小麗今年25歲，面容姣好，就是身材有些臃腫。而她又十分看重自己的外在，所以為了成為一個(gè)“完美”的女人，小麗開(kāi)始拼命減肥。每一頓飯都吃五分飽，而且還盡量都吃素菜。這也就導(dǎo)致小麗經(jīng)常在睡覺(jué)前，被餓的肚子咕嚕咕嚕直叫。

但是小麗的老公卻是一個(gè)美食至上的人，雖然身材肥胖，但是依舊我行我素。不僅每一頓都吃得豐盛，每天晚上睡前還要吃一頓夜宵。小麗覺(jué)得他這種行為，不僅會(huì)造成肥胖，還會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)荷，影響身體健康。

但是小麗的老公卻覺(jué)得，比起睡前吃宵夜，餓肚子睡覺(jué)對(duì)身體的危害更大。那么他們兩個(gè)誰(shuí)的說(shuō)法正確呢？這宵夜到底是吃還是不吃呢？

一、為什么有些人一到晚上就餓？

應(yīng)該有很多人都碰到過(guò)這樣的情況，已經(jīng)在床上躺好準(zhǔn)備睡覺(jué)了，可肚子卻在這個(gè)時(shí)候不爭(zhēng)氣地餓了起來(lái)。面臨這樣的情況多數(shù)人會(huì)很疑惑，明明自己晚餐吃飽了啊，為什么到夜里還會(huì)想吃東西呢？

有些人會(huì)覺(jué)得自己只是自制力薄弱，單純的嘴饞。這確實(shí)也是一方面原因，但是也有可能是生病的緣故。

夜食癥，也被稱為夜間進(jìn)食綜合癥，是指以持續(xù)的夜間進(jìn)食異常為特征的精神類疾病。有研究顯示，全球大約有1.5%的人患有夜食癥。但是絕大多數(shù)人并不知道自己得了這個(gè)病，甚至都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)病。（以上參考內(nèi)容資料：夜間進(jìn)食綜合征的研究進(jìn)展）

患夜食癥的人，就診之前往往會(huì)有三個(gè)月及以上的飲食異常的情況。明明晚餐已經(jīng)吃得很飽了，但是睡前依舊有進(jìn)食欲望，并且難以控制。如果不吃東西，根本無(wú)法入睡。甚至在入睡之后，也很容易從睡夢(mèng)中醒來(lái)。

雖然晚上食欲旺盛，但是患夜食癥的人通常早餐缺乏食欲，每周至少有4天不吃早餐。如果你出現(xiàn)了上述癥狀，就需要小心了，可能在不知不覺(jué)間，你已經(jīng)患上了夜食癥。

這類疾病多見(jiàn)于長(zhǎng)期熬夜的患者，或經(jīng)常上夜班的患者身上。這類人工作壓力大，生物鐘與常人不同，在完成了一天的工作之后就會(huì)想要吃大量的東西來(lái)犒勞自己。長(zhǎng)期如此，即便以后作息正常，也會(huì)想要在半夜吃東西。

還有一些減肥人士，因?yàn)椴粷M意自己的體型，白天長(zhǎng)期克制飲食。這樣的行為容易導(dǎo)致焦慮、壓抑、精神壓力大等問(wèn)題，造成晚上的報(bào)復(fù)性進(jìn)食。長(zhǎng)期夜間飲食，又會(huì)導(dǎo)致體重難以控制。而越重，就會(huì)越想減肥，最終形成惡性循環(huán)。

那么無(wú)論是因?yàn)橐故嘲Y，還是因?yàn)閱渭兊淖祓?，如果晚上餓了，人們到底是應(yīng)該吃東西，還是堅(jiān)持餓肚子睡覺(jué)呢？哪種行為對(duì)身體的危害更大呢？

二、睡前吃宵夜和餓肚子睡覺(jué)，誰(shuí)的危害更大？

小龍蝦、鹵味、螺螄粉、燒烤......夜色降臨，各式美食在瘋狂地刺激人們的味蕾。即便人們已經(jīng)吃過(guò)晚飯了，但還是忍不住誘惑要點(diǎn)上一份夜宵?？墒獠恢?，在滿足口腹之欲的同時(shí)，身體卻遭受到了傷害。

