16、玉米須,橘皮各適量。共加水煎,日服2次。止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多.。
17、蘿卜1個, 豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時.吃肉飲湯,清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促。
18、白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量,先將雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調勻.每日早晚各服1次。補虛損.治久咳不愈。
19、生芝麻15克,冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.。潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰。注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
20、羊肝60克,香油30克,鹽少許。將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。潤肺止咳.治久咳不止.
21、大白梨1個,蜂蜜50克。先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日,生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.
22、燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食。補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等。
23、生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食、補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
24、山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身.
25、瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。共煎煮湯飲.日服2次。清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.
26、花生米,大棗,蜂蜜各30克。用水共煎極爛.飲湯,日服2次。止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。.
27、花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。水煎取汁,加冰糖.每日1劑.。潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.
28、黃精(中草藥)30克,冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯。清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等。
29、百合25克,大雪梨1個,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
30、銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次。滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥。
31、竹瀝30克,粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用。清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚.治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃。
32、羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完。清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。
33、無花果30克,冰糖適量,將無花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效。祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。
34、甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次。潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜。
35、奶活鯉魚1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛,除去內臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調料.然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內上桌.上桌后將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補強身.適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食。
36、花生米60炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊愈后停用.。潤肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實熱癥者勿食
37、蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團.每日幾次用力涂擦胸部,有效。清熱下氣.用治胸滿腹脹,咳嗽不安.
38、新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時時含1片,吞液服食。清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽.。
39、糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細條點燃成焦灰)各適量.。松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈.。潤肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等。
40、劍花2個煮湯或當茶飲.行氣止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產于南方.每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,采下切開曬干,是一種極好的干菜,煮湯香甜可口.
41、秋梨20個,紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養(yǎng)身。用治虛勞咳嗽,口干津虧,虛煩口渴及酒精中毒等。
42、燕窩5克,西洋參5克.先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內,注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上.飲用。養(yǎng)陰潤燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的干咳,咳血,潮熱,盜汗等,對心血管病咳喘患者更宜.
43、橘皮 ,白糖各適量.鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用。潤肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等.
44、鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量。將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用。潤肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
45、甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將干鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次。潤肺補腎.經常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等。
