豐富的選擇，也展示了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)期的承諾和信心。關(guān)注國(guó)內(nèi)老齡化趨勢(shì)，滿足中老年群體營(yíng)養(yǎng)健康需求 隨著逐步步入深度老齡化社會(huì)，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)揭示了這一趨勢(shì)的嚴(yán)峻性：2023年底，中國(guó)60歲及以上的人口已高達(dá)2.97億，占總?cè)丝诘?1.1%，而65歲及以上的老年人口也達(dá)到了2.17億，占比15.4%。這一龐大的中老年群體對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求日益迫切，為市場(chǎng)提供了巨大的發(fā)展空間。在“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”成為熱門(mén)話題的背景下，眾多企業(yè)正紛紛瞄準(zhǔn)中老年市場(chǎng)，推出針對(duì)性產(chǎn)品，中老年?duì)I養(yǎng)品成為了市場(chǎng)的新焦點(diǎn)，也成為品牌增長(zhǎng)的新引擎。恒天然消費(fèi)品牌部旗下的安怡品牌，敏銳地捕捉到了這一市場(chǎng)動(dòng)向，積極布局中老年?duì)I養(yǎng)領(lǐng)域。安怡不僅延續(xù)了其一直以來(lái)的骨骼健康專注點(diǎn)，更在產(chǎn)品高端化和細(xì)分營(yíng)養(yǎng)方向上進(jìn)行了創(chuàng)新升級(jí)。新近升級(jí)的安怡添暢力配方奶粉，在原有的健骨因子配方基礎(chǔ)上，增添了恒天然原研的活性益生菌，旨在幫助改善腸道健康。此外，安怡還推出了關(guān)注中老年人心血管健康的安怡芯佳中老年配方奶粉，該產(chǎn)品特別添加了植物甾醇成分。 安怡積極布局中老年?duì)I養(yǎng)領(lǐng)域安怡品牌的最新動(dòng)作還包括與國(guó)際骨質(zhì)疏松基金會(huì)（IOF）達(dá)成國(guó)際戰(zhàn)略合作，并與中國(guó)知名醫(yī)療健康平臺(tái)春雨醫(yī)生聯(lián)合發(fā)布《2024中老年骨骼健康調(diào)研報(bào)告》。這些舉措不僅展現(xiàn)了安怡在骨骼健康領(lǐng)域的專業(yè)深耕，也為其在中老年?duì)I養(yǎng)市場(chǎng)上的持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)品深化提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。隨著中老年群體對(duì)健康生活的追求不斷提升，安怡的品牌影響力有望在“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”中占據(jù)更為重要的地位。與集團(tuán)戰(zhàn)略保持高度一致，提供更多優(yōu)質(zhì)乳品選擇 恒天然消費(fèi)品牌部不斷將安佳、安怡、芝司樂(lè)、美蘭、凱蓓蒂等知名品牌引入中國(guó)市場(chǎng)，其中安佳、安怡和安滿已在該國(guó)市場(chǎng)建立了較高的品牌知名度。在接受采訪時(shí)，薄雙宇闡述了恒天然消費(fèi)品牌業(yè)務(wù)在中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略重點(diǎn)與發(fā)展方向。恒天然將堅(jiān)持草飼戰(zhàn)略，作為源自新西蘭的品牌，恒天然通過(guò)牧場(chǎng)的草飼放養(yǎng)模式，生產(chǎn)出健康、安全、營(yíng)養(yǎng)和高品質(zhì)的乳制品。草飼放牧是其核心優(yōu)勢(shì)之一。在全球范圍內(nèi)，草飼乳制品都展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?，這主要得益于可持續(xù)消費(fèi)意識(shí)的提升以及消費(fèi)者對(duì)健康生活方式的追求，使得越來(lái)越多的消費(fèi)者在購(gòu)買乳品時(shí)會(huì)受到“草飼”標(biāo)識(shí)的影響。因此，恒天然消費(fèi)品牌部計(jì)劃將草飼戰(zhàn)略推廣至全品類多品牌，使其成為貫穿恒天然消費(fèi)品牌部全品牌的戰(zhàn)略之一，在本次進(jìn)博會(huì)上，恒天然展示了升級(jí)上市的安佳4.4克高蛋白有機(jī)純牛奶，這款產(chǎn)品樹(shù)立了進(jìn)口有機(jī)高蛋白牛奶的新標(biāo)桿。 創(chuàng)新戰(zhàn)略和健康洞察也是恒天然在市場(chǎng)中保持領(lǐng)先地位的關(guān)鍵。在面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，恒天然實(shí)施的本土化創(chuàng)新戰(zhàn)略使其能夠更好地滿足消費(fèi)需求和應(yīng)對(duì)健康潮流，從而更快地響應(yīng)市場(chǎng)變化、開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)純凈優(yōu)質(zhì)的乳品菁華，恒天然消費(fèi)品牌部推出的安佳風(fēng)味芝士片和新升級(jí)的安怡添暢力配方奶粉正是這一戰(zhàn)略的具體實(shí)踐。