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吃面的人可以說是分分鐘都要吃面，早餐來一碗面，午餐吃碗餃子，晚餐的話可以考慮吃一碗粥，畢竟在這快節(jié)奏的生活中，如果你還在想著要吃什么，真的是太浪費(fèi)時(shí)間了。 如果你是個(gè)喜歡吃面的朋友，那你就不用再糾結(jié)了，來試試下面的十二種拌面吧，每一款都好吃到爆，讓你吃到停不下來，下面的做法簡(jiǎn)單易行，再懶也能做，趕緊收藏起來吧！  第一款：豆角肉沫炸醬面 食材：面條200克，豆角50克，豬肉末100克，蔥姜蒜適量，生抽、老抽、豆瓣醬適量。 步驟： 1. 將豆角洗凈切成小段，豬肉末用刀剁成肉末，蔥姜蒜切末備用。  2. 鍋中放入適量油，加熱后加入蔥姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入肉末翻炒至變色后加入豆瓣醬炒勻，再加入生抽、老抽調(diào)味。 4. 最后加入豆角段翻炒均勻，出鍋前加入鹽和糖調(diào)味即可。  5. 水燒開下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 6. 將炒好的豆角肉沫放在煮好的面條上，拌勻后就可以享用了。  第二款：牛肉拌面 食材：牛肉，面條，花生碎和香蔥，如有需要，辣椒粉也可加上。 步驟： 1. 牛肉切成薄片，用生抽，鹽，淀粉，胡椒粉腌制30分鐘。 2. 炒鍋加油，油熱后，將牛肉一片一片放入油中煎至兩面微微發(fā)黃，取出瀝油。 3. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 4. 將煮熟的面條放入碗中，牛肉放在面條上，撒上花生碎，香蔥，辣椒粉即可。  第三款：香蔥拌面 食材：熟白芝麻，面粉，香蔥，鹽，胡椒粉。 步驟： 1. 將香蔥切換成小段，加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻。 2. 鍋中加入油，加入香蔥翻炒出香味，撈出香蔥放在碗中。 3. 鍋中先加水，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 4. 將煮好的面條放入碗中，撒上香蔥，然后再撒上熟白芝麻，這樣就完成了。  第四款：番茄雞蛋拌面 食材：面條，西紅柿，雞蛋，鹽，食用油。 步驟： 1. 西紅柿去皮切碎，雞蛋打散攪拌均勻，鍋中倒油，油熱后倒入雞蛋液。 2. 雞蛋液四周凝固后，將雞蛋翻面，煎熟煎透。 3. 在鍋中再次加入油，加入西紅柿翻炒出紅油，加入鹽調(diào)味。 4. 鍋中再加入雞蛋翻炒均勻，煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油。 5. 將煮好的面條放入碗中，倒入西紅柿雞蛋醬，拌勻就可以享用了。  第五款：韓國(guó)辣醬拌面 食材：面條，洋蔥，胡蘿卜，豆芽，雞蛋，韓國(guó)辣椒醬，生抽，橄欖油，糖，鹽。 步驟： 1. 韓國(guó)辣醬拌面和西紅柿雞蛋拌面同樣簡(jiǎn)單，先將洋蔥，胡蘿卜切絲，豆芽洗凈即可。 2. 炒鍋中倒油，油熱后加入洋蔥翻炒，洋蔥變軟后加入胡蘿卜翻炒，胡蘿卜變軟后加入豆芽，再翻炒幾下。 3. 在鍋中加入辣椒醬，生抽，橄欖油，糖，鹽，攪拌均勻。 4. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 5. 將煮好的面條放入碗中，先加入準(zhǔn)備好的辣椒醬，再加入炒好的蔬菜，最后再撒上煎蛋去裝飾。  第六款：金針菇拌面 食材：面條，雞胸肉，金針菇，蠔油，黑胡椒，蔥蒜。 步驟： 1. 雞胸肉用刀剁成末，蠔油，黑胡椒，蔥蒜，鹽腌制。 2. 金針菇提前焯水，再用刀切成末，和剁好的雞胸肉混合。 3. 炒鍋中倒油，油熱后加入雞肉炒熟，加入金針菇翻炒均勻。 4. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 5. 將煮好的面條放入碗中，加入炒好的雞胸肉金針菇，拌勻就可以享用了。  第七款：青椒雞蛋拌蕎麥面 食材：雞蛋，青椒，蕎麥面，鹽，胡椒粉。 步驟： 1. 雞蛋打散，加鹽和胡椒粉，一起攪拌均勻。 2. 熱鍋涼油，倒入蛋液，小火慢煎，用鏟子將雞蛋慢慢推到一邊。 3. 在鍋中再加油，加入青椒炒熟，加入鹽和胡椒粉，翻炒均勻。 4. 煮蕎麥面，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 5. 將煮好的面條放入碗中，加入炒好的青椒，雞蛋，拌勻就可以享用了。  第八款：紫菜豆腐拌面 食材：紫菜，豆腐，鹽，面條。 步驟： 1. 豆腐切成小塊，紫菜泡水，撈出瀝干水分。 2. 鍋中加油，油熱后加入豆腐段，雙面煎至發(fā)黃，取出瀝油。 3. 紫菜放入鍋中干煸，翻面煸至變脆，取出放涼。 4. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 5. 將煮好的面條放入碗中，加入豆腐段，再撒上炸脆的紫菜，拌勻就可以享用了。  第九款：茄子拌面 食材：面條，茄子，蒜蓉，生抽，鹽。 步驟： 1. 茄子切成段，泡水，防止氧化。 2. 鍋中放油，加入茄子翻炒，熟透后加入蒜蓉，生抽，鹽，翻炒均勻。 3. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 4. 將煮好的面條放入碗中，加入炒好的茄子，拌勻就可以享用了。 第十款：辣醬拌面 食材：面條，辣椒醬，生抽，鹽，糖。 步驟： 1. 鍋中加油，油熱后加入辣椒醬翻炒，炒至香味四溢。 2. 再加入生抽，糖翻炒均勻。 3. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 4. 將煮好的面條放入碗中，加入炒好的辣椒醬，拌勻就可以享用了。 第十款：涼拌面 食材：面條，青菜，醬油，香油，蒜蓉，鹽。 步驟： 1. 煮面條，水開后下入面條煮熟撈出，再下入湯匙的食用油，避免粘在一起。 2. 將煮好的面條放入碗中，加入青菜，醬油，香油，蒜蓉，鹽，攪拌均勻即可。 烹飪是一種藝術(shù)，而拌面則是這門藝術(shù)中的一項(xiàng)獨(dú)特表現(xiàn)。無論是過年過節(jié)，還是日常的忙碌生活，這些拌面的做法都能為你的餐桌增添一抹亮色，讓人無法抗拒的美味，讓你和家人朋友們都愛不釋手。
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