"餓"是一種養(yǎng)生方法！8種病“餓”一下全消失！如今，人們對于飲食的要求已經(jīng)不僅僅是填飽肚子。在每頓飯里，我們都能享受到各種美食的滋味。然而，這種過量的攝入并不僅僅會讓我們滿足，同時也會給我們的身體帶來膽固醇、血糖和血壓等問題。吃得太飽，8大疾病來勢洶洶中國現(xiàn)如今已經(jīng)成為了“糖尿病第一大國”、“高血壓第一大國”和“高血脂第一大國”。這是因為長期以來，我們的膽固醇攝入過多，導(dǎo)致了以下8種疾病的激增：1. 肥胖：過多的熱量被轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖，并引發(fā)心血管疾病、高血壓和脂肪肝等并發(fā)癥。2. 疲勞：攝入過多的食物會導(dǎo)致器官負擔加重，使人感到疲勞和思維遲鈍。3. 胃?。哼^量的食物會給腸胃帶來沉重的負擔，容易導(dǎo)致消化不良。4. 腎病：過多的非蛋白氮需要通過腎臟排出，加重了腎臟的負擔。5. 冠心?。猴柌秃?，血膽固醇水平升高，可能導(dǎo)致動脈硬化和冠心病，并增加血液黏稠度，引發(fā)血栓。6. 急性胰腺炎：過量攝入高蛋白、高脂肪食物，再加上過量飲酒，容易引發(fā)胰腺水腫。7. 上消化道出血：原本患有潰瘍或慢性肝病的人，過量飲食后可能出現(xiàn)消化道出血，嘔吐咖啡色食物。8. 癌癥：科學家指出，過多的飲食會降低抑制細胞癌化因子的活動能力，增加患癌風險。吃飯七分飽，健康活到老我們常聽到一句話：“吃飯七分飽，健康活到老?！边@并不是空話。早在兩三千年前，《黃帝內(nèi)經(jīng)》就主張：“飲食有節(jié)，飲食自倍，腸胃乃傷?！边@意味著我們應(yīng)該適度控制飲食，吃得太多會傷害腸胃。科學上，七分飽是指限制能量攝入，吃到七分飽，讓身體處于略微饑餓的狀態(tài)。這不僅有助于減肥，對身體的各個方面也有益處。七分飽，延長壽命科學家進行了許多動物實驗研究，發(fā)現(xiàn)相比于隨意吃喝的小白鼠，終生保持七分飽的小白鼠的壽命可以延長50%！即使是有基因缺陷的肥胖老鼠，經(jīng)過七分飽的限食后，壽命也會超過隨意吃喝的正常老鼠。七分飽，降低慢性病發(fā)病率高血壓、高脂血癥、冠心病、腦血栓、糖尿病、痛風等慢性疾病與營養(yǎng)過剩有著密切的關(guān)系。通過控制能量攝入，七分飽可以避免營養(yǎng)過剩，降低這些疾病的發(fā)生率。七分飽，延緩衰老過程人體大腦中的一種物質(zhì)叫做纖維芽細胞生長因子，飽食后，它的數(shù)量會比七分飽時增加數(shù)萬倍。這種生長因子會導(dǎo)致脂肪細胞和血管內(nèi)皮細胞增大，加劇動脈硬化，導(dǎo)致腦萎縮和腦功能退化，從而影響壽命。而七分飽可以降低這種物質(zhì)的分泌，延緩人體的衰老過程。七分飽并不等于挨餓盡管我們常說“七分飽，三分餓”，但七分飽并不是真正的饑餓，而是吃飽但不吃撐。實際上，當我們達到七分飽時已經(jīng)感到飽了，但胃的感覺傳遞到大腦需要一定的時間。由于食物并不會立即消化吸收完畢，因此往往在大腦意識到飽的時候，我們已經(jīng)吃得過飽了。為了更好地理解七分飽的正確食量，給大家提供一個簡單易行的方法。對于中老年人而言，進食方式應(yīng)如同“羊吃草”：在感到饑餓時吃一點，每次食量適中，使胃腸處于不饑不飽的狀態(tài)。4個簡單方法輕松做到七分飽要輕松控制食量，教大家以下4個方法：1. 專心吃飯：飽的感覺需要我們用心去體會。如果一邊吃飯一邊玩手機或看電視，分散了注意力，很難感受到是否飽了，往往就會吃得過飽。因此，不要再抱怨吃得不多就變胖了，因為吃飯不專心，吃撐是常有的事情。2. 選擇飽腹感高的食物：飽腹感是指在一段時間內(nèi)吃完飯后不再感到饑餓。同樣是100千卡的食物，吃大白菜約500克、喝全脂牛奶約170克、吃熟米飯約85克、吃主食面包約35克、吃酥脆餅干約20克。顯而易見，那些體積大、纖維多的食物更容易讓你感到飽。相比之下，攝入過多的高熱量食物如蔥花酥餅、油條和餅干等，胃里感到飽的時候，熱量已經(jīng)超標。3. 細嚼慢咽：腸胃需要一定的時間來作出反應(yīng)，通過分泌與食欲相關(guān)的激素和提高血糖水平，向大腦發(fā)出飽的信號。如果進食過快，大腦還沒有接收到信號，我們就已經(jīng)吃得太多了。此外，多咀嚼食物也有助于減輕腸胃負擔。4. 按時吃飯，控制食量：不要跳餐，不要饑一頓飽一頓，不要餓到了飯點才狂吃食物，也不要到了飯點還忍饑挨餓。如果某一餐不小心吃多了，下一餐仍然應(yīng)該按時進食，不要跳過。這樣做很容易導(dǎo)致暴飲暴食，從而難以避免肥胖。最后，讓我們牢記《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的一句話：“飲食有節(jié)，飲食自倍，腸胃乃傷2024-12-11 幸福一家人 |
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