未來(lái)，恒天然還將繼續(xù)關(guān)注國(guó)內(nèi)的多元化營(yíng)養(yǎng)健康需求和本土化創(chuàng)新需求，推出更多產(chǎn)品，以滿足不同細(xì)分人群的需求。薄雙宇談恒天然：“對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)充滿信心” 恒天然集團(tuán)已經(jīng)把中國(guó)視為其全球戰(zhàn)略中的關(guān)鍵一環(huán)。在這個(gè)世界上人口最多的國(guó)家，恒天然不僅感受到了巨大的市場(chǎng)需求，也見(jiàn)證了自己業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)。中國(guó)市場(chǎng)的潛力對(duì)恒天然來(lái)說(shuō)是不言而喻的，它不僅為集團(tuán)業(yè)績(jī)的強(qiáng)勁提升提供了強(qiáng)勁動(dòng)力，也成為了推動(dòng)全球乳業(yè)發(fā)展的重要引擎。在與《乳業(yè)財(cái)經(jīng)》的對(duì)話中，恒天然大中華區(qū)副總裁薄雙宇女士展現(xiàn)了她對(duì)市場(chǎng)的深刻洞察和堅(jiān)定信心。她明確表示，恒天然在中國(guó)的戰(zhàn)略布局不會(huì)停滯不前，而是將繼續(xù)致力于深入挖掘中國(guó)市場(chǎng)的潛力，通過(guò)不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品，以滿足中國(guó)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康和品質(zhì)需求。《乳業(yè)財(cái)經(jīng)》：在產(chǎn)品創(chuàng)新之外，恒天然消費(fèi)品牌部針對(duì)培育本土消費(fèi)習(xí)慣還運(yùn)用了哪些舉措？薄雙宇：我們持續(xù)拓展渠道、深度分銷，通過(guò)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字化項(xiàng)目的推進(jìn)從線上線下兩個(gè)維度加速渠道布局。線上在各大電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店提供購(gòu)物便利，線下做深做細(xì)傳統(tǒng)渠道的同時(shí)快速布局山姆會(huì)員店等高增長(zhǎng)渠道。此外我們還將制定更符合中國(guó)消費(fèi)者文化和媒體習(xí)慣的市場(chǎng)推廣策略，與社交媒體的美食達(dá)人共創(chuàng)菜譜，并推出更加生動(dòng)的營(yíng)銷活動(dòng)，增強(qiáng)品牌的親和力和美譽(yù)度。《乳業(yè)財(cái)經(jīng)》：您對(duì)恒天然消費(fèi)品牌業(yè)務(wù)未來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展有什么規(guī)劃和期望？薄雙宇：首先我們將向上持續(xù)推動(dòng)品類升級(jí)。比如近些年來(lái)消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，尤其是蛋白質(zhì)的需求非常明顯，安佳去年推出了高蛋白草飼4.4g全脂牛奶，今年又將有機(jī)奶蛋白質(zhì)升級(jí)到了4.4g，未來(lái)會(huì)持續(xù)致力于將優(yōu)質(zhì)的新西蘭乳制品帶給更多中國(guó)消費(fèi)者，滿足多樣化營(yíng)養(yǎng)需求。其次我們還會(huì)向下推動(dòng)產(chǎn)品的市場(chǎng)下沉。一方面推出更多便于市場(chǎng)滲透的產(chǎn)品規(guī)格，今年上市了多款條裝奶粉可以適應(yīng)便利店、零食店等更豐富的零售場(chǎng)景以便觸達(dá)更多消費(fèi)者，而小包裝規(guī)格的芝士片產(chǎn)品也可以更好的降低新用戶購(gòu)買和嘗新的門(mén)檻。另一方面會(huì)持續(xù)拓展渠道、深度分銷，通過(guò)持續(xù)關(guān)注各城市人口的增量變化，同時(shí)與經(jīng)銷商和零售商伙伴密切合作，保證消費(fèi)者可以便利快捷地買到產(chǎn)品。最后我們還將加強(qiáng)長(zhǎng)期品牌建設(shè)?！鞍布颜娌蒿暋痹谶^(guò)往幾年的溝通中已經(jīng)逐步建立成一個(gè)符號(hào)、一個(gè)承諾，今年我們上線了全新的主題溝通“安佳真草飼，真的不催?！保霌Q種生動(dòng)的方式來(lái)與消費(fèi)者溝通，希望在當(dāng)下這個(gè)萬(wàn)事速成的時(shí)代，品牌能與消費(fèi)者產(chǎn)生更多共鳴。運(yùn)營(yíng)：鐵兵 監(jiān)審：香君
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