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“燉羊肉先炒一下再燉煮,湯濃白又香,好的方法值得學(xué)習(xí)——它是羊膻味“克星”,燉羊肉必加這4樣香料,肉嫩湯鮮無(wú)膻味,香” 的更多相關(guān)文章
羊膻味的“克星”找到了,做羊肉多加這4樣,肉嫩湯鮮無(wú)膻味,香
羊肉去膻味用哪些香料
原創(chuàng) 羊膻味的“克星”找到了,做羊肉多加這4樣,肉嫩湯鮮無(wú)膻味,香
煮羊肉時(shí),切記“4放3不放”,放錯(cuò)了,肉不滑嫩膻味大,湯不鮮
煮羊肉時(shí),切記'4放3不放',放錯(cuò)了,肉不滑嫩膻味大,湯不鮮
羊肉里別加這種“香料”, 不然壞了一鍋湯!
羊肉湯必放的4種香料,有了它們,羊肉不膻湯更濃白,越喝越想喝
鹵肉除了八角,還放啥香料能更香?謹(jǐn)記4肉鹵法,鹵啥都香氣四溢
深秋降溫,最適合燉一鍋這樣的排,湯鮮味美,軟爛入味還不膻
燉羊肉,別忘放“1白2黃”,羊肉軟爛入味,湯濃味道香,沒(méi)膻味
五香羊肉羊雜羊肉湯
冬天燉羊肉時(shí),切記“4不放”,放錯(cuò)湯不鮮膻味重,毀掉一鍋菜
去掉丁香和白蔻,加入紅蔥和地椒,這款燉羊肉酥軟不膻,年?duì)I業(yè)額高達(dá)2000萬(wàn)!
燉羊肉加太多調(diào)料,難怪很難吃,只加這3種,肉嫩湯鮮美味不膻
冬至后,做羊肉火鍋放什么大料好吃?
燉羊肉時(shí),記住放這“1白1黑1綠”,燉出的羊湯清爽肉又香,無(wú)膻味
燉羊肉,牢記“3放3不放”,羊肉軟爛入味,關(guān)鍵還不膻不柴
燉羊肉:調(diào)料越少越好,大廚:牢記“3放2不放”,肉香味濃沒(méi)膻味
燉羊肉用料越多,越難吃!掌握“2水1物3料”,湯鮮肉香還不膻
怎樣做出一碗純正不擅的羊湯
“它”是北方人眼中燉羊肉時(shí)“忌諱”的香料,南方人:那還能吃么
清燉羊肉這么做肉嫩湯鮮,膻味全無(wú)
用甘蔗來(lái)去除膻味
羊肉加它一起煮,熟的快沒(méi)膻味,吃肉喝湯兩不誤
東南西北怎么辨別方向
它是羊膻味的克星,一斤加5克,羊肉不腥不膻,鮮美滑嫩,特好吃
羊肉越燉膻味越大?那是你用錯(cuò)了香料,羊肉最怕和“它”一起燉
什么香料入肉香?
四川大廚告訴,燉羊肉湯時(shí),要加這4種調(diào)料,才能去膻提香