文 / 秦巖 圖 / 山東高密 · 紅高粱 諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主莫言最具影響力的小說《紅高粱》 讓“紅高粱”成為高密獨(dú)具地域文化特色的元素 【正文】 一、引言文學(xué)作品是一類獨(dú)特的旅游資源。文學(xué)的欣賞者通過對(duì)作品中人物和事件的想象和演繹，或者是通過對(duì)作品中所描寫的意境的向往和追慕，激發(fā)出強(qiáng)烈的欲到其虛構(gòu)的場景中一游的動(dòng)機(jī)與渴求，使得文學(xué)作品通過旅游的形式得以不朽。 除了科幻作品之外，文學(xué)作品所描寫的人物和場景均已變成“歷史”，但中國人自古以來便有對(duì)歷史的好感，中國人是世界上最具歷史感的民族，最善于從歷史中認(rèn)識(shí)世界，從歷史中尋找現(xiàn)實(shí)人生的出路和計(jì)策。故利用這一民族性格，可充分地將文學(xué)作品所描寫的氛圍開發(fā)出來，展示給千千萬萬個(gè)有這一需要的游客。 長篇小說《水滸傳》、《聊齋志異》的旅游開發(fā)，分別在山東省梁山縣、東平縣、臨淄區(qū)實(shí)施規(guī)劃，名人資源蒲松齡、施耐庵和名著資源的旅游開發(fā)在空間上得到有機(jī)統(tǒng)一。這也許是幾個(gè)生動(dòng)的案例。 二、文學(xué)作品旅游轉(zhuǎn)化面臨的現(xiàn)實(shí)困境1、文學(xué)作品的時(shí)代主題差異 名著的寫作背景具有時(shí)間上的坐標(biāo)意義，反映了當(dāng)時(shí)統(tǒng)治階級(jí)的意志和作者的歷史局限性，這就為其現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化和旅游開發(fā)設(shè)置了障礙。例如，《水滸傳》雖然刻畫了一大批“路見不平一聲吼，該出手時(shí)就出手”的人物形象，但同時(shí)也暴露出了種種如“反社會(huì)性”、“拉幫結(jié)派”、“赤裸裸的殘暴與野蠻”的負(fù)面性格產(chǎn)生的不良影響。若不能及時(shí)采取有效措施對(duì)其加以合理引導(dǎo)，不僅很難最大程度地分享到文學(xué)作品旅游開發(fā)帶來的好處和成果，反而極有可能造成不必要的損失，導(dǎo)致投資者對(duì)景區(qū)規(guī)劃前景抱有懷疑，或者游客對(duì)旅游項(xiàng)目普遍抵制。 2、旅游地的環(huán)境景觀差異 名不副實(shí)是所有依托文學(xué)作品作資源載體的旅游地的通病?！端疂G傳》是一部文學(xué)巨著，它夸張性地描述了水泊梁山水闊山險(xiǎn)的氣勢和格局，因此，與北宋時(shí)期的水泊梁山不盡相符；又因?yàn)樽匀画h(huán)境的變遷和人為的破壞和建設(shè)，梁山周圍又早已無水可覓，山體也被開采得破爛不堪，乃至站在并不高的梁山之巔放眼環(huán)顧，滿目都是平整的田野、整齊的村莊和高樓、廠房林立的現(xiàn)代化縣城，沒有一點(diǎn)水泊梁山的蹤影。而淄博市臨淄區(qū)僅開發(fā)了蒲松齡故居，因辟建紀(jì)念館而破壞了故居原有格局，富麗堂皇的庭院建筑對(duì)蒲松齡在貧困中堅(jiān)持筆耕不輟的精神造成誤導(dǎo)，蒲松齡著書時(shí)的村莊的田園氛圍更是不復(fù)存在。 3、不同個(gè)體的心理訴求差異 文學(xué)巨著的獨(dú)特魅力不僅在于自身的歷久彌新，還源于當(dāng)代影視作品的大力傳播。經(jīng)過長期的潛移默化和個(gè)人演繹，人們?cè)谶M(jìn)入旅游地之前便已經(jīng)形成先入為主的印象，如水滸的俠義風(fēng)情，聊齋的神秘奇幻，紅樓夢(mèng)的纏綿悱惻。