普洱茶大單品7542，其實(shí)這個(gè)茶的名字不叫7542而是叫【云南七子餅茶】。7542是進(jìn)出口為了區(qū)別別的云南七子餅茶而得的產(chǎn)品嘜號(hào)。這幾個(gè)數(shù)字更像是生產(chǎn)的批次備注。

88青餅，就是這些云南七子餅茶中的某一個(gè)批次的普洱茶。得以留存下來，是因?yàn)橘u不出去積壓。至于后來到現(xiàn)在，就是運(yùn)作的功勞了。

那么88青餅當(dāng)時(shí)新茶時(shí)候是味道？ai編出來的是跟現(xiàn)在新的7542差不多。

云南七子餅茶7542，商標(biāo)中茶標(biāo)，出品中國土產(chǎn)畜產(chǎn)出口公司云南省茶葉分公司，生產(chǎn)廠勐海茶廠。

其實(shí)同期還有很多云南七子餅茶。之后國營(央地合資股權(quán))的結(jié)構(gòu)改革，如今國企中央的云南中茶公司(昆明茶廠、勐海工廠)使用以前中土蓄和中國茶業(yè)公司的中茶標(biāo)，現(xiàn)在都并入中糧集團(tuán)下面。

勐海茶廠(大益商標(biāo))則改制后變?yōu)樗狡蟠笠娌铇I(yè)集團(tuán)下的勐海茶業(yè)公司。之后的7542在茶餅包裝上面市，就幾乎是大益(勐海茶廠)在生產(chǎn)。

至于以前出現(xiàn)的云南七子餅，則逐漸淡出我們的視野。廠牌不愿意牽扯，茶商也不愿意牽扯。所以73青餅、88青餅、美術(shù)字、簡(jiǎn)體云等等之類的云南七子餅茶別稱更在市場(chǎng)中流傳。目前云南七子餅茶是云南普洱茶的假茶重災(zāi)區(qū)。

大益一直生產(chǎn)7542，云南中茶公司有7542配方資料。所以過份去解讀7542這幾個(gè)數(shù)字并沒有意義。

如果7542的配方是較為詳細(xì)的，那么是不是掌握了配方就能做出來？其實(shí)配方只是一個(gè)大概的大地區(qū)用料占比，蓋頭茶、中間料、底茶等等多少哪個(gè)地區(qū)的占比，比如臨滄哪個(gè)季節(jié)的茶料。

所以，在規(guī)?；可a(chǎn)的時(shí)候有一定的借鑒意義。但在實(shí)際生產(chǎn)中，各種原料的儲(chǔ)備、制作時(shí)的工序都會(huì)遇到變動(dòng)。

如果說有配方能保障穩(wěn)定性，那為啥同樣是大益的7542餅茶，各年份各批次的差異還會(huì)那么大？所以大廠能保障的是生產(chǎn)品質(zhì)的穩(wěn)定性把控。而不是口感品質(zhì)的穩(wěn)定性。很多茶友是不理解的。

而回到88青餅這款神話茶，正是因?yàn)槭袌?chǎng)幾十年連續(xù)的大益大單品7542面市，讓它的熱度一直在。

有人說它的用料是茶農(nóng)提供給當(dāng)時(shí)的勐海茶廠，背后的意思是茶農(nóng)只有古樹茶。

問題是現(xiàn)在古樹茶從2009年算起，已經(jīng)15年了，別管干倉濕倉存放，現(xiàn)在也應(yīng)該有多款口感很好的年份普洱茶跳出來頂榜了吧？

至少在我觀察到的真實(shí)喝茶圈子，他們一致性的從純料古樹茶看不到轉(zhuǎn)化的期待。不管是老班章還是冰島。

這時(shí)候還能把轉(zhuǎn)化不理想的鍋甩給誰？

不會(huì)做倉存放？

制作工藝不行？

還是不懂喝好茶？

我看主要是沒人運(yùn)(炒)作吧。所以有些時(shí)候，沒想通大益把7542這個(gè)大單品的市場(chǎng)定價(jià)定得那么高好么？現(xiàn)在市場(chǎng)的行情趨勢(shì)直指3000左右。茶友把它當(dāng)作標(biāo)桿口糧茶，是因?yàn)樗膬r(jià)格和口感足矣比下去過濾掉很多小茶廠的茶品。但它的價(jià)格明顯高小茶廠的茶幾個(gè)倍，消費(fèi)者會(huì)用腳投票的。畢竟以前才1500元/件的茶。

持續(xù)的規(guī)?；炕a(chǎn)，沒把它價(jià)格降下去，那只能茶商自己虧錢降了。

88青餅去年流拍了，今年拍賣成功了。單餅的價(jià)格也降了很多。

這幾年，好多家的茶企都在出88(八八)青餅，如果你認(rèn)正宗自然就是大益的7542了，但你認(rèn)茶品的口感，好喝至上，那就隨意了。