長(zhǎng)期吃宵夜，容易傷害消化系統(tǒng)。因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)，晚上胃腸道會(huì)處于一種休息的狀態(tài)，腸胃的蠕動(dòng)速度會(huì)減慢。如果在此時(shí)進(jìn)食，會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，食物不能完全被消化，容易造成消化不良、腹脹等問(wèn)題。

而且夜宵吃的東西，例如小龍蝦、燒烤、炸雞等，熱量都不低。本來(lái)夜間的活動(dòng)就少，能量的消耗也少。攝入的能量得不到消耗可能會(huì)在身體中蓄積，形成脂肪，體重也就因此而上升了。

夜晚不但是人們的身體休息的時(shí)候，也是人體膽固醇合成的時(shí)候。如果經(jīng)常在夜間飲食，會(huì)導(dǎo)致身體合成的血膽固醇逐漸增多，在一定程度上擾亂人體的新陳代謝。

并且在吃宵夜時(shí)，人體為了消化這些食物會(huì)反復(fù)刺激胰島系統(tǒng)分泌胰島素，長(zhǎng)期的過(guò)度刺激可能會(huì)造成胰島細(xì)胞功能減退。而胰島素是維持血糖水平的主要激素之一，它能夠促進(jìn)葡萄糖的利用，并抑制糖原分解為葡萄糖。所以當(dāng)胰島系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，人體的血糖水平就可能會(huì)失控，誘發(fā)糖尿病。

所以，睡前吃宵夜并不是一個(gè)健康的習(xí)慣。但同時(shí)，伴隨著饑餓感睡覺(jué)，對(duì)身體也一樣沒(méi)有好處。

如果睡前感到饑餓了，這股饑餓感并不會(huì)隨著時(shí)間的推移而消失，而是愈演愈烈。并且此時(shí)胃中的胃酸會(huì)因?yàn)闆](méi)有可消化的食物，而腐蝕胃黏膜。進(jìn)而刺激胃部迷走神經(jīng)，引起胃平滑肌痙攣性疼痛。長(zhǎng)時(shí)間如此，還容易引起慢性胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。

而且在忍受饑餓的過(guò)程中，人體的消化功能逐漸活躍，代謝加快。再加上心理及精神因素，容易導(dǎo)致人們難以入睡，降低睡眠質(zhì)量。這也是很多人，睡前一旦感到饑餓，就開(kāi)始輾轉(zhuǎn)反側(cè)，難以入睡的原因。

而睡不好，第二天的工作和生活也勢(shì)必會(huì)受到影響，工作和學(xué)習(xí)的效率都會(huì)降低。長(zhǎng)期出現(xiàn)睡眠問(wèn)題，還會(huì)使患者出現(xiàn)心神不寧、記憶力下降等問(wèn)題。

并且如果前一天晚上是忍著饑餓睡覺(jué)的，在醒來(lái)后依舊會(huì)感受到強(qiáng)烈的饑餓感，胃口會(huì)變得特別好。此時(shí)人們會(huì)無(wú)意識(shí)地?cái)z入更多食物，來(lái)滿足自己對(duì)食物的渴望。所以餓著肚子睡覺(jué)，其實(shí)也會(huì)讓人們逐漸發(fā)胖。

總而言之，睡前吃宵夜和餓著肚子睡覺(jué)，都或多或少的會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響，危害都很大。而解決這個(gè)問(wèn)題最好的方式，就是做出正確的夜宵選擇，用健康的食物來(lái)對(duì)抗饑餓感。

三、三大原則，守護(hù)身體健康

提起宵夜，人們想到的通常都是炸雞、燒烤、螺螄粉、麻辣燙等高鹽、高油的食物，長(zhǎng)期吃這些東西，自然會(huì)傷害身體。所以久而久之，夜宵就成為了不健康的代名詞。而為了盡可能降低身體負(fù)擔(dān)，守護(hù)身體健康，應(yīng)該堅(jiān)持三個(gè)原則。