如果游客來到旅游地?zé)o法印證自己感知印象，便會(huì)產(chǎn)生極大的心理落差。 三、文學(xué)作品旅游轉(zhuǎn)化的主要途徑如何扭轉(zhuǎn)上述不利局面，彌合文學(xué)形象和地區(qū)旅游之間的斷層，順應(yīng)當(dāng)今旅游休閑化、體驗(yàn)化需求？帶著這樣的思考我們進(jìn)行了一系列有益的探索。 1、場景化 對(duì)什么是“場景化”尚未有確切的概念。筆者將其定義為：采用“類電影藝術(shù)”，將名著中的精彩故事情節(jié)按照時(shí)空邏輯順序?qū)嵕俺尸F(xiàn)，創(chuàng)造“自然風(fēng)光+動(dòng)態(tài)場景+地域文化+體驗(yàn)文化”完美結(jié)合的活態(tài)景區(qū)，達(dá)到一種既忠實(shí)于自然風(fēng)光、本土地域文化，又具有現(xiàn)代類電影藝術(shù)的體驗(yàn)特征的旅游開發(fā)方式。通過大量的規(guī)劃實(shí)踐我們認(rèn)為，用場景化的方式來營造作品氛圍是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，這種方法在梁山景區(qū)和聊齋文化游覽區(qū)中得到充分應(yīng)用。 梁山縣的核心景點(diǎn)為梁山景區(qū)，目前已建成相當(dāng)規(guī)模。由于展示性比重較大，適于游賞觀光產(chǎn)品，供游客參與體驗(yàn)的場景化景觀不足，影響了盈利點(diǎn)。為此，在景區(qū)開發(fā)建設(shè)中要“變紀(jì)念地為實(shí)景地”、 “變靜態(tài)景觀為活態(tài)場景”。例如，其景區(qū)調(diào)整性建設(shè)的指導(dǎo)思路，一切要在“真”字上做文章，最大程度地利用地貌特征、山體結(jié)構(gòu)、植被風(fēng)貌、歷史格局，逐步拆除祭祀、紀(jì)念、園林建筑，調(diào)整游線，改變結(jié)構(gòu)，還歷史風(fēng)貌。以粗獷、豪放、荒野、雄偉、大氣的主基調(diào)進(jìn)行景區(qū)調(diào)整性建設(shè)，所有建筑都要體現(xiàn)其質(zhì)樸性、簡單性和臨時(shí)性，如利用木質(zhì)的廢電線桿建成瞭望塔，以石料干插成寨門，以原木和石塊壘成馬圈，形成完整的防御體系，真實(shí)的生活場景，濃郁的山寨氛圍。 景區(qū)游線組織依據(jù)名著《水滸傳》進(jìn)行場景優(yōu)化與景觀配置，盡量表現(xiàn)原作描述的環(huán)境風(fēng)貌，用場景化表現(xiàn)名著描寫的時(shí)空順序，增加相應(yīng)的山寨場景和配套設(shè)施等。景區(qū)人員要像電影藝術(shù)一樣，以梁山好漢來充當(dāng)，讓每個(gè)山頭都有一個(gè)將領(lǐng)把守；梁山寨忠義堂和后營作為游客和梁山好漢大擺筵席、大碗喝酒、大塊吃肉之地，舉辦梁山好漢情景大餐；堂前舉辦歌舞與武術(shù)表演助興。在實(shí)施梁山景區(qū)建設(shè)的同時(shí)，還要利用鳳凰山、龜山、小安山乃至獨(dú)山、金線嶺等周邊景區(qū)（點(diǎn)），建高大的瞭望哨，插旌旗，形成水泊梁山恢宏的氣勢、博大的場面；在旅游季節(jié)，配合場景表演，施放號(hào)炮和狼煙，營造氛圍。 聊齋文化游覽區(qū)系以蒲松齡故里蒲家莊、蒲松齡故居紀(jì)念館、主題園聊齋城等為主要吸引點(diǎn)的旅游區(qū)，位于淄博市淄川城區(qū)東郊之蒲家莊。由于該地保留了較為完整的蒲松齡故居和故里環(huán)境，因此，以“故里、故居、故事”為主線，全方位打造聊齋文化景觀。其中，田園、故里、故居做場景式活化；故事做參與式活化。