46、豬油100克,蜂蜜100克.。將上述兩味分別用小火煎煮至沸,停火晾溫,共混合調勻即成.每次1湯匙,日服2次。潤肺止咳,補虛.治肺燥咳嗽.。
47、紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去.如足底無不適感,可連敷3-5次.。解毒,鎮(zhèn)咳.用治風寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.
48、蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次。具有收斂作用.治咯血.
49、蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個,蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調服.
治肺熱引起的咯血.
50、蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克。先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服.
潤肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結核久咳。
51、酸石榴(甜者無效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過量飲用。清熱斂肺.用治肺結核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎.
52、白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克。先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時后,再用此方1次.
消積化痰.用治痰飲凝結癥.據(jù)介紹,一青年素多痰飲,受外感后痰涎凝結于上脘,阻膈飲食不下.用此方后,即覺上脘頓開,可進飲食.
注:據(jù)介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同.。
53、川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適。將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用.將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時許.趁熱服食。滋陰清熱,潤肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
54、鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味. 每日分2次服,連用3日見效.。宣肺止咳,疏風散寒.治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等。
55、肺炎、咳嗽:取鮮藕汁半兩,蜂蜜半湯匙,芝麻油3滴,一起攪勻,一次服下,一日2次,連用2~3天,療效很不錯。
56、干咳:用土柚子燉土冰糖,效果比燉梨還好。
57、白茯苓10克 制半夏5克 甘草5克 陳皮3克 蒼術5克 生姜二片,服時加入飴糖一匙,本方成年人服用,用量加大一倍。小兒服用時要注意分幾次服,目的是防止嘔吐,以致前功盡棄!本方適用寒濕型咳嗽。
58、雞蛋治咳嗽四法
*醋煎雞蛋治療。各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
*.姜煎雞蛋止咳。 取生姜一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
*.姜炒雞蛋止咳。 取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
*白糖拌雞蛋治咳嗽 ?;加新灾夤苎椎娜?,傷風感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈??人灶B固者可多吃幾次。
59、核桃治咳嗽三法
*芝麻核桃酒益腎止咳。 家庭自制芝麻核桃酒,有益腎止咳、治療腰痛的食療作用。以500克白酒為例,加入洗凈的黑芝麻30克、核桃仁30克,密封好放在陰涼處,浸泡15天后即成,每日飲用2次,每次15克。
*荸薺核桃治小兒百日咳。 小兒患百日咳,用荸薺與核桃一起吃可止咳。為食之方便,去皮后,即一口荸薺,一口核桃同吃,療效很好。此兩種東西每日吃兩三次,每次各三四個即可。
*.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核 桃5個,生芝麻25克,生姜25克,紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末,生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內,加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克),白開水沖服,每日早晚各服一次。
60、梨治咳嗽三法
*.蒸蜜梨治咳嗽 。 把梨像檢查西瓜生熟一樣切開一個三角口,把梨核挖空,放入適量蜂蜜,再把三角小塊蓋好。開口向上放入一個碗內用鍋蒸一刻鐘,取出趁熱服用。
*蒸花椒梨止咳定喘。 生梨1個,上戳幾個小孔,每孔內塞入花椒1粒,隔水燉熟,待冷卻后去掉花椒,食梨飲汁,可止咳,消痰定喘。
*.梨汁燉冬菇治咳嗽 。 梨能潤肺涼心、消痰降火,冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用兩三天即見收效。 方法如下:先將4個鴨梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗凈切片,加適量水和冰糖同燉,等冬菇燉熟后,早晚分兩次連湯同食,即可。
61、大蒜敷腳心治咳嗽、鼻衄、 便秘。 每晚睡覺前,洗凈腳后把大蒜薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在1/3腳處);用醫(yī)用膠布貼緊貼牢;時間在8小時左右(大蒜對皮膚有刺激,貼的時間不宜過長),對咳嗽、鼻衄(俗稱:流鼻血)及便秘有一定療效,連續(xù)敷7~10天,效果更佳。少數(shù)人腳心敷蒜處起水泡,可暫停敷貼,待水泡破后皮膚復原再敷貼,一般不再起水泡。
62、吃生姜片也止咳 。 把一塊生姜洗凈去皮,切成片,咳嗽時往嘴里擱一片,咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時再吃一片,一天吃兩次,晚上臨睡前吃一次,第二天再吃兩三次,咳嗽即可痊愈了。
63、香油炸綠豆可止咳 。 咳嗽時,在鐵鍋里放一勺香油,在火上燒熱后放進7粒綠豆炸焦(不要炸糊),待油不太燙時和些蜂蜜,臨睡前趁熱喝油吃豆。吃三四次就可止咳。還可在油里打個雞蛋與綠豆同炸,或者用少許薄荷、白菊花、蘇葉(中藥店有售)與雞蛋一起炸,加蜂蜜,吃法同上,對止咳有效。
64、蘿卜治咳嗽三法
*煮蘿卜水可治咳 。 一連數(shù)日咳嗽不止,晚上難以入睡,可買幾根白蘿卜,每晚把半截蘿卜切成片,用清水煮,蘿卜、熟后用茶杯或小碗將水濾出,待稍冷后喝下??人员憧蓽p少。連續(xù)喝幾天,咳嗽就可痊愈。
*燒蘿卜止咳 。 把“心里美”蘿卜切成約5厘米厚的條狀或片狀,放入爐灶內燒(煤氣灶可用鍋烤),燒至半生不熟的程度,從爐里取出趁熱吃,吃幾次咳嗽即可好轉。
*蘿卜湯止咳 。 白胡椒5粒,蘿卜100克,生姜3片,陳皮10克,煎熟飲湯。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。
65、杏仁治咳嗽二法
*患肺虛咳喘治愈的方法:甜杏仁約20克,用60℃熱水將皮泡軟,去皮后設法砸碎,與大米(50~100克)加水同煮,開鍋后放入10克冰糖,熬成稠狀食用即可。
*患熱傷風,劇咳不止時,將吃甜杏時留下的杏核砸開取杏仁,嚼服一個后劇咳停止,后每隔2小時嚼服一個,連服兩次,咳嗽可基本痊愈。
66、冰糖香蕉止咳 。 冰糖約5克,香蕉2~4根,裝入碗內上鍋,開鍋后用文火蒸15分鐘,即可食用,止咳效果很好。
67、搽風油精止咳平喘。 患哮喘病咳嗽不止時,可用風油精外搽前脖頸和頸兩邊,咳嗽立刻止住,同時還能平息痰喘。
68、羅漢果泡水治咳嗽 。羅漢果洗干凈,把外殼挖破,連皮帶瓤一起放在水杯中加開水泡。泡出的水呈紅褐色,略有甜味,口感很好。喝完續(xù)水,一天喝數(shù)次。一天后咳嗽大為減輕,兩天后便可痊愈了。
69、/深呼吸止咳 。入冬以后,患支氣管炎的人總是咳嗽不止,徹夜難眠。采取用力做緩慢而深長的呼吸法,能很快止住咳嗽,安然入眠。如果中間醒來,繼續(xù)用深呼吸法,仍能止咳入眠。
70、止痛膏止咳二法
*貼麝香止痛膏止咳 。 剪一塊麝香止痛膏貼在天突穴(胸骨上端凹陷處)及神闕穴(肚臍眼處)。每次貼24小時,一般貼兩次治感冒后咳嗽不止有效。
*貼傷濕止痛膏止咳。 在喉頭下貼一塊約1厘米見方的“傷濕止痛膏”,10分鐘后,咳嗽便可被止住。
71、夏天吃西瓜防咳嗽 、 買一個小西瓜,挖一小口,放入4兩冰糖蒸20分鐘,趁熱服下,效果極佳。