第一，夜宵首選易消化、低熱量的食物。

隨著夜晚的來(lái)臨，人們的身體也進(jìn)入了休息的狀態(tài)，包括消化系統(tǒng)。此時(shí)要想吃東西，最好選擇一些易消化、熱量低的食物，盡可能減少消化系統(tǒng)的工作量，降低腸胃負(fù)擔(dān)。如果吃一些不易消化的食物，如燒烤、炸雞等，可能會(huì)造成消化不良、腹脹腹瀉等問(wèn)題。

可以選擇喝一杯低脂牛奶，因?yàn)榕Ｄ谈缓鞍踪|(zhì)，可以延長(zhǎng)飽腹感，同時(shí)因?yàn)槭堑椭?，還不易發(fā)胖。也可以自制果蔬沙拉，淋上點(diǎn)酸奶和堅(jiān)果碎。即營(yíng)養(yǎng)豐富，酸奶中含有的乳酸和醋酸等有機(jī)酸還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。

但是在果蔬的選擇上，盡量避免含糖量太高的種類，如桂圓、香蕉、芒果等。否則攝入糖分過(guò)多，會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)牙齒健康也會(huì)有一定的影響。

第二，要控制夜宵時(shí)間。經(jīng)過(guò)研究，一般情況下胃腸排空食物的時(shí)間至少需要2小時(shí)。所以如果實(shí)在忍不住想要吃夜宵的話，時(shí)間應(yīng)該盡量控制在睡前2小時(shí)。比如12點(diǎn)上床睡覺(jué)，那么最好將夜宵時(shí)間安排在10點(diǎn)及以前。（以上參考內(nèi)容資料：夜宵食用人群機(jī)體代謝狀況的橫斷面調(diào)查研究）

如果太晚吃宵夜的話，會(huì)讓人們?cè)谌胨瘯r(shí)，腸胃還在為了消化食物而運(yùn)動(dòng)，加重了消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以控制好宵夜的時(shí)間很重要，并最好保持規(guī)律。

第三，合理安排三餐。其實(shí)排除夜食癥等病理因素造成的夜間進(jìn)食習(xí)慣，人的心理因素是占很大一部分的。吃不吃夜宵，吃多少，都是靠自制力可以控制的。所以出于身體健康的考慮，最好盡可能減少夜宵的分量和次數(shù)。

如果沒(méi)有饑餓感，自然就不會(huì)想要吃夜宵。而要想減少饑餓感，就需要合理安排好三餐，保證日常三餐攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。有研究證明，早餐、午餐和晚餐以3:4:3的比例來(lái)分配，是最合適的。（以上參考內(nèi)容資料：夜宵食用人群機(jī)體代謝狀況的橫斷面調(diào)查研究）

除了保證三餐的比例外，還需要注意食物種類的搭配。首先要保證充分的主食攝入，如米飯、面條等。主食要占到三餐攝入量的50%到60%，滿足身體對(duì)碳水化合物的需要。同時(shí)還需要攝入足夠的蛋白質(zhì)，即肉、蛋、奶，為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

還需要多吃一些蔬菜和水果，滿足身體對(duì)各類維生素的需要，如維生素C、維生素A等。但是需要控制脂肪的攝入一般脂肪不超過(guò)總熱量的35%。合理地搭配三餐，可以最大程度減少人們?cè)谝雇眇囸I的頻率，達(dá)到少吃夜宵的目的。

文章最后：

無(wú)論是睡前吃夜宵，還是餓肚子睡覺(jué)，都會(huì)或多或少的影響身體健康。睡前吃宵夜容易刺激和傷害胃腸消化系統(tǒng)，增加肥胖和患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，擾亂新陳代謝，影響血糖血脂的平衡。而餓肚子睡覺(jué)則會(huì)損害胃黏膜，更容易患胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病，影響睡眠質(zhì)量，并使人悄悄變胖。

而為了解決這些問(wèn)題，最好的辦法就是合理安排三餐。盡量吃正餐，并多吃一些高蛋白的食物，這樣可以有效的減少半夜的食欲。并在想要吃宵夜的時(shí)候，嘗試用別的事來(lái)分散自己的注意力。如果實(shí)在忍不住吃宵夜，也要選擇一些易消化、低熱量的食物，減少身體負(fù)擔(dān)。

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