五年前,沃柑市面上相當(dāng)受歡迎,家里買了一次,覺得很好吃,決定在樓頂種植試試。賣苗的店家信誓旦旦說沒問題,凍不死。于是,網(wǎng)上買了兩株廣西的無核沃柑樹苗,開始了南果北種的嘗試。前三年,純屬打醬油。雖然如店家所言,沃柑苗僥幸沒全部凍死,但三年來光長葉子不結(jié)果,到第四年在即將淘汰時,結(jié)了一個果。出于好奇心,沒立即淘汰這棵樹。但這個唯一果實沒成熟就被凍成冰疙瘩。本打算春季換苗,發(fā)現(xiàn)2024年春季開了好多花,于是,再觀察一年...那年沃柑流行,突發(fā)奇想在網(wǎng)上買了兩株沃柑樹苗:剛好之前的車?yán)遄訕涿鐠炝?,騰出地方給沃柑。樹苗比想象的小,先種在一起: 今年砍掉的石榴樹也是那個時候栽種的,可見沃柑比石榴樹生長慢許多:第二年春,沃柑樹苗成功露天越冬來到春天,第一個冬季沒凍死: “躲得了初一,躲不了十五”,第二個冬季,其中一棵被凍死:直到2023年秋,本打算淘汰這棵光長葉不結(jié)果的樹苗,突然發(fā)現(xiàn)有一個果: 于是手下留情,沒拔掉??墒浅墒焯?,直到冬季才開始變黃,不過也被凍成冰疙瘩了: 今年春季,幾次想砍掉這棵樹,由于事多耽誤下來,四月份發(fā)現(xiàn)開了不少花,到五月居然冒出更多果果,于是,下不了手: 入夏后,炎熱的氣候沃柑似乎更喜歡。長大后,發(fā)現(xiàn)果果真不少: 從夏季到秋季,果果一點一點緩慢長大,始終沒有成熟的征兆: 整個掛果期間,沒有任何疏花疏果的管理,完全任其自然生長: 到了十月中旬,果果仍然是綠的,不免讓人著急——冰凍前再不成熟,又要被凍成冰疙瘩: 到11月初,才見到果果開始轉(zhuǎn)色,可能也是今年十月不冷的緣故,如果正常年份溫度變低,有可能難成熟: 急不可耐,摘一個嘗嘗味道,酸多甜少,還是缺點火候: 11月20日,晴天,決定全部采摘,據(jù)說,沃柑放一段時間也會自熟: 這次采摘的口感更好些,連我這怕酸的人每次也能吃半個。缺點是有核,不像店家宣稱的無核。不過,味道濃郁、多汁,家人挺喜歡:站在女兒墻上摘沃柑,不用擔(dān)心,外側(cè)是我家廚房陽臺頂,非常安全: 1、沃柑在北方生長很慢,比桃樹、李樹、石榴等慢很多。這可能與北方冬季偏冷有關(guān)。2、沃柑在北方的成熟是個問題,入秋后,北方氣溫迅速下降,正是沃柑果實成熟期,如果溫度下降過快,會影響成熟。一旦進(jìn)入冰凍期還不成熟,那就基本廢了。3、由于溫度和南方明顯不同,應(yīng)該會影響沃柑糖分積累,導(dǎo)致酸多甜少。4、不管是僥幸還是運(yùn)氣,南方的沃柑在西安總算有了收獲,尤其在樓頂種植,比地面更有挑戰(zhàn)性。除了果實的鮮美,這個嘗試過程本身也是享受。
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