紫菜蛋花湯的做法 做菜網(wǎng)主2016-11-22 15:4476人做過 如何做紫菜蛋花湯好吃?其實(shí)紫菜蛋花湯的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做紫菜蛋花湯的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會(huì)紫菜蛋花湯的做法,做出一道屬于自己的美味哦! 紫菜蛋花湯食材介紹 鹽(少許) 生抽(少許) 白胡椒粉(少許) 水(適量) 紫菜蛋花湯的做法步驟: 1.紫菜掰成小片備用 2.蔥洗凈切蔥花,姜去皮切絲,香菜洗凈切寸段 3.熱鍋熱油,放入蝦皮炒香,放入蔥花和姜絲翻炒一下 4.倒入適量的水,水開放入紫菜 5.倒入調(diào)均勻的水淀粉,快速攪拌 6.倒入攪打均勻的雞蛋液 7.放入鹽、白胡椒粉、生抽、香醋,用勺子攪拌一下 8.淋幾滴香油,撒上香菜,出鍋 9.成品圖 |
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