在我們平常的生活中,生姜不止有調(diào)味作用,還具有很高的藥用價值。食用生姜不僅能夠強身保健,還能夠養(yǎng)生益壽。俗話說:“家備小姜,小病不慌”,那到底該怎么利用生姜來驅(qū)除百病呢? 早上三片姜 賽過人參湯 想必大家對于“早上吃姜,賽過參湯”這句話早有耳聞,那到底為什么早上吃姜有這么大的好處呢? 實際上啊,早上7點到9點的早飯時間,正是氣血流注足陽明胃經(jīng)的時候,而姜又具有辛辣性溫的特點,在這個時候吃姜能夠加快血液的流動,還能健脾胃、促進消化。不止如此吃姜還能生發(fā)陽氣,令人精力充沛,所以在這個時候吃姜對身體是最好的。 巧食生姜,應對四種不適癥狀 1.醋泡姜:健脾胃促消化 做法:先把鮮姜切成片,再用米醋浸泡,加入少量的糖、鹽,三天后即可食用。這樣做可以幫助脾胃虛寒、消化不良的人群調(diào)理脾胃、促進消化。 2.生姜茶:幫您遠離空調(diào)病 做法:直接用沸水將3~5片生姜沏開,即可飲用。在這里提醒您,姜茶一定要趁熱喝,這能幫助您遠離肺胃受寒導致的空調(diào)病,不僅如此,生姜茶還能幫助您驅(qū)散體內(nèi)的寒氣,讓身體發(fā)汗,從而達到排毒的目的。 3.生姜陳皮茶:開胃促消化 做法:取2~3片的生姜和陳皮,直接用水沖泡飲用,這樣可以達到開胃和促消化的功效。 3.紅糖姜湯:緩解風寒感冒 做法:將10克生姜洗凈切絲,用開水浸泡5分鐘,再用文火熬2~3分鐘,最后加入15克紅糖調(diào)溶。但是需要提醒您,紅糖姜湯只適合緩解風寒感冒或胃寒等不適癥狀,如果是暑熱感冒或風熱感冒,建議您直接服藥。 巧用生姜治百病 1.慢性胃炎、胃疼以及惡心嘔吐,您可以各取15克鮮姜和橘子皮,用水煎服,每天喝3次,可以有效緩解癥狀。 2.中老年人慢性咳嗽,口內(nèi)經(jīng)常有白痰,您可以將鮮姜搗碎榨汁,取半匙姜汁和1匙的紅糖服用,早晚各1次,可以幫助緩解不適。 3.關(guān)節(jié)疼痛、發(fā)涼,取鮮姜和大蒜各一半,切碎超熱,再用棉布包好,貼在關(guān)節(jié)患處,能夠幫您驅(qū)涼止痛。 四種人不宜吃姜 是不是沒想到生姜能有這么多的功效,其實不僅如此,生姜對于男性有助陽的作用,對于女性也有驅(qū)寒、防風濕的功效。雖然生姜有這么大的藥學價值,但也不是說人人都能都適合吃姜,以下的4類人群尤其要注意: 1.手腳心發(fā)熱 手腳心發(fā)熱主要是因為體內(nèi)津液不足所導致,屬于陰虛體質(zhì)。生姜辛辣性溫的特性反而會損耗津液,令人出現(xiàn)口干、眼干、易怒、失眠的癥狀。 2.肝炎患者 生姜發(fā)起的燥熱會嚴重影響到肝炎的炎癥,阻礙了炎癥的消除。 3.口腔異味 胃熱就會導致口腔異味,生姜性溫,反而會加重胃熱的癥狀,嚴重時甚至會引起牙痛、頭痛以及痔瘡出血等癥狀。 4.便秘 便秘的主要原因是因為腸熱,生姜性溫的特性會加重便秘的癥狀。 說了這么多,不知道您是不是對生姜已經(jīng)刮目相看了。學會正確的食用生姜,的確能夠幫助您祛除百病,所以趕緊轉(zhuǎn)給身邊的朋友們看看吧。 |
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