例如，要全方位保護(hù)古村風(fēng)貌，使蒲家莊作為展示蒲文化的環(huán)境載體得以延續(xù)。村中東西向街巷為特色小街巷，進(jìn)行場景化、民俗化展示，增加賣肉、點(diǎn)心、藥鋪、茶館、鐵匠鋪、飯館、貨郎挑擔(dān)等項(xiàng)目，還原環(huán)境。 原貌恢復(fù)蒲松齡故居院落和故居建筑，場景化展示蒲松齡寫作《聊齋志異》情景，準(zhǔn)確再現(xiàn)文學(xué)大師在窮困坎坷生活境遇中完成宏著的生活經(jīng)歷。以蒲松齡故居周邊的房屋作蒲松齡家族的住所，場景化布置，從而形成故居－家族－鄉(xiāng)里－田野的格局。結(jié)合《聊齋志異》文學(xué)作品對(duì)聊齋城進(jìn)行拓展性和參與性開發(fā)，形成“聽”故事、“寫”故事、“看”故事、“住”故事、“吃”故事、“玩”故事六大板塊。 2、主題化 隨著旅游需求的變化，食、住、行等行為逐漸走向休閑化和主題化，構(gòu)成旅游體驗(yàn)的重要組成部分，因此，對(duì)于旅游產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，不能局限于旅游景區(qū)，而要認(rèn)識(shí)到：只有打造全要素差異、多要素互融的旅游產(chǎn)品，才能給旅游者最為豐富的體驗(yàn)。這就涉及到對(duì)餐飲、住宿、購物、娛樂乃至城市建設(shè)的主題文化包裝。 早在上世紀(jì)90年代，就根據(jù)《三國演義》設(shè)計(jì)出了三國宴，包括新野火燒、草船借箭（羊肉串）、舌戰(zhàn)群儒（鴨舌蘸豆腐乳）、三分天下（拼盤）、火燒赤壁（鐵板燒）、反間計(jì)、養(yǎng)生山菌大補(bǔ)湯、荊紫關(guān)八大碗等特色餐飲；又根據(jù)二十四孝之一“王祥孝子”的故事，創(chuàng)意出“臥冰鯉”（即糖醋鯉魚或清燉鯉魚）、入幕雀（即炸麻雀）、風(fēng)雨柰（即拔絲蘋果）、聰明藕和野菜湯，四菜一湯，兩葷兩素，正好適合前來休閑的三口之家。 對(duì)于梁山，考慮到該地縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)，但缺乏高等級(jí)的綜合接待場所，在梁山景區(qū)山下選址規(guī)劃建設(shè)了一處好漢山莊主題酒店接待區(qū)。由于主題文化酒店“是指以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材，來設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)的酒店”，故與梁山景區(qū)原汁原味的場景化建設(shè)不同，好漢山莊側(cè)重文化包裝，力圖將水滸文化做到極致。這種文化包裝不僅限于物質(zhì)景觀，還要滲入酒店內(nèi)部的所有旅游產(chǎn)品以及相伴生的各種服務(wù)。 例如，在好漢山莊中，室外景觀藝術(shù)小品配置、房間命名、菜譜設(shè)計(jì)、裝飾物設(shè)計(jì)等都用水滸文化加以渲染。園林小院客房依次以36天罡星、72地煞星命名，并以相應(yīng)的梁山英雄的故事傳說來布置裝飾；其中總統(tǒng)套房以宋江的星號(hào)命名為“天魁星院”。酒店建筑依托多層臺(tái)地、崖壁的特殊地形，以北方田園式傳統(tǒng)小院落為基本建筑形式，依山而建，錯(cuò)落有致；酒店的建筑材料選用當(dāng)?shù)厥?，周邊分布有小塊農(nóng)田，營造北方特有的田園氣息。 3、休閑化 文學(xué)作品尤其我國經(jīng)典名著，內(nèi)容宏富，包羅萬象。因此，在文學(xué)作品的現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化中，我們不僅要關(guān)注書內(nèi)的故事情節(jié)和場景展示，還要深挖里面的休閑元素為現(xiàn)代所用。