【原】江西女子周末回老家，曬婆婆做的晚飯火了，網(wǎng)友：真寒酸，沒眼看
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在如今這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，人們忙于上班工作，孩子忙于上學(xué)，我們往往忽略了對(duì)家人的關(guān)愛和陪伴。 江西女子周婉梅結(jié)婚后依靠父母的幫襯在市區(qū)買了房子，孩子也在市區(qū)上學(xué)，而婆婆卻更喜歡待在老家農(nóng)村生活。老公工作忙，已經(jīng)兩個(gè)月沒回老家看望老人了，于是趁著周末空閑時(shí)間，周婉梅帶著孩子回了一趟農(nóng)村老家看望婆婆。婆婆看到兒媳婦和孫子回來(lái)看她很是高興，晚上做了一桌豐盛的飯菜招待，有葷有素，周婉梅和孩子吃得很開心。周婉梅在朋友圈曬出了婆婆為她做的晚飯，結(jié)果這頓晚飯?jiān)诰W(wǎng)上火了起來(lái)，引發(fā)了網(wǎng)友們的熱議，網(wǎng)友看后調(diào)侃道：“哈哈，這飯菜也太寒酸，是真婆婆！”到底婆婆做了哪4個(gè)菜呢？一起來(lái)看看吧。第一個(gè)菜是烤鴨，周婉梅給婆婆買了一個(gè)烤箱，婆婆喜歡用烤箱來(lái)制作各種食物，看到周婉梅和孩子回來(lái)看她，于是婆婆便做了一只烤鴨。婆婆先將鴨子洗凈，用鹽、料酒、姜片等調(diào)料腌制一段時(shí)間，然后將鴨子放入烤箱中烤制?？局七^(guò)程中，她不斷地給鴨子刷上醬料，讓鴨子的味道更加濃郁。最后，將烤好的鴨子切成小塊，擺放在碗中，放入鍋中蒸了一下，這樣孩子吃就不容易上火了，由于烤的時(shí)候火太大了，鴨子烤的有點(diǎn)焦，但是味道還是不錯(cuò)的。第二個(gè)菜是蒲瓜炒肉，這個(gè)蒲瓜是婆婆在菜園里種植的，種了一顆，結(jié)了很多的蒲瓜，周婉梅帶著孩子親手采摘了一個(gè)新嫩的蒲瓜。婆婆先將蒲瓜洗凈，然后去皮，切成小塊，然后將豬肉切成薄片，用鹽、料酒、淀粉等調(diào)料腌制一段時(shí)間。接著，將鍋燒熱，倒入適量的油，放入蔥姜蒜爆香，然后放入豬肉煸炒至變色，再放入蒲瓜翻炒均勻。最后，她加入適量的鹽、雞精等調(diào)料調(diào)味，一道美味的蒲瓜炒肉就做好了。第三個(gè)菜是蘿卜炒肉，蘿卜也是婆婆自己在菜園里種植的，自己種的蘿卜比超市買的更加清甜美味。婆婆先將蘿卜洗凈去皮，切成薄片，然后將豬肉切成薄片，用鹽、料酒、淀粉等調(diào)料腌制一段時(shí)間。然后鍋中放入油，下入少許蒜頭，下入豬肉炒出香味，再放入蘿卜，大火翻炒均勻，加入少許鹽，少許蠔油進(jìn)行調(diào)味即可。第四個(gè)菜是炒南瓜，南瓜也是婆婆自己種植的，婆婆選了一個(gè)比較老的南瓜，這樣吃起來(lái)口感更甜。婆婆將直接去皮，然后切成片狀，鍋中放入少許油，下入南瓜，小火將南瓜慢慢煎出熟，鍋中倒入少許清水，蓋上鍋蓋，將南瓜燜煮2分鐘。孩子喜歡吃甜一點(diǎn)的南瓜，炒的時(shí)候放入少許鹽，加入少許糖進(jìn)行調(diào)味，這樣清甜美味的清炒南瓜就做好了。總的來(lái)說(shuō)，周婉梅婆婆做的這頓晚飯雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是卻充滿了家的味道，周婉梅并不覺得這樣的飯菜很寒酸，反而這些菜都是婆婆親手種植出來(lái)的，吃起來(lái)格外的美味。最后麻煩大家點(diǎn)個(gè)贊支持一下，非常感謝！
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