我國有著極為豐富的淡水魚種，除了四大家魚之外，黃辣丁在我國的分布也是極為廣泛的，不管是南方還是北方，都能看到它們的身影，黃辣丁的魚刺非常少，再加上它們營養(yǎng)豐富、肉質鮮美，一直以來都深受美食愛好者的喜愛。相信大家對黃辣丁應該都不陌生，但今天想和大家介紹另外一種魚，它和黃辣丁長得非常像，甚至有人說這有兩種魚是近親關系，這種魚就是水蜂子。

從外形上來看，水蜂子和黃辣丁基本沒什么區(qū)別，特別是它們的魚苗，如果把它們的魚苗放在一起之后就很難區(qū)分了，不過等它們長大一點之后，這兩者之間的形態(tài)就會產(chǎn)生一定的差別。黃辣丁的頭會比水蜂子要長一些，并且黃辣丁的頭和身體組成了一個流線型的外表，而水蜂子的頭比較圓，并且還會有些凸起的感覺，看上去有些呆萌。

如果食物來源充足，黃辣丁長到一斤左右是沒問題的，甚至還可以長得更大，但是水蜂子就長不了多大，并且它們身上還長有三根毒刺，一根長在頭頂，另外兩根長在頭的兩側，因此綜合下來看，雖然水蜂子和黃辣丁長得有些像，特別是當它們都處在魚苗的時候基本沒區(qū)別，但隨著兩者后期的長大，區(qū)分它們并不是什么難事了。

水蜂子生存在我國的長江上游，是青藏高原地帶特有的小型底層魚類，它們對水質有很高的要求，因此小溪便是它們生存環(huán)境的首選。相比之下，黃辣丁對水的要求就不會這么高，雖然在小溪里面也能看到黃辣丁，但江河湖泊才是它們的主要分布范圍。

以前我國小溪里面的水蜂子數(shù)量還是挺多的，但是隨著環(huán)境的變化，水蜂子的數(shù)量越來越少，現(xiàn)在再想去長江上游附近的山溪里面找水蜂子就很難了，如果不怕辛苦，能夠沿著山溪往上走個幾公里，還是有可能找到水蜂子的，現(xiàn)在水蜂子的售價也是非常高的，水產(chǎn)市場上的價格普遍是300—800元左右一斤，并且數(shù)量還非常少。

水蜂子是雜食性魚類，主要的食物來源就是水里的水藻，浮游生物以及蝦，同時它們還是冷水魚，對低溫環(huán)境有著極強的適應能力，最適合它們生存的水溫是10度左右，當水溫低到接近冰點時，它們就會休眠，直到水溫升到合適的溫度時，才會活躍過來。

水蜂子的生命力特別強，它們在低氧環(huán)境中也能活下去，哪怕是在地面上，只要這個地面是濕潤的，它們也能存活超過12個小時，之所以能做到這樣，就是因為水蜂子的皮膚也是具備呼吸能力的，不過它們的生長速度很慢，再加上它們屬于冷水魚，導致它們的生長上限就特別低，因此，常見的水蜂子一般都在10厘米左右。

目前，水蜂子在我國并沒有實現(xiàn)大規(guī)模的人工養(yǎng)殖，之所以這樣，并不是因為人工養(yǎng)殖技術不行，主要的原因還是養(yǎng)殖投入的成本太高了，因此很難形成規(guī)?；酿B(yǎng)殖，同時水蜂子對水質要求很高，如果在養(yǎng)殖過程中沒有把控好水質，那就會造成水蜂子大面積死亡，正是這樣的原因，水產(chǎn)市場里的水蜂子已經(jīng)賣到很高的價格了，可依然是供不應求。

總的來說，水蜂子雖然不是受保護的魚類，但它的珍貴程度是相當高的，希望水蜂子的生存環(huán)境能夠被好好的保護起來，同時，如果能讓人工養(yǎng)殖水蜂子的成本降低下來，那相信它們未來的養(yǎng)殖前景會非常的好。