從規(guī)劃實(shí)踐來看，休閑化手段多用于街區(qū)、村落、商業(yè)區(qū)、社區(qū)的整體開發(fā)。 為了將《水滸傳》做到全面的休閑化，在東平湖畔規(guī)劃建設(shè)了一處“水滸風(fēng)情苑”作為東平縣梁山泊景區(qū)的服務(wù)中心。該規(guī)劃的精彩之處在于，以“大眾熟知，情節(jié)生動(dòng)，游客可參與”為場景表現(xiàn)的精選條件，以小板塊空間為載體，以街巷廊道或樹帶做隔斷，采用“折子戲”組合形式，展示水滸年代的市井風(fēng)情。其中在水滸風(fēng)情苑核心區(qū)，以《水滸傳》故事和人物相關(guān)的街巷相組合，重點(diǎn)建設(shè)四街四巷風(fēng)景街、一墻一樓三大門坊；各個(gè)街巷根據(jù)情節(jié)安排，分別布局王婆茶坊、王婆婚介所、武大郎燒餅鋪、西門慶生藥鋪、“仁”肉包子鋪、徐記糕店、趙四郎紙馬鋪、胡正卿飲料店、姚二郎銀鋪、張公油炸糕鋪、擂臺(tái)山棚、夜來茶房（兼說書場）、樊樓（經(jīng)營大眾餐飲）、梁苑（高端住宿）、齊云社（踢球游樂場所）、千步廊（市場）。 很多街巷道路上另有擺攤、經(jīng)營賣藥、卜卦、雜耍、賣糖葫蘆、街頭演唱（山東快書《武二郎》）、夜間驢皮影水滸傳等參雜其中，形成熱鬧喧嘩氣氛。水滸風(fēng)情服務(wù)街則按照《水滸傳》中描寫的市井業(yè)態(tài)和好漢專長進(jìn)行主題式打造，服務(wù)內(nèi)容包含吃住行游購?qiáng)柿兀怪扔兴疂G文化展示功能，又有旅游接待服務(wù)功能，還能為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)提供基礎(chǔ)配套。可開辦的服務(wù)點(diǎn)有：圣手書生蕭讓書畫店、玉臂匠金大堅(jiān)玉器店、通臂猿侯健裁縫店、神醫(yī)安道全診所、鐵笛仙馬麟樂坊、鐵叫子樂和歌廳、鼓上蚤時(shí)遷開鎖服務(wù)部、燕青相撲柔道館、浪里白條張順洗浴中心、神行太保戴宗郵政快遞（旅游購物品服務(wù)中心）、操刀鬼曹正肉鋪、小李廣花榮激光射擊場、九紋龍史進(jìn)紋身館、赤發(fā)鬼劉唐美發(fā)店、青面獸楊志美容院、花和尚魯知深佛具店、母大蟲顧大嫂家政公司（提供農(nóng)村保姆服務(wù)與資訊）、菜園子張青綠色蔬菜店（無公害蔬菜）、施恩快活林大酒店連鎖店等等。 而在唐山的水上紅樓規(guī)劃項(xiàng)目中，以豐潤曹雪芹祖居為原點(diǎn)，以張愛玲的視角解讀曹雪芹，消費(fèi)紅樓夢(mèng)文化，依據(jù)現(xiàn)代旅游和城市開放式社區(qū)的概念，深入挖掘紅樓文化、曹氏家族文化、豐潤民俗文化等；同時(shí)，以水上紅樓意境改造周邊城市建筑和人居環(huán)境，打造以“曹氏莊園 水上紅樓”為核心，向周邊輻射、延伸的紅樓夢(mèng)主題文化社區(qū)，并以此帶動(dòng)周邊相應(yīng)配套設(shè)施的建設(shè)，從而使紅樓夢(mèng)文化區(qū)擺脫“城市孤島”的標(biāo)異性旅游區(qū)形象，走出豐潤曹雪芹故里文化“文化碎片”無所作為的尷尬局面，實(shí)現(xiàn)曹與張、夢(mèng)境與現(xiàn)實(shí)、傳統(tǒng)與時(shí)尚等要素的有效對(duì)接，從空間上擴(kuò)展紅樓夢(mèng)文化旅游邊界，使紅樓夢(mèng)文化成為唐山豐潤城市文化名片，成為具有文化主題鮮明、功能齊備、景觀獨(dú)特的大型城市文化、休閑、 商務(wù)、娛樂、宜居的旅游休憩區(qū)（RBD）。 