能稱的上茶都的對一個茶類和一個地區(qū)都是一個榮譽(yù)和一種肯定,在幾年前六大主系茶類的主產(chǎn)區(qū)都互不相讓的要打造自己的“茶都”,有的已經(jīng)先行,有的還在建設(shè),在你的心目中誰才是中國茶都: 一、信陽茶都 大別山腹地,淮水河之南,有中原一顆明珠之稱的信陽,是毛尖的故鄉(xiāng),茶是信陽的象征特色產(chǎn)業(yè),信陽可牧面積達(dá)到627萬畝,而“中國茶都、信陽國際茶文化節(jié)”也是紅遍大江南北,成為茶行業(yè)盛世之一。 主要代表茶類:信陽毛尖、信陽紅、信陽茶(主要利用信陽毛尖采摘后的信陽茶區(qū)茶鮮葉初制成毛茶原料后再加工而成。) 二、杭州茶都 “上有天堂,下有蘇杭”是先人對杭州江南區(qū)域的贊譽(yù),杭州素以西湖龍井聞名天下,西湖龍井也是十大名茶之首,在中國茶類市場中占有重要的地位,杭州還是多家國字號茶業(yè)科研聞名單位。在杭州旅游與茶葉相互結(jié)合,茶以旅游而弘揚(yáng),旅游因茶而增彩,兩者相得益彰。 主要代表茶類:西湖龍井、徑山茶、鳩坑毛尖、安頂云霧 三、安溪茶都 名茶“鐵觀音”發(fā)源地,福建省安溪縣,安溪有著全國最大的茶葉批發(fā)市場是我國目前規(guī)模最大、投資最多、配套功能最齊全的茶葉新都市,集茶葉貿(mào)易、信息、茶文化、旅游等一體化,而該地生產(chǎn)最著名的鐵觀音則是國內(nèi)茶葉品牌價值最高的茶葉品牌。 主要茶類:鐵觀音、毛蟹、大葉烏龍、黃金桂 中國茶都是一個旅游概念,國內(nèi)現(xiàn)在暫時只有三個地區(qū)都被冠以“中國茶都”。文章中的三個地區(qū):浙江杭州(西湖龍井)、河南信陽(毛尖 )、福建安溪(鐵觀音)。你認(rèn)為還有那些茶都呢? 附:中國茶葉發(fā)源地 普洱市(思茅市)這是世界上最早種茶的地方,遠(yuǎn)在3000年前的商周時期,曾是我國茶馬古道上著名的驛站,因為茶歷史等原因,被稱之為“世界茶文化的搖籃” 同名微信公眾號【茶鑒】開通啦!歡迎訂閱,每周準(zhǔn)時更新茶葉動向,認(rèn)真和每一個人探討茶葉! |
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