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1. 葫子用刨刀刨去皮,切開(kāi)去掉籽,切五公分左右一段后切成條(或刨成絲),用鹽將葫子條殺殺后過(guò)水
2. 油熱后將葫子條倒入鍋中翻炒,待葫子變色后倒入三碗水,大火煮沸,放入紫菜(可以不加),雞蛋敲個(gè)小洞,將雞蛋液甩入鍋中,兌過(guò)水的淀粉倒入鍋中,加入鹽等調(diào)味品,煮沸后出鍋
3. 在湯中淋幾滴麻油,(沒(méi)有放麻油,因?yàn)橛玫氖寝r(nóng)村純手工作坊榨的大豆油,金黃金黃,很香很純,還飽含豐富的亞油酸和卵磷脂等等),,
不可生吃、不可多吃,有皮膚病者禁食!
來(lái)自: 輕風(fēng)無(wú)意 > 《蛋湯》
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一個(gè)雞蛋就能做一大鍋湯,又嫩又鮮,老師傅分享紫菜蛋花羹的做法
一個(gè)雞蛋就能做一大鍋湯,又嫩又鮮,老師傅分享紫菜蛋花羹的做法。
紫菜湯
紫菜湯海米紫菜湯有營(yíng)養(yǎng)干紫菜25克、海米15克。紫菜湯。蘿卜紫菜湯:白蘿卜100g、紫菜2g、姜5g、鹽2g、香油1ml、高湯500ml、大蔥少許。蝦皮紫菜湯:紫菜含有豐富的礦物質(zhì),用紫菜做湯不僅簡(jiǎn)單方便,還...
紫菜蛋花湯的做法(圖文)
紫菜蛋花湯的做法(圖文)紫菜蛋花湯的做法。原料:紫菜50克、蝦皮30克、雞蛋3個(gè)。1、紫菜用溫水泡開(kāi),淘洗凈泥沙。2、勺至中火上,放適...
紫菜蛋花湯家常做法詳細(xì)教程,大師教你怎么把雞蛋做成花,收藏了
紫菜蛋花湯家常做法詳細(xì)教程,大師教你怎么把雞蛋做成花,收藏了。紫菜蛋花湯屬于一款速食湯,是四川傳統(tǒng)餐后湯,其主料紫菜和雞蛋的營(yíng)...
做紫菜湯時(shí),別直接下鍋煮!多加這一步,紫菜湯又香又濃稠
入冬之后,大家在家基本上每周都會(huì)燉兩三次湯來(lái)喝,很多人一提到燉湯,就會(huì)想到各種肉湯,什么雞肉湯、牛肉湯、羊肉湯、豬蹄湯等等,大...
做紫菜蛋花湯時(shí),紫菜先放還是后放?很多人不懂,難怪湯不鮮
雖然紫菜蛋花湯的做法看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,不過(guò)小編和老媽兩個(gè)人煮出來(lái)的味道就有很大的區(qū)別,當(dāng)時(shí)還沒(méi)察覺(jué),還是做廚師的叔叔來(lái)我家吃了幾...
正宗魯菜紫菜蛋花湯的做法
正宗魯菜紫菜蛋花湯的做法紫菜蛋花湯 送給您一縷溫暖時(shí)間:2018-04-21 09:06:43出處:做飯網(wǎng)1819人做過(guò)這道菜- 簡(jiǎn)介 -我們?cè)谡写H朋的...
紫菜蛋花湯看似簡(jiǎn)單,原來(lái)也有竅門(mén),這樣做才原汁原味
紫菜蛋花湯看似簡(jiǎn)單,原來(lái)也有竅門(mén),這樣做才原汁原味。今天小慢教你在家里邊做一道最常喝的紫菜蛋花湯,清淡可口。首先呢,我們需要準(zhǔn)...
紫菜蛋花湯,先煮紫菜還是先煮雞蛋,好多人都做錯(cuò)了
紫菜蛋花湯,先煮紫菜還是先煮雞蛋,好多人都做錯(cuò)了。原料:紫菜10克,雞蛋50克,香菜10克,鹽8克,雞粉5克,胡椒粉5克,香油5克,淀粉1...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容