4、產(chǎn)業(yè)化 旅游業(yè)作為動(dòng)力產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)鏈延伸到國民經(jīng)濟(jì)的一、二、三產(chǎn)業(yè)中的眾多行業(yè)和部門。據(jù)研究，受旅游業(yè)直接和間接影響的行業(yè)有100多個(gè)，旅游業(yè)的發(fā)展，無疑可以引領(lǐng)和帶動(dòng)這些行業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，旅游業(yè)具有全方位帶動(dòng)的作用，可以促進(jìn)城鎮(zhèn)化、風(fēng)貌景觀、服務(wù)體系、居民素養(yǎng)、環(huán)保、新農(nóng)村等方方面面的建設(shè)，并使之資源共享和協(xié)同發(fā)展。 在旅游規(guī)劃中，應(yīng)重視文學(xué)作品的產(chǎn)業(yè)化過程。例如，在梁山縣規(guī)劃中，以水泊梁山影視基地、水滸博物館、梁山武術(shù)學(xué)院、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等為重點(diǎn)，構(gòu)建水滸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)；建設(shè)作坊式旅游商品基地、梁山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)基地，主推“水泊梁山兵器”、“梁山玩具”、“梁山大塊肉”、“梁山大碗酒”和“義酒”等品牌。并用水滸品牌全覆蓋，不僅覆蓋旅游業(yè)，還要覆蓋工業(yè)、農(nóng)業(yè)，甚至城市建設(shè)，最終形成“政府主導(dǎo)、部門支持、社會(huì)參與、市場主體、企業(yè)運(yùn)作、利益協(xié)調(diào)”的大產(chǎn)業(yè)、大旅游、大發(fā)展局面。 四、文學(xué)作品旅游開發(fā)模式如前所述，文學(xué)作品可以通過場景化、主題化、休閑化和產(chǎn)業(yè)化等規(guī)劃手法，實(shí)現(xiàn)“書面上的邏輯”向“行動(dòng)上的邏輯”轉(zhuǎn)變。進(jìn)一步分析，雖然開發(fā)途徑不同，但在表現(xiàn)手法上仍有許多相似之處，筆者將其總結(jié)為“原點(diǎn)打造—文化體驗(yàn)—產(chǎn)業(yè)拓展”三位一體模式。 第一，原點(diǎn)打造 對(duì)文學(xué)作品的旅游轉(zhuǎn)化而言，首先要確定規(guī)劃主題，然后進(jìn)行情景模擬。這就要求規(guī)劃人員在熟讀、深度文化名著的同時(shí)給予活讀，并以此為基礎(chǔ)確定開發(fā)主題、合理選取故事情節(jié)，形成原點(diǎn)、轉(zhuǎn)折點(diǎn)、景觀節(jié)點(diǎn)、亮點(diǎn)的有序組合。在梁山規(guī)劃中，考慮到水滸好漢由“逼上梁山”演繹出眾多俠義故事，故認(rèn)為，“俠義”是水滸好漢的標(biāo)志性符號(hào)和行動(dòng)歸指，梁山是“俠義”化身，應(yīng)從“俠義梁山”精神層面塑造梁山的形象。在景點(diǎn)設(shè)計(jì)上要達(dá)到陳傳康先生提出的“構(gòu)景蒙太奇”意境，即每一條路線都具有明確而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹皢⒊虚_合”的布局章法，根據(jù)故事情節(jié)的推進(jìn)，以起始、過渡、重點(diǎn)、高潮、結(jié)束形成各景點(diǎn)的漸進(jìn)和主次關(guān)系，從而在時(shí)空順序上具有動(dòng)態(tài)的“電影式”效果。景觀視線盡量避開和傳統(tǒng)風(fēng)貌不符的地區(qū)，注意旅游者從現(xiàn)實(shí)到歷史、從歷史到現(xiàn)實(shí)的過渡，并通過加強(qiáng)綠化、史跡陳列、恢復(fù)或仿造傳說故事中的建筑工程等手段，營造歷史環(huán)境，使旅游地的景觀特色和整體韻味與傳說故事大致相似，實(shí)現(xiàn)故事景觀的“實(shí)”。 第二，文化體驗(yàn) 文學(xué)作品的文化體驗(yàn)要做到兩個(gè)活化，場景活化和參與活化。場景活化是指核心場景應(yīng)有表演設(shè)計(jì)，變紀(jì)念型景點(diǎn)為動(dòng)態(tài)型景點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)故事事件的“實(shí)”，這類電影藝術(shù)既不同于一般景區(qū)的簡單表演活動(dòng)，也不同于依托名著故事拍攝形成的影視城，而是讓游客在古代和現(xiàn)代、虛擬和現(xiàn)實(shí)、觀摩和參與的各種場景中穿梭。而參與活化強(qiáng)調(diào)游客參與。這就要求設(shè)計(jì)參與性項(xiàng)目，讓游客既動(dòng)腿又動(dòng)手，包括參與氛圍、參與場景、參與活動(dòng)、參與段落等，實(shí)現(xiàn)游客身體參與的“實(shí)”；同時(shí)將傳說故事所蘊(yùn)涵的有益內(nèi)容升華，讓游客參與其間，自我感悟，實(shí)現(xiàn)游客精神體驗(yàn)的“實(shí)”。 第三，產(chǎn)業(yè)拓展 這是文化作品旅游資源的衍生功能，有利于培養(yǎng)旅游地新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。具體表現(xiàn)在三個(gè)層面：微觀上旅游六要素的主題式開發(fā)，如圍繞水滸文化、聊齋文化、紅樓文化打造全方位差異的主題餐飲、主題酒店、主題購物、主題娛樂，從而營造一種無法模擬和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征；中觀上大力加強(qiáng)文學(xué)作品的產(chǎn)業(yè)化過程，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，促使一產(chǎn)三產(chǎn)化，二產(chǎn)三產(chǎn)化；宏觀上用水滸、聊齋、紅樓品牌全覆蓋，形成大文化、大產(chǎn)業(yè)、大旅游、大發(fā)展格局。 五、結(jié)論中國是泱泱文化大國，很多旅游景區(qū)都流傳著許多歷史傳說、民間故事，有些甚至被文人墨客寫進(jìn)各種文學(xué)作品當(dāng)中，但是這些景區(qū)與傳說故事相對(duì)應(yīng)的只是蛛絲馬跡，甚至蹤跡無尋。其主要特征是“名不符實(shí)”、“高知名度＋低質(zhì)景觀”，人們?cè)谶M(jìn)入旅游地之前因?yàn)橛邢热霝橹鞯挠∠?，容易產(chǎn)生“不到某地真遺憾，到了某地更遺憾”的心理落差，即旅游景區(qū)“有說頭”，但是“沒看頭”，更“沒玩頭”。本研究顯示，解決這類問題可從場景化、主題化、休閑化和產(chǎn)業(yè)化入手，通過循序漸進(jìn)的三個(gè)步驟，即“原點(diǎn)打造-文化體驗(yàn)-產(chǎn)業(yè)拓展”，將虛的做成實(shí)的，切切實(shí)實(shí)地讓游客得到對(duì)傳說故事的全方位體驗(yàn)。（為增強(qiáng)此文可讀性和市場性，編者對(duì)原文內(nèi)容有所調(diào)整，特此注明。） 文 / 秦巖 來源：中國旅游新聞客戶端 |
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